Một quán ăn ven đường tại tỉnh Iwate (Nhật Bản) đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội với món tráng miệng kỳ lạ: kem phủ hàu tươi và rưới nước tương.
Má heo là phần thịt hiếm, mỗi con chỉ có khoảng 200-300 g. Nhờ xen kẽ nạc và mỡ, phần thịt này mềm, ngọt, rất giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Một quán ăn ven đường tại tỉnh Iwate (Nhật Bản) đang gây chú ý khi giới thiệu món kem mềm kết hợp với hàu tươi và nước tương. Dù cách kết hợp bị nhiều người cho là khó tin, món ăn vẫn thu hút đông thực khách và tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội.
Ngày 26-6, chùa Minh Giác (TP.HCM) đã tổ chức bàn giao nhà tình thương và trao tặng quà đến các gia đình có hoàn cảnh khó khăn tại xã Tuy Phước Đông, tỉnh Gia Lai.
Nhiều gia đình có thói quen đặt các loại sốt, dầu ăn và gia vị ngay cạnh bếp để tiện nấu nướng. Tuy nhiên, nhiệt độ cao và môi trường ẩm nóng có thể khiến một số sản phẩm nhanh xuống cấp, tạo điều kiện cho vi khuẩn hoặc nấm mốc phát triển mà người dùng không hề hay biết.
Chỉ với công thức và một vài bí quyết dưới đây, bạn có thể làm món bò sốt tiêu đen thơm ngon như ngoài hàng.
Ngày 7-6, Hòa thượng Thích Giác Trí, viện chủ chùa Minh Giác (TP.HCM) hướng dẫn chư Tăng và Phật tử đến xã Nha Bích, TP.Đồng Nai tổ chức bàn giao 2 căn nhà tình thương và trao tặng 100 phần quà đến các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.
Trong những thập niên giữa thế kỷ 20 khi ảnh hưởng văn hóa phương Tây ngày càng sâu rộng, ở miền Nam người ta vẫn bắt gặp vô số thương hiệu mang tên Việt. Chúng vừa là dấu hiệu nhận diện thương mại, vừa là một phần của ký ức đô thị: nước khoáng Vĩnh Hảo, nước ngọt Chương Dương, bia Con Cọp, nước tương Nam Dương, Con Mèo Đen, cà ri Việt Ấn, bột ngọt Vị Hương Tố, bột Bích Chi…
Ngày 6/6, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Chi hội Chữ thập đỏ từ thiện xã hội Long Thành, TP Đồng Nai trao tặng cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã Lương Sơn.
Việc dùng khế chua hay giấm bỗng để nấu canh cá riêu đã quá quen thuộc. Để đổi vị, mọi người có thể tthay bằng quả mận đang chính vụ ngày hè với giá siêu rẻ dưới đây.
Protein là dưỡng chất quan trọng giúp duy trì khối cơ và hỗ trợ sức khỏe ở người trung niên và cao tuổi.
Ngày 29-9, nhân mùa Phật đản, Học viện Phật giáo VN tại TP.HCM và chùa Thanh Tâm đã tổ chức trao tặng 500 phần quà đến người khiếm thị và người dân có hoàn cảnh khó khăn tại xã Bình Lợi.
Nhiều người trong cùng một ngôi làng ở Trung Quốc liên tiếp mắc ung thư và bệnh bạch cầu, làm dấy lên nghi vấn về môi trường sống tại đây.
Ăn cá hồi sống giàu omega-3 nhưng cũng khá béo và dễ gây ngấy nếu ăn nhiều. Chính vì vậy, các loại gia vị như wasabi, gừng hồng hay tía tô ăn kèm giúp món ăn hài hòa và dễ thưởng thức hơn.
Sáng 26-5, tại Nhà Văn hóa, Trụ sở ấp Khánh An, xã Tân Khánh Trung, Hội Chữ thập đỏ xã tổ chức 'Phiên chợ nhân đạo' hưởng ứng Tháng Nhân đạo năm 2026 do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động.
Các món hấp chứa rất ít dầu, và chất dinh dưỡng cũng như độ ẩm của nguyên liệu được bảo toàn tốt. Kết quả là các món ăn thường mềm, dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn.
Nếu như người Việt Nam dùng nước mắm để chấm và nấu ăn thì người Trung Quốc lại mê mẩn nước tương, coi nó như thứ gia vị 'thần thánh' không thể thiếu.
Hãy ăn nhiều 4 loại rau theo mùa này, chúng có tính thanh mát, giải nhiệt, tốt cho tỳ vị; dễ điều hòa cơ thể. Công thức nấu ăn của 4 loại rau này cũng cực đơn giản, rất dễ chế biến tại nhà.
Với sự chung tay của các cấp, các ngành, các đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân mạnh thường quân, trong Tháng Nhân đạo năm nay, nhiều hoạt động thiết thực đã được triển khai, góp phần trợ giúp kịp thời cho những hoàn cảnh khó khăn, yếu thế trong xã hội.
Có những món ăn không cần cầu kỳ, không cần nguyên liệu đắt đỏ, chỉ cần đúng mùa và đúng cách là đủ khiến cả nhà gắp lia lịa, nồi cơm vơi đi lúc nào không hay.
Hãy thử hấp và ăn những món này trong 7 ngày, bạn sẽ thấy dạ dày được xoa dịu, bụng trở nên dễ chịu. Cách làm đơn giản, dễ thực hiện tại nhà, và bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt nếu kiên trì áp dụng!
Nhằm phát huy tinh thần đoàn kết, tương thân tương ái và chăm lo đời sống cho các hộ có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn, Hội Chữ thập đỏ xã Lấp Vò vừa tổ chức lễ phát động Tháng Nhân đạo năm 2026 kết hợp chương trình 'Phiên chợ 0 đồng' trao tặng quà cho hộ nghèo và người khiếm thị trong xã.
Ai cũng quen ăn hạt của loại cây này nhưng lại vô tình bỏ qua phần 'đáng giá' nhất là những chiếc lá non. Loại lá tưởng chừng bình thường lại ẩn chứa giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe khiến nhiều người bất ngờ.
Chỉ với hộp đậu phụ rẻ bèo, chị em đã có ngay 6 món trộn giảm cân cực 'cuốn', vóc dáng thon gọn mà không lo nhịn đói hay tốn thời gian.
Ngày 16/5, nhân kỷ niệm 85 năm Ngày thành lập Đội thiếu niên tiền phong Hồ Chí Minh, Phòng An ninh Nội địa, Công an tỉnh An Giang phối hợp Xã đoàn Đông Hòa tổ chức trao quà cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn xã.
Bột ngọt thường bị 'gắn mác' là không tốt cho sức khỏe, thậm chí bị coi là 'chất độc' trong gian bếp. Nhưng khoa học nói gì, liệu chúng ta có đang hiểu sai về bột ngọt và hạt nêm?
Nhân Đại lễ Phật đản Phật lịch 2570, chùa Bửu Long (khu phố Quý Thành, P.Nhị Quý, tỉnh Đồng Tháp) đã phối hợp Ủy ban MTTQVN phường tổ chức phiên chợ 0 đồng kết hợp trao học bổng cho người dân, học sinh nghèo, hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn, vào ngày 10-5 vừa qua.
Nhân Đại lễ Phật đản Phật lịch 2570, Thượng tọa Thích Trí Trường, trụ trì chùa Lộc Dã (P.Chánh Hưng, TP.HCM) cùng đạo tràng Phật tử tổ chức tặng quà hỗ trợ người khiếm thị có hoàn cảnh khó khăn, người khuyết tật, người già neo đơn tại địa phương vào ngày 9-5 vừa qua.
Vừa qua, tại trụ sở Công an xã Mỹ An Hưng, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Mỹ An Hưng cùng Đoàn thanh niên xã phối hợp các mạnh thường quân tổ chức 'Phiên chợ 0 đồng Chia sẽ yêu thương'. Đây là hoạt động chào mừng kỷ niệm 136 năm ngày sinh của Chủ tịch Hồ Chí Minh (19-5-1890 - 19-5-2026).
Sau tuổi 50, chế độ ăn giàu rau xanh, chất xơ và khoáng chất giúp hỗ trợ chuyển hóa, tiêu hóa và sức khỏe làn da, mái tóc…
Rời công việc văn phòng, Tuệ chuyển sang bán bún nước tương. Sau giai đoạn khó khăn, mô hình dần ổn định với 2 chi nhánh, doanh thu gần 400 triệu đồng/tháng.
Hướng đến kỷ niệm ngày Ni trưởng Huỳnh Liên viên tịch, sáng 2-5, đoàn từ thiện tổ đình tịnh xá Ngọc Phương (TP.HCM) tổ chức chuyến từ thiện trao quà đến người nghèo.