Canh mọc là món ăn được nhiều gia đình miền Bắc ưa chuộng, có thể kết hợp cùng dọc mùng, nấm, măng… nhưng phổ biến hơn cả là với rau củ. Món này chế biến đơn giản, ăn lại ngon, dậy vị ngọt thanh tự nhiên.
Sáng 15-7, UBND phường Hòa Xuân (TP Đà Nẵng) cho biết, đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu bún đổi màu đỏ bất thường.
Vào mùa sấu, nhiều chị em đua nhau mua sấu về làm sấu ngâm. Thế nhưng nhiều người phải đổ bỏ đi cả bình sấu vì ngâm bị nổi váng. Đâu là nguyên nhân và cách khắc phục không phải ai cũng biết.
Tình trạng bỏng là tai nạn thường gặp do nhiều nguyên nhân, đặc biệt là vào mùa Hè, khi trẻ ở nhà.
Bé 2 tuổi ngụ ở Gia Lai bị bỏng 60% nhập viện trong tình trạng nguy kịch đã thoát chết sau khi được ghép da đồng loại từ mẹ.
Bé 2 tuổi bị bỏng 60% cơ thể, nhập viện trong tình trạng nguy kịch, được mẹ hiến da ghép cứu sống tại Bệnh viện Nhi đồng 2 (TPHCM).
Tai nạn sinh hoạt khiến bé trai 2 tuổi tại Gia Lai bị bỏng nặng. Khi trẻ vào bệnh viện cấp cứu, 60% diện tích cơ thể tổn thương, có nguy cơ tử vong rất cao.
Bé trai ở Bình Định bị phỏng nước sôi diện rộng, nguy cơ tử vong cao, vừa được cứu nhờ ca ghép da đồng loại sớm từ chính mẹ ruột.
Ngày 11/7, Bệnh viện Nhi đồng 2, Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị vừa điều trị thành công cho một bệnh nhi bị bỏng nặng với diện tích tổn thương lên tới 60% cơ thể. Bé trai được ghép da đồng loại lấy từ da của mẹ ruột và nhanh chóng phục hồi.
Bé B.P.T. (2 tuổi) nhập viện trong tình trạng bị đe dọa tính mạng, hơn 60% cơ thể bỏng nặng vì nước sôi.
Trà thì, lâu nay trà Thái gần như 'vô địch' trên thị trường và trong gu người dùng Việt. Trước 1975, ở phía Nam cũng có 2 vùng trà nổi tiếng, nhưng giờ chủ yếu để xuất khẩu làm trà đen, trà đỏ.
Một người dân tại TP Đà Nẵng phản ánh về việc bún tươi mua ở chợ đột nhiên đổi màu hồng, cơ quan chức năng đang tiến hành giám định mẫu bún, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Trà thảo mộc không chỉ là một thức uống thanh mát mà còn được xem là 'bí quyết dưỡng nhan' từ bên trong, giúp cải thiện làn da, chống lão hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Uống rượu bia có thể làm tăng thêm phần hứng khởi, cải thiện sức khỏe tinh thần có thể giúp lưu thông khí huyết... nhưng nếu uống quá nhiều rượu sẽ dẫn tới nhiều vấn đề về sức khỏe cho bản thân và xã hội.
Một quán cà phê tại Hà Nội vấp chỉ trích sau hình ảnh chú chó liếm dĩa bánh của khách lan truyền trên mạng. Quán thừa nhận sai sót trong khâu kiểm soát và đã thay toàn bộ dụng cụ tại cơ sở.
Bún sườn nấu sấu là món ăn thanh mát, dễ ăn. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự nấu tại nhà một bát bún ngon đúng vị Hà Nội.
Một con bò rừng Mỹ (bison) đã bị luộc chết một cách ghê rợn trong suối nước nóng tại Vườn quốc gia Yellowstone (Mỹ), trước sự kinh hoàng của du khách.
Theo Đông y, quả sấu lúc xanh có vị chua hơi chát, khi chín vị chua, ngọt, tính mát. Trái sấu có tác dụng giải khát, trị ho, tiêu đờm.
Thịt thăn luộc quá kỹ sẽ bị khô cứng, khó ăn, nếu căn chuẩn thời gian sẽ mềm ngọt mà không béo, vậy nên luộc thịt thăn trong bao lâu?
Món thịt bò muối vốn được coi là 'đại bổ', khi ăn cần trụng qua nước sôi, nhưng gia đình ông Lin tin rằng để nguyên ăn bổ hơn...
Nhiều người vẫn băn khoăn việc nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh và có gì khác biệt giữa hai lựa chọn này.
Mùa hè nóng nực, ăn gì cho ngon nhưng lại nhẹ nhàng, thanh mát và nấu nướng phải thật đơn giản luôn là câu hỏi thường trực. Dễ thôi, các món bún luôn được ưu tiên.
Từng là rau dại mọc hoang khắp các triền đồi, ven suối ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, nay rau dớn trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng.
Bị bỏng do nước sôi, lửa, hóa chất, điện, đặc biệt là xăng sẽ để lại hậu quả nặng nề cả về thể chất lẫn tâm lý nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.
Đang mùa vải thiều, bạn hãy học cách làm trà vải tươi để có thêm thứ đồ uống thơm ngon, đem lại sự sảng khoái trong ngày hè nóng bức.
Để có được đĩa mướp xanh mướt, thơm và ngọt, giòn chứ không nhũn trên mâm cơm gia đình, ngoài việc chọn nguyên liệu, bạn còn phải biết cách luộc mướp ngon.
Bỏng là tai nạn thường gặp nhưng hoàn toàn có thể giảm nhẹ hậu quả nếu biết cách sơ cứu và điều trị đúng.
Bé Như Quỳnh 16 tháng tuổi ngã vào nồi nước sôi, bỏng nặng độ 3. Mỗi ngày trôi qua là một cuộc chiến giành sự sống trong đau đớn tột cùng.
Nhiều người dân Quảng Đông bày tỏ tức giận trước phát ngôn của học giả Wang Zhongqiu cho rằng thói quen tráng bát, đũa bằng nước nóng ngay tại bàn ăn là 'kinh tởm'.
Hạt dưa hấu thường bị bỏ đi nhưng theo Đông y, đây là thảo dược quý, dễ dùng, có tác dụng tốt cho tim mạch, hô hấp và giải nhiệt.
Cold brew là một cách thưởng thức hương vị cà phê với cách pha độc lạ. Không sử dụng nước sôi như thông thường, cold brew giữ trọn hương vị của hạt cà phê rang mộc bằng cách ủ trong nước lạnh từ 12-24 tiếng. Cách uống này cũng đem lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.