Cách luộc ngan ngon mềm đơn giản

Muốn luộc ngan ngon, mềm đòi hỏi bạn cần chút kỹ thuật và tinh tế để giữ được độ mềm, thơm, ngọt thịt.

Luộc trứng cho thêm chanh có tác dụng gì?

Luộc trứng cho thêm chanh là một mẹo nấu ăn đơn giản nhưng lại mang đến nhiều hiệu quả mà ít người ngờ đến.

5 loại nước bỏ đi hàng ngày nhưng cực tốt để bón cây, cây luôn xanh tốt lại tiết kiệm

Hiện nay, có rất nhiều phân bón hỗ trợ bổ sung chất dinh dưỡng cho cây. Tuy nhiên, bạn có thể tự chăm sóc cây bằng các loại nước bỏ đi ngay trong nhà của mình để bón cho cây vừa nhanh, tiết kiệm mà cực kỳ hiệu quả.

Mẹo luộc gà vàng óng, da căng đẹp, thịt ngọt mềm chuẩn nhà hàng

Luộc gà tưởng dễ mà khó! Để gà luộc vàng đẹp, thịt chín mềm ngọt mà không bị nứt da, bạn cần làm đúng kỹ thuật.

Cơm hến xứ Huế

Xứ Huế có nhiều món ăn nổi tiếng như bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh nậm... Nhưng đến với Cố đô, bạn nên ít nhất một lần nếm thử cơm hến.

Cách luộc gà ngon không bị nứt da, thịt mềm đơn giản

Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Ngày 9/12, Bắc Bộ trời rét, từ ngày mai nhiệt độ tăng dần

Khu vực Bắc Bộ mưa rét, riêng vùng núi cao xuất hiện rét đậm, rét hại với nhiệt độ có nơi dưới 10 độ. Dự báo từ ngày mai, nhiệt độ tăng dần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Thịt bò mềm ngọt, trứng cút béo bùi hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, thơm nức mũi.

Cách mới luộc tôm cực ngon ngọt, chắc thịt, róc vỏ và không tanh nhờ cho thêm một loại rau bán đầy chợ Việt

Với cách pha chế nước luộc tôm và mẹo luộc tôm dưới đây, không chỉ tôm mà còn áp dụng luộc với mực, cua, bề bề đều ngon vô cùng. Bí quyết và công thức này do đầu bếp Cao Giang chia sẻ.

Trải nghiệm ẩm thực 'đến Lạng Sơn, ăn sạch trơn'

Giờ đây khi đến Lạng Sơn, du khách sẽ dễ dàng tìm kiếm các món ăn, địa chỉ quán với chất lượng 'ngon bổ rẻ' nhờ có 'bản đồ food tour'.

Đặc sản 'don' Quảng Ngãi, món quà từ sông Trà Khúc mỗi mùa nước lớn

Sông Trà Khúc là dòng sông đặc biệt của Quảng Ngãi, uốn lượn quanh vùng đất này và mang đến nhiều sản vật thơm ngon, trong đó có con don.

Bí quyết tận dụng nước luộc rau củ của đầu bếp Nhật Bản

Từ những nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi, chuyên gia ẩm thực Hida Kazuo đã biến tấu thành những món ăn đậm đà hương vị. Bà chia sẻ bí quyết tận dụng nước luộc rau củ thừa, một 'di sản ẩm thực' được truyền lại từ người bà kính yêu của mình.

Bí quyết luộc thịt vịt ngọt thơm, không bị hôi

Vịt luộc là món ăn tương đối phổ biến với người Việt, nghe tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc thì vịt sẽ hôi mất ngon.

Đừng chỉ ăn quả, lá loại cây này quý như 'nhân sâm của người nghèo' ở quê mọc đầy ít ai hay

Một loại lá to, dài màu xanh đậm ở quê hầu như nhà nào cũng có nhưng ít ai hay loại lá này có một số tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe bạn không ngờ đến.

Luộc gà xong mà đổ nước đi là quá phí: Tận dụng ngay nấu món đặc sản, vợ shark Bình cũng phải làm theo

Nhiều người không biết rằng nước luộc gà có thể được tận dụng làm món đặc sản vô cùng nổi tiếng mà nhiều du khách yêu thích.

Điều trị bệnh gout cần lưu ý 3 điều sau

Gout là một bệnh viêm khớp do lắng đọng các tinh thể muối urat (monosodium urat) tại các khớp, các tế bào liên kết. Đây là bệnh do rối loạn chuyển hóa nhân purin, thuộc nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa.

Cho dầu ăn khi luộc rau củ quả, mẹo nhỏ có nhiều công dụng tuyệt vời

Nhiều người tưởng rằng chỉ gái đoảng mới cho dầu ăn vào khi luộc rau củ quả nhưng thật ra đây là mẹo hay với nhiều công dụng tuyệt vời.

Làm cơm gà kiểu Singapore như Phương Oanh không khó

Phương Oanh trổ tài nấu cơm gà Singapore chuẩn vị, trình bày chỉn chu, ăn kèm canh bí xanh thuần Việt.

Cách làm món mực trộn chua cay cực dễ

Món mực trộn chua cay có độ giòn của mực, vị cay ngọt vô cùng hấp dẫn, món ăn này dễ làm, tiết kiệm thời gian chế biến.

Món ăn cải thiện chứng xuất tinh chậm

Xuất tinh chậm cũng là dạng rối loạn cương dương, gây rất nhiều rắc rối cho nam giới.

Luộc gà theo cách này gà chín đều, ngon, vàng ươm mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng

Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà sao cho ngon ngọt, chín đều, giữ được chất dinh dưỡng.

5 đặc sản Hội An khiến du khách ngất ngây khi nếm thử

Cao Lầu, cơm gà, bánh mỳ Phượng,... là những món ăn đặc sản Hội An mà du khách không thể bỏ lỡ.

'Truy tìm' top 5 quán bún ốc ngon ở Hà Nội, khách mê mẩn suốt bao năm

Quán bún ốc cô Huệ ở Nguyễn Siêu, bún ốc Thúy ngõ chợ Đồng Xuân, bún ốc nguội Tây Sơn,... là những địa chỉ bún ốc ngon ở Hà Nội, được lòng thực khách gần xa.