Luộc trứng thả thêm thứ này vào nồi, trứng dễ bóc vỏ lại vàng ươm bắt mắt

Mặc dù trứng luộc dễ làm nhưng không phải ai cũng biết luộc trứng đúng cách để trứng có thể dễ bóc vỏ. Vậy phải rửa trứng như thế nào, luộc ra sao để trứng dễ bóc vỏ, các bạn hãy tham khảo bí quyết dưới đây.

Mẹo chiên khoai tây giòn, lâu ỉu

Một số mẹo chiên khoai tây được gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo ra thành phẩm hoàn hảo: Miếng khoai vàng, bên ngoài giòn bên trong mềm mại, để lâu không ỉu.

2 người sống sót sau nhiều giờ vật lộn trong nước lạnh, được ngư dân cứu vớt

Sau vụ lật tàu Vịnh Xanh 58, bên cạnh các lực lượng chức năng thì những ngư dân lặng lẽ bỗng trở thành 'chiếc phao sống' đưa người gặp nạn trở về từ lằn ranh sự sống và cái chết.

Mẹo xào miến không bị dính

Đã có không ít đầu bếp tại gia biến món miến xào thành thảm họa khi những sợi miến dính thành mảng ở đáy chảo, làm thế nào để khắc phục?

Mùa hè nên tắm nước nóng hay lạnh?

Mùa hè oi bức khiến nhiều người thích tắm muộn để giải nhiệt, nhưng theo bác sĩ, thói quen này có thể tiềm ẩn nguy cơ đột quỵ nếu không cẩn trọng.

Cá nước lạnh Châu Âu trên cao nguyên Lâm Đồng

Những con cá hồi, cá tầm có nguồn gốc từ Châu Âu xa xôi đã trở thành những 'cư dân' quen thuộc trên miền cao nguyên xứ lạnh nam Tây Nguyên. Sau Lào Cai, Lâm Đồng là tỉnh thứ hai trong nước di thực và nuôi thành công những loại cá nước lạnh thương phẩm cao cấp này từ 20 năm trước. Đến bây giờ nhìn lại, đó là một bước đột phá quan trọng của những người làm công tác quy hoạch và nuôi trồng thủy sản. Họ đã mạnh dạn từ bỏ tư duy 'nuôi con quen' để tạo nên sự phong phú cho sản phẩm ẩm thực, đồng thời mở ra cơ hội làm ăn mới cho các doanh nghiệp và người dân trên địa bàn…

Châu Âu chật vật với nắng nóng kỷ lục

Nhiệt độ khắc nghiệt khiến ngày làm việc của hàng trăm triệu người trên khắp Châu Âu trở nên vất vả hơn bao giờ hết.

Luộc trứng nhớ cho thêm thứ này, vừa ngon lại tự róc vỏ 'chuẩn' nhà hàng

Luộc trứng theo các cách dưới đây trứng không những không bị nứt, vỡ mà khi bóc ra còn rất dễ bong tróc, khi sờ nhẹ tay sẽ thấy vỏ trứng bong ra.

Thúc đẩy phát triển chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản bền vững

Sau 10 năm triển khai thực hiện Luật Thú y 2015, hoạt động chăn nuôi trên địa bàn tỉnh có nhiều chuyển biến rõ nét. Hộ chăn nuôi chuyển từ quy mô nhỏ lẻ, thả rông sang tập trung có kiểm soát, gắn với xây dựng chuồng trại, xử lý chất thải, hướng đến phát triển bền vững. Công tác phòng, chống dịch bệnh cho đàn vật nuôi cũng được chú trọng. Tốc độ tăng trưởng đàn gia súc trên địa bàn tỉnh đạt bình quân trên 5%/năm.

Mẹo luộc trứng để dễ bóc vỏ, lòng đỏ không bị xám

Trứng luộc là món ăn đơn giản, phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người gặp rắc rối khi trứng khó bóc vỏ, hoặc lòng đỏ bị xám đen, mất thẩm mỹ và giảm độ ngon miệng.

'Sơn ngư' trên đỉnh Dền Sáng

CÁ TẦM NẶNG HƠN 50KG NGỠ CHỈ LÀ CHUYỆN HOANG ĐƯỜNG NHƯNG LẠI CÓ THẬT Ở MỘT TRANG TRẠI NUÔI CÁ NƯỚC LẠNH TRÊN ĐỈNH DỀN SÁNG. 6 CON CÁ TẦM, MỖI CON NẶNG HƠN 50KG ĐANG ĐƯỢC NUÔI DƯỠNG TẠI ĐÂY, NGOÀI RA CÒN VÀI TRĂM CON NẶNG TỪ 10KG TRỞ LÊN. CHỦ TRẠI CÁ LÀ LÃO NÔNG U70 CÓ NIỀM ĐAM MÊ VỚI CÁ NƯỚC LẠNH, ÔNG GỌI CHÚNG LÀ 'SƠN NGƯ' KHỔNG LỒ.

Trang trại nuôi cá tầm trên núi cao

Tận dụng lợi thế nguồn nước lạnh tự nhiên dồi dào từ các khe suối, ông Giàng A Hồ, bản Xím Vàng, xã Xím Vàng đã đầu tư, xây dựng trang trại nuôi cá tầm trên núi, bước đầu cho hiệu quả kinh tế, góp phần làm đa dạng các mô hình làm kinh tế ở vùng núi cao.

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Những điều cần tránh khi tắm vào mùa hè để bảo vệ sức khỏe

Tắm vào mùa hè là nhu cầu thiết yếu giúp cơ thể giải nhiệt, thư giãn sau một ngày oi bức. Tuy nhiên, nếu không đúng cách, hành động tưởng chừng vô hại này có thể gây ra nhiều hệ lụy cho sức khỏe.

Mẹo luộc trứng không nứt, dễ dàng bóc vỏ, lòng đỏ mềm vừa tới

Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng nếu làm không đúng cách, trứng dễ bị nứt, vỏ dính sát lòng trắng, ăn không ngon.

Những ai không nên tắm vào buổi sáng sớm?

Tắm vào buổi sáng giúp tỉnh táo và khởi đầu ngày mới sảng khoái, nhưng không phải ai cũng phù hợp. Các bác sĩ cảnh báo, với một số người, thói quen này có thể tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.

Thực hư chuyện tắm nước lạnh để tăng đề kháng

Liệu tắm nước lạnh để tăng sức đề kháng có thực sự đáng tin? Hiểu đúng để khỏe hơn, đừng biến trào lưu thành hiểm họa cho sức khỏe.

8 cách tự nhiên giúp hạ huyết áp cao

Huyết áp tăng đột ngột có thể gây nguy hiểm. Ngoài việc dùng thuốc, một số biện pháp tự nhiên có thể hỗ trợ hạ huyết áp cao…

4 căn bệnh trẻ thường gặp vào mùa hè và mẹo phòng ngừa

So với người lớn, cơ quan nội tạng của trẻ em tương đối yếu ớt và khả năng chống lại sự xâm nhập của bệnh tật cũng kém hơn.

Những điều kiêng kỵ khi tắm vào mùa hè

Khi cảm thấy nóng bức, tắm để hạ nhiệt là điều rất khó cưỡng, nhưng vào mùa hè, việc tắm cũng có những quy tắc riêng!

Hiệu quả từ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở Tam Đường

Nhờ thay đổi “nếp nghĩ, cách làm” trong chăn nuôi, trồng trọt, nông dân huyện Tam Đường đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi để đem lại hiệu quả kinh tế cao. Qua đó, đời sống vật chất, tinh thần của người dân được nâng lên, bức tranh nông nghiệp trên quê hương Tam Đường ngày càng khởi sắc.

Hiệu quả từ chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi ở Tam Đường

Nhờ thay đổi 'nếp nghĩ, cách làm' trong chăn nuôi, trồng trọt, nông dân huyện Tam Đường đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi để đem lại hiệu quả kinh tế cao. Qua đó, đời sống vật chất, tinh thần của người dân được nâng lên, bức tranh nông nghiệp trên quê hương Tam Đường ngày càng khởi sắc.

Kinh ngạc loài cá máu trắng, sống nơi lạnh nhất đại dương

Cá băng Nam Cực tuy có thân hình trong suốt và có kích thước nhỏ bé nhưng là loài cá có khả năng sinh tồn mạnh mẽ.

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Nhiều người vẫn băn khoăn việc nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh và có gì khác biệt giữa hai lựa chọn này.

Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê

Bát ốc chuối đậu thịt nóng hổi, cùng những miếng thịt ốc dai, giòn, chua cay luôn hấp dẫn mọi người. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.

6 bí quyết uống nước đúng cách trong mùa hè

Mùa hè với nắng nóng gay gắt là thời điểm cơ thể dễ bị mất nước nhất. Làm thế nào để uống nước thật hiệu quả trong mùa hè này?

Vải thiều mới thu hoạch được ngâm nước đá, chuyên gia lý giải tác dụng

Chuyên gia giải oan cho thao tác ngâm vải thiều mới thu hoạch vào thùng nước đá trong clip gây xôn xao mạng xã hội, cho biết đây là mẹo bảo quản vải hiệu quả.

Sơ chế măng tây theo cách này đảm bảo chế biến cách nào cũng ngon

Khi làm các món ăn từ măng tây, cách sơ chế là đúng là điều quan trọng nhất để đảm bảo các chất dinh dưỡng không bị mất đi. Cùng tìm hiểu xem làm thế nào để sơ chế măng tây trong bài viết dưới đây.

Suýt điếc vì tắm nước lạnh lúc 3 giờ sáng

Người đàn ông 35 tuổi ở Hà Nội nhập viện trong tình trạng mất thính lực tai trái do tắm khuya bằng nước lạnh, may mắn được cấp cứu kịp thời.

Tắm khuya bằng nước lạnh, nam thanh niên Hà Nội suýt bị điếc vĩnh viễn

Nam thanh niên 35 tuổi nhập viện trong tình trạng bị điếc tai trái do thói quen sinh hoạt thiếu khoa học. May mắn được điều trị kịp thời, anh đã hồi phục hoàn toàn sau 5 ngày.