Đến đảo Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang), ngoài các món hải sản tươi sống, còn có một món ăn mà không nên bỏ lỡ, đó là bún quậy.
Đứng thứ 93/100 món ăn ngon nhất thế giới, phở bò là món ăn duy nhất đại diện cho ẩm thực Việt Nam trong danh sách TasteAtlas.
Đến Sóc Trăng, du khách nhất định phải thử những đặc sản này để cảm nhận hương vị đặc trưng.
Trong 100 món ăn ngon nhất thế giới từ động vật giáp xác vừa được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố, ẩm thực Việt Nam tiếp tục được ghi tên với 2 món bún riêu và miến xào cua.
Phần lớn mọi người coi bọt khí nổi lên khi hầm xương là chất bẩn, nhưng sự thật là không phải tất cả bọt khí nổi lên đều cần được hớt bỏ.
Sóc Trăng là một tỉnh ven biển thuộc đồng bằng sông Cửu Long, nơi có đông đồng bào dân tộc Khmer sinh sống (chiếm khoảng 31% tổng số dân của toàn tỉnh). Trải qua nhiều biến động trong quá trình hình thành, phát triển, người Khmer ở Sóc Trăng vẫn giữ gìn, phát huy được văn hóa, tiếng nói và chữ viết đặc sắc, riêng biệt của dân tộc mình.
Trên đường Huỳnh Văn Nghệ dẫn vào khu du lịch Bửu Long, có một quán hủ tiếu khá đơn sơ nhưng nổi tiếng khắp vùng. Đó là quán hủ tiếu Cây Xoài (địa chỉ 368, đường Huỳnh Văn Nghệ, phường Bửu Long, thành phố Biên Hòa).
Nằm trong chuỗi sự kiện Lễ hội Oóc Om Bóc-Đua ghe Ngo Sóc Trăng, Khu vực đồng bằng sông Cửu Long lần thứ 6 và Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch lần thứ I, năm 2024, tối 9/11, tại Khu Văn hóa Hồ nước Ngọt, thành phố Sóc Trăng, Sở Văn hóa , Thể Thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng tổ chức Liên hoan ẩm thực đường phố 'Hương vị Sóc Trăng' lần thứ 6-năm 2024 .
Đặc sản Bạc Liêu không chỉ mộc mạc mà còn vô cùng cuốn hút.
Món ăn có sự kết hợp kỳ lạ giữa mỳ bò và trà sữa trân châu với mức giá đắt đỏ đang là đề tài tranh cãi trên mạng xã hội; người khen lạ miệng, người lại chê khó nuốt.
Thử món phở trứ danh của phố núi Gia Lai tại một quán ăn địa phương, vị khách Nhật Bản không khỏi trầm trồ vì hương vị lạ miệng hấp dẫn, ăn một mạch hết sạch suất 50.000 đồng.
Diễn viên Quốc Trường thích nấu ăn, chăm sóc cây cối trong biệt thự. Khi rảnh rỗi, bố mẹ nam diễn viên thường đến thăm anh.
Phụ huynh cho biết chị đóng 40.000 đồng tiền ăn mỗi ngày nhưng bữa ăn bán trú của trẻ là 'cháo trắng, bún nước lọc'.
'Bún lắc' hay 'hủ tiếu lắc' là món ăn sáng đặc trưng, thu hút nhiều du khách khi tới chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ). Người bán - người mua đều ngồi trên chiếc ghe thuyền tròng trành giữa sông nước, lắc qua lắc lại.
Bún cá là món ăn được nhiều người rất yêu thích. Với những ai ăn chay thì cũng có thể thử làm món ăn này mà hương vị vẫn rất ngon.
Sự đa dạng, phong phú của các món ăn Tiền Giang luôn tạo nên bản sắc ẩm thực độc đáo và thu hút nhiều du khách gần xa.
Nếu bạn là người thích ăn chay thanh đạm hay đơn giản muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn cho gia đình thì có thể tham khảo công thức làm món phở gà chay dưới đây.
Vào dịp lễ Vu Lan, ai muốn thưởng thức món chay thì phở gà chay thực sự là một gợi ý tuyệt vời.
Về thị trấn Núi Sập, huyệnThoại Sơn - An Giang, bạn nhớ đi ăn tô bánh canh tép hột vịt lộn. Đây là một trong những biến tấu lạ của món bánh canh ở miền Tây.
Sau khi nhận được thông tin phản ánh về việc một cơ sở mầm non tư thục tại phường Phương Mai cho trẻ ăn bán trú có chất lượng không đảm bảo, các lực lượng chức năng thuộc quận Đống Đa đã vào cuộc xác minh và ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở này.
UBND phường Phương Mai (quận Đống Đa) đã tạm dừng hoạt động đối với cơ sở giáo dục mầm non độc lập Zing Zing, sau khi bị phụ huynh tố cho trẻ 1 tuổi ăn mì tôm.
Sau khi nhận được thông tin phản ánh về việc một cơ sở mầm non tư thục tại phường Phương Mai cho trẻ ăn bán trú có chất lượng không đảm bảo, các lực lượng chức năng thuộc quận Đống Đa đã vào cuộc xác minh và ra quyết định tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở này.