Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè… Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.
Làng Truồi (đoạn thuộc xã Lộc Điền, huyện Phú Lộc, thành phố Huế), bát nước chè trong veo chứa đựng từng giọt tinh túy của đất trời. Không để hương vị đặc trưng của chè Truồi bị lãng quên, các nông hộ nơi đây đang mở ra hướng đi đột phá cho loại đặc sản này.
Tập trung phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống Nhân dân gắn với xây dựng nông thôn mới nông thôn, đó là quyết tâm chính trị của Đảng bộ, Nhân dân xã Tinh Nhuệ, huyện Thanh Sơn trong thời gian tới để góp phần đưa xã thành vùng quê trù phú.
Cành và lá của chè vằng được sử dụng để điều trị bệnh trong Đông y, vậy nên chúng mang đến những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Bên cạnh đó, việc sử dụng chè vằng sai cách cũng sẽ khiến chúng ta gặp phải những ảnh hưởng không tốt.
Hộp xốp được sử dụng rộng rãi để chứa đựng, bảo quản thực phẩm, tuy nhiên không nên dùng để đựng đồ nóng, thực phẩm chua...
Cục An toàn thực phẩm hướng dẫn người dân cách chọn, sử dụng hộp xốp đựng thực phẩm dùng 1 lần bảo đảm an toàn, tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Ngày 24/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra hướng dẫn sử dụng hộp xốp bảo quản thực phẩm an toàn cho người dùng.
Các loại hộp xốp chứa đựng thực phẩm chỉ nên dùng một lần và tạm thời, không dùng hộp xốp để chứa đựng và bảo quản thực phẩm trong thời gian dài ngày.
Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh hàng ngày cần lưu ý những gì?
Chè tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè tươi hàng ngày có tác dụng gì?
Sáng nay, ông Nhung, một người bạn già trong 'hội nước chè sáng', sau khi chiêu xong ngụm trà nóng hổi thì nói: 'Tôi tạm xa hội ta 3 ngày. Hẹn gặp lại các ông'. Nghe ông Nhung nói vậy mấy ông bạn già cũng như chợt thấy 'trống vắng' bèn hỏi lại: 'Ông có việc gì à?'. Ông Nhung lại chiêu một ngụm nước trà nữa rồi mới trả lời: 'Tôi về dự hội làng các ông ạ'.
Sau Lễ hội Hoa gạo được tổ chức lần thứ Nhất thành công rực rỡ năm 2024, ngày mai 12/3, tại Anh Sơn, sẽ khai mạc Lễ hội Hoa gạo Tam Đỉnh, Anh Sơn lần thứ hai.
MXH đang lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh một nam thanh niên say thuốc lào rồi ngã ra đường và bị ô tô tông trúng, hiện chưa rõ thương tích.
Trên mạng xã hội lan truyền đoạn clip ghi lại cảnh một nam thanh niên nghi say thuốc lào rồi ngã ra đường và bị ô tô tông trúng. Đây được cho là vụ tai nạn giao thông hy hữu.
Tôi từng nghe nói rằng: Thưởng trà là một hình thức nghi lễ, nghệ thuật. Và thực hành uống trà có nguồn gốc từ các nền văn hóa truyền thống.
Tôi từng nghe nói rằng: Thưởng trà là một hình thức nghi lễ, nghệ thuật. Và thực hành uống trà có nguồn gốc từ các nền văn hóa truyền thống.
Thịt chó và nước chè là hai thành phần quen thuộc của văn hóa ẩm thực Việt; tuy nhiên, kết hợp hai thứ này lại không được khuyến khích, vì sao?
Ngay sáng đầu tiên của tuần đầu tiên sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ, Hà Nội trở lạnh kèm gió rét.
Những thời khắc cuối cùng của năm 2024 trôi nhanh. Dường như nhịp sống thường ngày của mỗi người cũng hối hả hơn. Vậy mà chúng tôi lại có một buổi chiều nhàn tản uống trà và nói chuyện 'trên trời dưới biển' với nghệ nhân, nhà văn hóa trà Mông Đông Vũ.
Nằm ở độ cao khoảng 1.000m so với mực nước biển, khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm khiến vùng chè cổ thụ ở huyện Mường Chà sinh trưởng phát triển tốt. Trải qua bao thế hệ, những cây chè Shan tuyết gắn bó với đời sống người Mông, người Xạ Phang ở vùng cao.
Trong cái lạnh se sắt ngày cuối năm, những người phụ nữ đã ngoài tứ tuần vẫn chật vật mưu sinh bên vỉa hè Tp.Hà Tĩnh.
Vừa thoáng thấy bóng ông Luân dắt chiếc xe đạp chất đầy những bó cây mùi già là mấy ông đang ngồi quán nước chè góc phố đã nhìn theo mà nói: 'Nhanh thế đấy. Đã Tết rồi!'.
Hàng xóm và người dân vẫn chưa hết bất ngờ khi lực lượng Công an khám xét trụ sở và dinh thự của bà Chu Thị Thành - Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Thiên Minh Đức.
Vượt qua con đường lầy lội, đầy những ổ trâu, ổ voi… chúng tôi đã đến được thôn Khuổi Khít, xã Kiến Thiết (Yên Sơn). Chuyến đi giúp tôi gặp được người cán bộ thôn nhiệt tình, năng động và hiểu hơn về đời sống của đồng bào Mông.
Chè đâm là đặc sản của huyện Quỳ Hợp (Nghệ An). Lá, cành chè được ngắt ra cho vào cối giã nhuyễn, đến khi cảm nhận được đầu chày sự mịn, dính của chè mới ngừng. Sau đó, lọc sạch bã, lấy nước cốt, pha thêm nước sôi.
Hiện nay, có rất nhiều phân bón hỗ trợ bổ sung chất dinh dưỡng cho cây. Tuy nhiên, bạn có thể tự chăm sóc cây bằng các loại nước bỏ đi ngay trong nhà của mình để bón cho cây vừa nhanh, tiết kiệm mà cực kỳ hiệu quả.
Ngày 17-12, Công an quận Hà Đông (Hà Nội) cho biết, qua phối hợp cùng lực lượng công an Lào đã bắt đối tượng truy nã Đặng Hồng Long (sinh năm 2000; ở phường Phú La, quận Hà Đông, Hà Nội) tại khu vực biên giới giáp Lào.
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
'Con ơi, lại đây nào. Bà yêu con'; 'Dạ, bà ơi, con yêu bà lắm'... Đấy là đoạn đối thoại giữa vợ tôi và cháu ngoại. Dù là những đoạn đối thoại hàng ngày, hàng giờ giữa hai bà cháu, nhưng lần nào tôi nghe thấy tiếng 'con' cũng cảm nhận được sự thân thương.
Chuyến tàu số 6 được chia làm các toa xe với chủ đề: 'Lúa-Thóc-Gạo', 'Bếp-Chạn-Mâm', 'Phở-Bún-Sợi', 'Toa bao cấp' sẽ đưa du khách trải nghiệm tiến vào một cuộc hành trình trở lại với Hà Nội xưa.
Chè tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè tươi có tốt không?
Nước chè tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy nhưng nước chè tươi để qua đêm có uống được không?
Nước lá chè tươi có nhiều tác dụng với sức khỏe, được nhiều người ưa chuộng.
'Đun sôi để nguội', một tổ hợp ngôn ngữ bình thường và quen thuộc. Nó bình thường đến nỗi không có gì đáng lưu ý, có chăng, chỉ là một ngữ dùng để phân biệt thực trạng một loại nước khác với nước lã thông thường.
Đó là buổi 'đi cà phê' hiếm hoi của chị với mẹ già đã gần 90 tuổi. Hôm đó có 4 thế hệ trong gia đình rủ nhau vào quán cà phê gần nhà. Mẹ chị chọn món uống là chanh nóng…
Những ngày ăn nhờ ở đậu, chính tình bạn, tình người đã góp vào hành trang của tôi như một thứ tài sản quý giá…
UBND tỉnh Quảng Nam vừa có báo cáo số 218/BC-UBND về việc cung cấp thông tin, số liệu để hoàn thiện Kế hoạch thực hiện Quy hoạch Điện VIII đối với dự án thủy điện nhỏ trên địa bàn. Theo đó, tỉnh Quảng Nam đề nghị xem xét, cập nhật, bổ sung các dự án thủy điện nhỏ trên địa bàn tỉnh Quảng Nam và Kế hoạch thực hiện Quy hoạch Điện VIII.
Cá là thủy hải sản rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thế nhưng cá lại thường có mùi tanh đến từ phần nhớt, nội tạng hoặc mỡ. Nếu bạn gặp tình huống này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm sạch, khử mùi tanh nhanh chóng và hiệu quả.