'Mình lo hết cho con kể cả giặt giũ nhưng không rảnh tay nấu cơm được đành nhờ bà hộ cơm cữ nửa tháng đợi mẹ mình ra', con dâu kể.
Việc triển khai chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) ở Quỳnh Nhai được xem là 'cú hích' chuyển dịch cơ cấu kinh tế, mở rộng liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông sản, tạo sức bật cho nông nghiệp, nông thôn, góp phần thực hiện hiệu quả chương trình xây dựng NTM.
Vũng đất Ba Làng thuộc phường Hải Thanh, thị xã Nghi Sơn nổi tiếng cả nước với sản phẩm mắm và nước mắm. Nghề làm mắm và nước mắm ở đây có từ khi nào ngay cả các cụ cao niên cũng không biết. Chỉ biết đây là nghề đã truyền qua nhiều đời, thế hệ sau tiếp nối thế hệ trước.
Mắm tép, mắm tôm rồi chả rươi, rươi nấu củ niễng ít nhiều đã quen thuộc nhưng mắm rươi thì chưa nhiều người biết đến.
Mắm tép, mắm tôm rồi chả rươi, rươi nấu củ niễng ít nhiều đã quen thuộc nhưng mắm rươi thì chưa nhiều người biết đến.
Chào mừng Đại hội đại biểu Phụ nữ huyện Quỳnh Nhai lần thứ XXI, nhiệm kỳ 2021-2026, ngày 21/6, Hội LHPN huyện đã tổ chức Hội thi gian hàng 'Ngày hội phụ nữ khởi nghiệp'năm 2021 với sự tham gia của 10 đội đến từ Hội LHPN các xã, với nhiều sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, nghề truyền thống tiêu biểu của địa phương. Đây là thành quả của sự nỗ lực vượt khó, khởi nghiệp của Hội LHPN các cấp trên địa bàn huyện trong những năm qua.
'Ai xôi lạc, bánh khúc đê!' - tiếng rao vọng phố đêm Hà Nội những ngày đông - xuân đã thành quen thuộc. Tháng 4 về, rau khúc mọc ê hề ngoài ruộng, xanh mướt triền đê, cũng là mùa món bánh khúc ngon hơn bao giờ hết.
Không chỉ nổi tiếng với các danh lam thắng cảnh nên thơ, Ninh Bình còn được biết đến với những món ăn nổi tiếng chỉ vùng đất này mới có. Dưới đây là những món ăn 'phải thử' khi đến với vùng đất cố đô này.
Chiều 2-6, Văn phòng Điều phối chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội cho biết, ngày 6-6 tới đây, đơn vị phối hợp với Viện Nghiên cứu chuyển đổi số ASEAN (ASEAN ACADEMY) tổ chức chương trình 'Ngày hội livestream đặc sản OCOP Hà Nội'.
Hơn một ngày liên tục nhào, nặn, nướng, chị Thúy Hằng và gia đình chuẩn bị được 1.200 chiếc bánh các loại cùng một số nhu yếu phẩm để gửi tặng người dân Bắc Giang.
Làm rể người Khmer Nam bộ nên tôi có nhiều dịp hòa nhập vào đời sống tộc người này, nhứt là trong lãnh vực ẩm thực.
Biển Nghi Sơn với nguồn hải sản dồi dào nên từ xa xưa, xứ Ba Làng thuộc phường Hải Thanh, thị xã Nghi Sơn ngày nay đã nổi tiếng cả nước với nghề làm mắm. Ngoài thứ nước mắm nổi tiếng khắp trong Nam, ngoài Bắc, cư dân vùng biển này còn có nhiều bí quyết sản xuất mắm tôm, mắm tép, mắm chua thơm ngon, hiện đã có sản phẩm đưa được vào nhiều siêu thị và các chuỗi cung ứng thực phẩm trên khắp cả nước.
Mắm tép chưng thịt tự làm sẽ đảm bảo chất lượng mà lại thơm ngon chẳng kém hàng bán sẵn. Dưới đây là bí quyết làm mắm tép chưng thịt cực ngon.
Tại Hội nghị xúc tiến thương mại và kết nối cung cầu các tỉnh Bắc Trung Bộ và TP Hà Nội năm 2021 diễn ra từ ngày 8 đến 9 - 4 tại Hà Tĩnh, tỉnh Thanh Hóa có 4 HTX với 11 sản phẩm tham gia trưng bày, triển lãm.
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định số 1114/QĐ-UBND phê duyệt kết quả đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) cấp tỉnh đợt 1, năm 2021.
Mới đây, UBND tỉnh Thanh Hóa đã phê duyệt kết quả đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm) cấp tỉnh đợt 1, năm 2021.
Món thịt bằm làm theo cách này vừa đậm đà lại lạ miệng, đảm bảo nồi cơm của gia đình bạn sẽ hết trong nháy mắt.
Sáng 1-4, Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm thuộc Chương trình OCOP tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP đợt I năm 2021. Đồng chí Lê Đức Giang, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP tỉnh Thanh Hóa (gọi tắt là Hội đồng) chủ trì hội nghị.
Sáng 1-4, Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm thuộc Chương trình OCOP tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức hội nghị đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP đợt I năm 2021. Đồng chí Lê Đức Giang, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Chủ tịch Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP tỉnh Thanh Hóa (gọi tắt là Hội đồng) chủ trì hội nghị.
Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc là món ăn ngon dễ làm. Thịt chân giò chín dai ngon, ngấm đều gia vị thật hấp dẫn.
Tự tay làm mắm tép chưng thịt thơm ngon ăn mãi không chán thiết đãi gia đình để đổi vị và đưa cơm hơn.
Người Dao Tiền ở Tuyên Quang có rất nhiều món ăn nổi tiếng như mắm cá, mắm tép, thịt lợn gác bếp, thịt lợn nướng, lợn muối… Trong kho tàng món ăn phong phú ấy, không thể không kể đến thịt lợn muối chua.
Trẻ em thừa cân, béo phì tại Việt Nam đang tăng lên gấp 10 lần từ năm 1976 đến nay. Riêng TP HCM có 41,4% học sinh bị thừa cân, béo phì. Theo Viện Dinh dưỡng, có thể nói 'thảm họa' béo phì đang hiện hữu ở nhiều gia đình, trở thành mối lo lắng cho các bậc phụ huynh và cả xã hội.
Tới du lịch Cà Mau, bạn đừng quên thưởng thức những loại đặc sản ngon nổi tiếng gần xa này hoặc mua về làm quà biếu người thân, bạn bè hay đồng nghiệp của mình vì chúng có giá thành vô cùng phải chăng.