Mắm tép là món ăn dân dã bao đời nay của người dân xã Hà Yên cũ, nay là xã Yên Dương, huyện Hà Trung. Nói đến sản vật của vùng đất xứ Thanh nhiều người nhớ đến món mắm tép này.
Việc được 2 tổ chức Thế giới xác lập kỷ lục đã khẳng định giá trị ẩm thực Việt Nam hấp dẫn, đa dạng trong lòng du khách quốc tế.
Nhắc đến đặc sản Thanh Hóa, ngoài những cái tên quen thuộc như nem chua, bánh răng bừa, mắm tép,... thì không thể bỏ qua một món ăn bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn, thu hút mọi thực khách gần xa. Đó chính là món chả tôm.
Không thể phủ nhận, Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) đã tác động mạnh mẽ tới sự phát triển kinh tế - xã hội của các địa phương trong tỉnh.
Đang là kỹ sư vận tải biển tại Hải Phòng với mức lương từ 25-30 triệu đồng/tháng nhưng anh Nguyễn Thế Hoàng đã từ bỏ tất cả để về quê, phát triển nghề làm nước mắm truyền thống.
Thành công đến quá sớm cùng với guồng quay của thị trường giải trí đã cuốn Tùng Lâm đi nhanh đến nỗi không kịp nhìn ra những cạm bẫy xung quanh.
Sáng 1/10, Hội Nông dân tỉnh tổ chức đoàn đến thăm, tặng quà cho 4 kiểm dịch COVID-19 tại huyện Gia Viễn và Nho Quan. Tham gia đoàn có lãnh đạo, cán bộ Hội Nông dân tỉnh và thành viên câu lạc bộ nông sản an toàn.
Khi dịch bệnh bùng phát trên diện rộng, lan nhanh từ Bắc Ninh, Bắc Giang rồi TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Vũng Tàu, Long An, Đồng Nai... cùng với sự ra quân của cả hệ thống chính trị, các ban ngành, đoàn thể tham gia truy vết, khoanh vùng, dập dịch, thiết lập khu cách ly, giữ ổn định khu phong tỏa... thì những bếp ăn 0 đồng cũng bắt đầu đỏ lửa. Từ nông thôn đến thành phố, có biết bao căn bếp nhỏ khác cũng thơm nức mùi muối vừng, mắm tép, bánh chưng... và rộn ràng tiếng trò chuyện bày nhau làm đồ ăn khô gửi tặng bà con vùng dịch.
Cục CSĐT tội phạm về ma túy- Bộ Công an và Công an TP Hồ Chí Minh vừa phối hợp triệt phá đường dây mua bán, tàng trữ trái phép chất ma túy, tang vật thu giữ gần 100 kg.
Dịch diễn biến phức tạp khiến nhiều người bị mất việc, nghỉ việc không lương. Trong khi lệnh giãn cách vẫn đang thực hiện tại hàng loạt tỉnh, thành phố, nhiều chị em cho biết vẫn có thể kiếm tiền đều dù ở trong nhà.
Đoán biết bạn có phải là 'fan cứng' của mắm Việt qua loạt danh sách 'kính thưa các loại mắm' sau đây.
Đoán biết bạn có phải là 'fan cứng' của mắm Việt qua loạt danh sách 'kính thưa các loại mắm' sau đây.
Trong khi khán giả còn đang thích nghi với một Chiều Xuân ngoại tình trên màn ảnh thì ngoài đời, nữ nghệ sĩ đã kịp 'bắt trend' lập kênh YouTube riêng. Chị chia sẻ nhiều kinh nghiệm sống vui trong mùa dịch khi mọi người đều phải ngồi yên tại nhà.
Nếu miền Nam có mắm chua ngọt, miền Bắc có mắm tôm, mắm tép thì món mắm đặc trưng đi kèm thịt luộc rau sống của người miền Trung là mắm nêm. Để có món mắm nêm ngon đúng điệu thì cách pha mắm là một kỹ năng không thể thiếu cho các bà nội trợ trong gia đình.