Tìm kiếm, quảng bá món ăn đặc sản của 63 tỉnh, thành Việt Nam

UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có văn bản về việc triển khai hành trình tìm kiếm, quảng bá món ăn đặc sản, món ăn đường phố và hệ thống nhà hàng, quán ăn ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam (2022 - 2023).

Loại nấm đắt hàng ở Lào Cai

Từ loại nấm này có thể chế biến thành những món ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Di sản ẩm thực Uruguay

Giống như dòng máu chảy trong huyết quản người Uruguay, các món ăn của họ cũng có nguồn gốc từ khắp nơi trên thế giới: Tây Ban Nha, Italia, khu vực Tây Phi... Các phương thức nấu ăn từ khắp năm châu tụ lại tại Uruguay rồi kết hợp với những nguyên liệu địa phương hảo hạng để tạo ra đủ thứ món ngon khiến người dân đất nước này thêm phần tự hào.

Loại quả xưa rụng đầy đường không ai nhặt, nay thành đặc sản nổi tiếng ở Tây Nguyên

Từ loại quả này, người dân Tây Nguyên đã chế biến thành những món ngon với hương vị đặc trưng.

Bún chả Cung Đình - thưởng thức một lần nhớ mãi

Hương vị đặc trưng món ngon Hà Nội có thể kể đến các loại bún khác nhau, như bún thang, bún ốc, bún mọc, bún đậu mắm tôm… và dường như dấu ấn riêng nhất vẫn thuộc về bún chả Hà Nội - một món ăn tri kỷ mà những ai sinh ra và lớn lên tại thủ đô đều không thể nào quên.

'Chị đại' Thanh Hằng lên đồ sang chảnh đi ăn những món đậm chất 'quý tộc'

Siêu mẫu Thanh Hằng đích thị tín đồ ăn uống cực sành.

Lên Đà Lạt check-in mùa hồng chín rực, nếm loạt món ngon nức tiếng từ hồng

Ngoài tham quan, check-in tại các vườn hồng chín đẹp mắt, du khách tới Đà Lạt dịp này còn được thưởng thức một số đặc sản thơm ngon làm từ quả hồng như hồng treo gió, hồng sấy dẻo, hồng giòn,...

Ba món ngon từ cá quả

Có 3 món ngon được chế biến từ cá quả là: cá quả nấu ám, cá quả hấp dưa chua và cá quả kho nghệ.

Đặc sản tên kỳ cục, được ví như cua hoàng đế, giá 250.000 đồng/kg

Con cù kỳ - đặc sản nổi tiếng của Quảng Ninh được nhiều người ví như cua hoàng đế của Việt Nam.

Cá nướng 2 lửa, món ngon vùng Nghĩa Đô

Để có những mẻ cá nướng thơm ngon, đồng bào Tày xã Nghĩa Đô, huyện Bảo Yên thường chọn nguyên liệu là cá tự nhiên từ sông, suối, ao, hồ. Đó là các loại cá chép, cá trôi, cá trắm vừa béo, vừa nhiều thịt với trọng lượng từ 1,5 kg trở lên. Khi bắt về, cá được mổ, làm sạch vảy, xẻ đôi mình rồi thái ngang thớ tạo ra những miếng dày chừng 5 - 7 cm, dài chừng 15 - 20 cm (tùy trọng lượng của cá).

Đặc sản Yên Bái ăn là nghiện, ai đến cũng muốn mua về làm quà

Món đặc sản dễ làm, dễ ăn này khiến cho du khách nếm thử một lần là muốn mua ngay về làm quà cho người thân.

Món ngon dễ làm chuẩn vị Thái với các sản phẩm Thái Lan sẵn có trên kệ siêu thị Việt

Ẩm thực Thái là một phần của văn hóa Thái và trở thành một nhân tố quan trọng trong việc thu hút khách du lịch.

Mừng nhà mới, Pha Lê tự 'dìm hàng' vào bếp chiêu đãi bạn bè

Nữ ca sĩ gốc Hải Phòng đã đãi bạn bè đến mừng tân gia với rất nhiều món ngon, hấp dẫn.

6 món ngon không đụng hàng ở Phú Quốc

Gỏi cá trích, bún quậy, ghẹ Hàm Ninh... là những món ăn tiêu biểu của Phú Quốc mà du khách nên thử khi tới đây vào dịp cuối năm.

Món ngon cuối tuần: Cách làm kho quẹt chay đơn giản mà cực ngon

Kho quẹt chay có cách làm đơn giản nhưng hương vị rất đậm đà, thơm ngon. Chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nhà bạn sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Món ngon từ cá rô đồng

Cá rô đồng là loại dễ chế biến và chế biến được nhiều món ngon.