Dinh dưỡng trong thai kỳ không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn là nền tảng cho sự phát triển não bộ và trí tuệ của trẻ.
Không ít người thắc mắc vì sao người ta lại chọn mức nhiệt độ 4 độ C để bảo quản máu và thực phẩm. Cùng tìm hiểu lý do dưới bài viết sau.
DHA là dưỡng chất 'vàng' cho sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ. Bổ sung các thực phẩm giàu DHA trong chế độ ăn hằng ngày không chỉ giúp tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung mà còn hỗ trợ toàn diện cho quá trình học tập và phát triển trí tuệ.
Để tránh tăng đường huyết sau ăn thì giai đoạn chuẩn bị trước bữa ăn cũng rất quan trọng. Có một số việc mà người bệnh đái tháo đường nên làm trước khi ăn nhằm mục tiêu giữ đường huyết ổn định, không tăng đột biến sau ăn.
Trong guồng quay hối hả của cuộc sống hiện đại, chúng ta thường lo lắng về những 'kẻ thù' sức khỏe rõ ràng và đáng sợ như cơn đau tim đột ngột hay sự tàn phá của bệnh ung thư. Thế nhưng, có một căn bệnh mãn tính với nguy cơ bị đánh giá thấp, âm thầm kéo dài và đang cướp đi sinh mạng của hàng triệu người mỗi năm: bệnh gan.
Nhiều người cho rằng mỡ lợn gây hại sức khỏe nên loại bỏ hoàn toàn, nhưng theo chuyên gia đây là quan niệm sai lầm.
Vi nhựa là những hạt nhựa cực nhỏ, thường có kích thước dưới 5mm, hình thành từ quá trình phân hủy của các loại nhựa lớn hơn hoặc được sản xuất cho những mục đích sử dụng cụ thể. Nanoplastic, thường có kích thước nhỏ hơn 1 micromet, được hình thành từ quá trình phân hủy thêm của vi nhựa và có thể lọt vào bên trong tế bào bằng cách đi qua màng tế bào.
Các nhà khoa học vừa phát hiện một pha mới của nước gọi là 'trạng thái tiền nóng chảy,' trong đó các phân tử nước giữ vị trí cố định như chất rắn nhưng lại chuyển động xoay nhanh như chất lỏng.
Tại Nhật Bản, một nhóm nghiên cứu của Đại học Kyoto vừa công bố phát triển thành công một loại protein mới có khả năng đánh dấu tế bào ung thư, từ đó giúp hệ miễn dịch dễ dàng loại bỏ chúng.
Dù biết DHA quan trọng cho trí não, thị lực của con, nhưng nhiều mẹ chưa biết để dùng hiệu quả tốt nhất DHA cần đi cùng Lutein và vitamin E tự nhiên.
Chất béo lành mạnh đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ da. Chúng không chỉ giúp giữ ẩm, duy trì sự dẻo dai của làn da mà còn có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, giúp giảm thiểu tổn thương do tia UV gây ra.
Rau quả không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn là 'vũ khí' tự nhiên giúp phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính.
Gan lợn giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, vitamin nhóm B, đồng và sắt. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách, loại thực phẩm này có thể gây hại cho sức khỏe.
Nhóm nghiên cứu của Đại học Kyoto đã phát triển Crunch - một loại protein có khả năng bám vào tế bào bất thường, giúp đại thực bào nhận diện và tiêu diệt mục tiêu.
Cá luôn được bao quanh bởi nước, nhưng liệu chúng có thực sự 'khát' và uống nước giống con người? Câu trả lời là có, nhưng cách chúng hấp thụ và xử lý nước lại vô cùng đặc biệt, phụ thuộc hoàn toàn vào môi trường mặn hay ngọt mà chúng sinh sống.
Đường mang đến vị ngọt mà con người yêu thích, nhưng sử dụng quá nhiều đường sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ bất lợi cho sức khỏe.
Bổ sung chất chống oxy hóa từ thực phẩm là một cách an toàn giúp cơ thể chống lại tác hại của quá trình oxy hóa. Trong số các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, hạnh nhân được đánh giá cao do thành phần dinh dưỡng độc đáo.
Đây là món ăn từng được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vì rẻ lại rất ngon.
Phần thịt lợn này là thực phẩm rất quen thuộc đối với người Việt Nam, thường được dùng để làm các món xào hay chiên rán.
Làm việc trước màn hình hàng giờ liền dễ khiến mắt khô mỏi, giảm khả năng tập trung. Bổ sung omega-3 đúng cách có thể hỗ trợ cải thiện chất lượng màng phim nước mắt, giảm viêm và bảo vệ võng mạc.
Vi khuẩn sản xuất điện (Electrogenic bacteria) là nhóm sinh vật cực kỳ độc đáo có khả năng tạo ra dòng điện tự nhiên, mở ra nhiều tiềm năng ứng dụng công nghệ.
Selen cũng có thể cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể và tăng cường khả năng chống ung thư. Các nghiên cứu dịch tễ học đã chỉ ra rằng việc bổ sung selen hợp lý có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư như ung thư tuyến tiền liệt và ung thư phổi, đồng thời có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Quả táo bên ngoài trông tươi rói nhưng khi bổ ra thấy trong ruột bị thâm, thối, điều này khiến nhiều người lo ngại rằng mình mua phải táo tẩm nhiều chất bảo quản.
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?
Bệnh viện E mới đây tiếp nhận và điều trị thành công cho một thanh niên (20 tuổi, ở Hà Nội) bất ngờ bị ngừng tim lúc tập gym.
Các bác sĩ cứu nam thanh niên thoát khỏi cơn nguy kịch vì ngừng tim đột ngột trong lúc đang tập gym, bằng kỹ thuật hạ thân nhiệt chỉ huy.
Khi đang tập gym, nam thanh niên bất ngờ mất ý thức, ngừng tim. Người bệnh được đưa đi cấp cứu trong tình trạng hôn mê, đồng tử giãn.
Củ ấu tàu là dược liệu quen dùng trong Đông y nhưng chứa aconitin cực độc. Chỉ một lượng nhỏ dùng sai cách cũng có thể gây tử vong nhanh chóng.
Dầu thực vật hay mỡ lợn đều có những tác dụng nhất định. Cách tốt nhất là ăn cân bằng, kết hợp cả hai để có món ăn ngon không lo hại sức khỏe.
Được mệnh danh là 'kẻ giết người thầm lặng', nồng độ cholesterol cao có thể gây ra nhiều vấn đề như mỡ máu, bệnh tim mạch.
Một nhóm nhà khoa học Trung Quốc và Singapore đã phát triển thành công vắc xin, ung thư thế hệ mới ứng dụng công nghệ nano.
Một nhóm các nhà khoa học đến từ Trung Quốc và Singapore vừa công bố một loại vaccine điều trị ung thư mới ứng dụng công nghệ nano.
Sau 2 tuần nằm cấp cứu và điều trị tại bệnh viện, bé M., bị ngưng tim đã có thể đi lại, ăn uống bình thường và không để lại di chứng thần kinh.
Sau khi được các y bác sĩ của Bệnh viện Trung ương Huế triển khai điều trị hồi sức tích cực và đặc biệt là áp dụng kỹ thuật hạ thân nhiệt chỉ huy, sức khỏe của cháu M. đã ổn định.
Phụ nữ mang thai mắc hội chứng này có nguy cơ cao gặp phải các vấn đề như sảy thai, thai chậm phát triển và các biến chứng nguy hiểm khác như tiền sản giật.