Bà H'Nut được coi là 'đại thụ' về ẩm thực truyền thống ở làng Tiêng 2 (xã Tân Sơn, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai). Ở tuổi 70, bà là người duy nhất ở làng đã dành trọn đời mình để giữ vẹn nguyên hương vị ẩm thực Jrai bao đời.
Nhà tôi từ miền Đông Bắc xa xôi chuyển đến vùng kinh tế mới thuộc tỉnh Sông Bé (nay là Bình Dương, Bình Phước) vào dịp Tết năm 1990. Năm ấy, dù còn nhỏ nhưng tôi đã có những ký ức không thể nào quên về cái tết đầu tiên xa quê, bên những người hàng xóm xa lạ.
Những ngày cận Tết, xuất phát từ TP Tam Kỳ (Quảng Nam), phải mất 7 giờ đồng hồ, vượt qua bao cung đường cua gấp khúc mới đến được thôn 49A, xã Đắc Pring, huyện Nam Giang (Quảng Nam). Đây là địa bàn nằm trên lưng dãy Trường Sơn, giáp ranh với huyện Dak Cheung của tỉnh Sekong, Lào.
Khi lúa rẫy, hạt bắp… đưa về kho, người Rơ Măm (Kon Tum) tổ chức lễ mở cửa kho lúa, cầu khấn và tạ ơn thần linh đã cho dân làng một vụ mùa bội thu.
Ngày 26-1, Hạt Kiểm lâm huyện Đam Rông (Lâm Đồng) cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự để điều tra về tội hủy hoại rừng xảy ra tại một phần diện tích lô 12, khoảnh 4, lô 2, khoảnh 5, tiểu khu 189, lâm phần do Ban quản lý rừng phòng hộ Sêrêpốk quản lý (thuộc địa giới hành chính xã Rô Men, huyện Đam Rông) sau khi phát hiện diện tích rừng lớn bị phá.
Công an huyện Đam Rông (tỉnh Lâm Đồng) mới khởi tố vụ án, bắt tạm giam Giàng Văn Bằng (SN 1999, trú tại thôn 5, xã Rô Men, huyện Đam Rông) để điều tra hành vi phá hơn 1,6ha rừng trái pháp luật.
Ngày 24/1, Công an huyện Đam Rông (Lâm Đồng) đã khởi tố vụ án, bắt tạm giam Giàng Văn Bằng (SN 1999, trú tại thôn 5, xã Rô Men, huyện Đam Rông) để điều tra về hành vi phá hơn 1,6ha rừng trái pháp luật.
Loại lá này có mặt ở hầu hết các tỉnh trên cả nước, mang về giá trị xuất khẩu lớn cho Việt Nam.
Thông thường vào những ngày cuối năm, nhiều loại hoa, lá, cây cảnh có nguồn gốc từ rừng, rẫy, vườn được nhiều người săn lùng để trưng bày, mua bán. Chính tâm lý chuộng 'đặc sản' có từ rừng, rẫy vườn mà không ít người có hành vi vi phạm pháp luật về lâm nghiệp, xâm phạm quyền tài sản của người khác mà không hề biết.
Chúng tôi đến đường Bùi Thị Xuân (TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) hỏi người dân xung quanh về nghề làm lọng thì được chỉ đến gặp nghệ nhân Hoàng Ngọc Tuyên (77 tuổi, trú tại số 10, kiệt 289 đường Bùi Thị Xuân).
Về làng Quyết Thắng những ngày này, khắp đường làng, ngõ xóm luôn đượm mùi thơm của hương trầm. Một không khí tất bật, hối hả chuẩn bị hàng Tết len lỏi khắp mọi nhà.
Thêm một vụ phá rừng thuộc lâm phần của Ban Quản lý rừng phòng hộ Đắk R'măng vừa bị lực lượng chức năng bắt quả tang.
Ngày 7/1, Chi cục Kiểm lâm tỉnh Đắk Nông xác nhận, vừa phát hiện, bắt quả tang một vụ phá rừng quy mô lớn trên lâm phần được giao cho Ban Quản lý rừng phòng hộ Đắk R'măng (trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đắk Nông) quản lý.
Xu hướng du lịch nhiều năm trở lại đây, những kẻ lữ hành thường muốn tìm về những vùng bình yên, thoáng mát để có thể hòa mình cùng với thiên nhiên, đất trời. Việt Nam ta đẹp đến nao lòng, chính vì thế mà ở tất cả các tỉnh thành đều có những nét đẹp hoang sơ, huyền bí níu chân du khách.
Không chỉ đam mê nghề đan lát truyền thống của dân tộc, anh Rinh (làng Ngơm Thung, xã Ia Pết, huyện Đak Đoa, tỉnh Gia Lai) còn tích cực truyền nghề cho dân làng và hỗ trợ tìm kiếm đầu ra cho sản phẩm để tăng thu nhập.
Dưới tác động tích cực của các chính sách bảo tồn, phát triển văn hóa của Đảng, nhà nước, đồng bào Gié Triêng ở Đắk Dục, Ngọc Hồi (Kon Tum) đã làm tốt công tác bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống.
Tôi vừa đến thăm thầy Siu Jé-nguyên Trưởng phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Krông Pa, tỉnh Gia Lai. Trong căn nhà ấm áp tại thị trấn Phú Túc, thầy Siu Jé kể về những kỷ niệm khó quên trong quãng đời dạy học của mình.
Mỗi năm, loại cây này đã mang về cho Việt Nam đều đặn 300 – 400 triệu USD.