Cách luộc trứng không khó nhưng để trứng ngon, mềm thơm và róc vỏ thì ít người làm được. Phần lớn mọi người thường cho trứng vào nồi, bật bếp và chờ trứng chín. Tuy nhiên, cách làm này dễ khiến trứng bị nứt, mất chất dinh dưỡng, lại khó bóc vỏ khi trứng chín.
Thận yếu là một trong những vấn đề đáng báo động đối với sức khỏe của nam giới.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, sử dụng rất phổ biến ở mỗi gia đình. Người thích ăn trứng trần, người thích ăn trứng luộc, trứng rán... Nếu ăn trứng luộc, tỷ lệ hấp thu và tiêu hóa đạt 100%.
Nhiều loại thực phẩm cần được thả vào nồi nước sôi, trong khi một số thực phẩm khác sẽ ngon hơn nếu bắt đầu nấu bằng nước lạnh, đó là những loại nào?
Khi luộc những quả trứng nứt vỡ, chúng ta thường đối mặt với tình trạng lòng trắng lòi ra ngoài, làm cách nào để điều đó không xảy ra?
Trứng muối là một trong những thực phẩm chế biến sẵn vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng; nhưng bạn có biết tại sao có trứng vịt muối mà không có trứng gà muối?
Trứng là thực phẩm bổ dưỡng nhưng nhiều người lo lắng lòng đỏ trứng có nhiều cholesterol và chất béo không lành mạnh nên có xu hướng chỉ ăn lòng trắng trứng. Tuy nhiên, việc chỉ ăn lòng trắng trứng liệu có tốt cho sức khỏe?
Lòng đỏ và lòng trắng trứng chứa những dưỡng chất khác nhau làm nên một tổng thể hoàn hảo về mặt dinh dưỡng.
Công thức này không chỉ mang lại hương vị độc đáo mà còn có giá trị dinh dưỡng cực cao. Món ăn giúp bạn có thể thưởng thức nguyên liệu quen thuộc nhưng theo một cách mới lạ, ngon hơn lại tốt cho sức khỏe.
Món tôm pha lê mát lạnh, trong veo nhìn thật thích mắt. Cắn một miếng thấy mềm mềm béo béo quyện cùng vị tươi giòn của rau củ, tôm ngọt thịt khá độc đáo, lạ miệng.
Thức đêm xem bóng đá có nhiều hệ lụy đi kèm như công việc bị đình trệ, ảnh hưởng tới sức khỏe, trong đó có các bệnh về mắt.
Trong việc nấu nướng, hầu như ai cũng có lúc sơ ý nêm muối quá tay khiến món ăn bị mặn, vậy làm thế nào để giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước?
Trứng ngâm tương thơm ngon béo ngậy cùng với nước tương mặn ngọt, hương vị vô cùng thơm ngon và cách làm cũng rất đơn giản.
Trứng là thực phẩm 'vàng' vừa ngon lại rẻ. Việc luộc trứng dễ nhưng cách luộc để cả chục trứng đều như một, dễ bóc vỏ, trắng bóng, mịn màng thì cần các bí quyết.
Nhắc đến trứng thì ai cũng quen với trứng gà, trứng vịt, trứng cút,… nhưng hầu như mọi người thường ít ăn trứng ngỗng hơn. Trứng ngỗng rất khó tìm thấy ở các siêu thị và chợ địa phương. Đây dường như là một vấn đề và nhiều người muốn biết tại sao trứng ngỗng lại ít được tiêu thụ đến vậy.
Nhiều người băn khoăn ăn thanh long ruột trắng hay thanh long ruột đỏ sẽ tốt hơn.
Ngày xưa đặc sản này ít người biết tới, hầu như chỉ có những gia đình giàu có mới được thưởng thức.
Dựa vào một số nét tướng trên gương mặt là bạn sẽ biết ngay mình có được quý nhân phù trợ hay không?
Trứng gà là nguyên liệu được sử dụng làm mặt nạ chăm sóc da. Tuy nhiên, có nên đắp mặt nạ trứng gà hàng ngày không?
Được rất nhiều du khách, đặc biệt là khách nước ngoài chia sẻ, đánh giá tích cực trong thời gian gần đây, quán cà phê nhỏ xinh đậm chất Hà Nội mang đến nhiều trải nghiệm ấn tượng và đón tiếp cả trăm du khách nước ngoài mỗi ngày.
Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách chế biến nhanh gọn, trứng kho luôn là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm bận rộn.
Trứng là một trong những nguồn cung cấp protein tốt nhất, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất béo lành mạnh cho cơ thể.
Tự làm chả mực tại nhà với một chút sáng tạo là bạn đã có ngay món chả mực nhồi ớt chuông vừa ngon lại có màu sắc cực kì bắt mắt.
Viêm kết mạc là tình trạng viêm hoặc nhiễm trùng ở lòng trắng và kết mạc mi. Viêm kết mạc có thể xảy ra ở mọi người ở mọi lứa tuổi. Để điều trị bệnh, nhà thuốc Đông y gia truyền Khải Minh Đường đã áp dụng bài thuốc phù hợp.