Trứng là một loại protein bổ dưỡng, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nếu ăn trứng hàng ngày.
Trứng chiên, ốp la nhiều dầu hoặc trứng lòng đào không thích hợp với nhiều nhóm người khác nhau.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành canxi trong xương và răng, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn và duy trì hàm lượng canxi trong cơ thể. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng vitamin D dồi dào rất tốt cho sức khỏe hệ xương khớp.
Câu hỏi 'ăn trứng hàng ngày có tốt không?' gây nhiều tranh cãi, đặc biệt với người quan tâm đến cholesterol.
Trứng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng những bệnh này không nên ăn trứng.
Thực hiện thử thách ăn 30 quả trứng/ngày trong 1 tháng, Joseph Everett (người Mỹ) nhận thấy nhiều thay đổi trong cơ thể.
Nếu là fan chính hiệu của món trứng với mỗi buổi sáng thức dậy, chúng ta cần cẩn trọng với một số sai lầm sau đây để tránh gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe.
Không phải một sản phẩm của photoshop, những quả trứng gà có lòng đỏ màu trắng như sữa này thật sự tồn tại.
Trên thị trường có những loại trứng bị tẩy trắng bằng hóa chất để trông tươi mới hơn, làm cách nào để nhận biết?
Chúng ta vẫn thường có thói quen đập trứng lên miệng bát, tô hay một vị trí nào đó có góc cạnh. Tuy nhiên, với rất nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ không làm như vậy.
Trứng là thực phẩm lành mạnh, giàu protein nhưng thường xuyên ăn trứng có tốt?
Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy áp dụng ngay 6 mẹo sau đây để có món trứng chiên hấp dẫn.
ANH - Bác sĩ Mezher đã áp dụng chế độ ăn khác thường trong một thời gian để có cơ bắp săn chắc và đủ năng lượng làm việc.
Bản quét 3 chiều của một quả trứng 1.700 năm tuổi được phát hiện tại thị trấn Aylesbury, Anh cho thấy quả trứng này vẫn còn nguyên lòng đỏ và lòng trắng trứng bên trong.
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao một số người lại cho vài lát chanh vào nồi luộc trứng chưa? Đó không chỉ là một thói quen ngẫu nhiên mà ẩn chứa rất nhiều lợi ích bất ngờ.
Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), trứng tươi, ngay cả khi có vỏ sạch và không nứt, vẫn có thể chứa vi khuẩn Salmonella gây ngộ độc thực phẩm.