Hơn 10 năm qua, cứ mỗi độ tết đến xuân về, tuyến đường Hải Phòng (phường Thanh Khê, TP Đà Nẵng) lại rộn ràng bởi phiên chợ đặc biệt chỉ họp duy nhất một lần trong năm – chợ lá dong.
Bánh tét là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, đặc biệt ở miền trung và miền nam. Trong số những làng nghề làm bánh tét nổi tiếng, làng Đại An Khê (xã Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đã tạo nên dấu ấn đặc biệt với món bánh tét bán nguyệt độc đáo.
Truyền thống gói bánh tét ngày Tết ở miền Tây Nam Bộ là nét văn hóa đặc trưng, thể hiện sự sum vầy, lòng biết ơn tổ tiên và mong ước no ấm của người dân nơi đây.
Không chỉ là thói quen sinh hoạt, việc dùng tay ăn của người Ấn Độ còn là nghi thức mang tính tâm linh, giúp kết nối con người với thực phẩm và nhiều yếu tố khác.
Trong bức tranh văn hóa đa sắc của tỉnh Phú Thọ mới sau sáp nhập, phong tục đón Tết cổ truyền của đồng bào dân tộc Mường vẫn giữ được những lớp trầm tích văn hóa đặc sắc, bền bỉ theo thời gian. Với người Mường, Tết không chỉ là thời khắc chuyển giao năm cũ - năm mới mà còn là dịp quan trọng để tri ân tổ tiên, gắn kết cộng đồng và thể hiện bản sắc qua mâm cỗ truyền thống. Cỗ Tết của người Mường vì thế không đơn thuần là bữa ăn ngày lễ, mà là kết tinh của tín ngưỡng, phong tục và tri thức dân gian được truyền từ đời này sang đời khác.
Giữa bụi đỏ mịt mù của vùng đất tranh chấp Abyei nằm giữa biên giới Sudan và Nam Sudan, nơi nhiệt độ mùa khô có thể nung chảy cả ý chí, những người lính Đội Công binh số 4 đang chuẩn bị đón một cái Tết thật đặc biệt ở xa Tổ quốc hàng nghìn cây số, với những việc làm lan tỏa hình ảnh đất nước và con người Việt Nam nhân ái, yêu chuộng hòa bình.
Trong trẻo và háo hức, Tết trong mắt trẻ thơ là những ngày nghỉ dài, được mặc quần áo mới, đi chúc Tết ông bà, nhận lì xì đỏ thắm và khoảnh khắc sum vầy bên gia đình. Qua những trải nghiệm giản dị ngày Tết, các em dần cảm nhận và gìn giữ giá trị truyền thống dân tộc.
Trong dòng chảy hối hả của đô thị hiện đại, vẫn có những khoảnh khắc khiến người ta chậm lại, để thưởng thức mùi thơm dịu dàng của lá chuối, bột gạo, nước cốt dừa…, gợi nhớ đến những phiên chợ quê buổi sáng sớm. Ở đó, những chiếc bánh dân gian Nam bộ mộc mạc, dân dã vẫn âm thầm giữ cho mình chỗ đứng đặc biệt trong tâm cảm người Việt.
Miệt mài trên những nẻo đường xuôi ngược, tôi cảm nhận rõ không khí nô nức chào năm mới. Giữa sự tươi mới của đất trời, lòng người có chút nhớ về những ngày đón Tết xưa đơn sơ mà ấm áp.
Chả là món ngon được nhiều người ưa thích. Vào Tết Bính Ngọ tới đây, mọi người có thể tham khảo cách làm chả mỡ tại nhà ngon dẻo chuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của mẹ đảm Thanh Huệ.
Hòa chung không khí cả nước tưng bừng chào đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, mới đây, Đại sứ quán Việt Nam tại Mozambique đã tổ chức chương trình 'Xuân Quê hương'.
Giữa bụi đỏ mịt mù và cái nắng như đổ lửa của vùng đất Abyei, những ngày cuối năm đối với những người lính mũ nồi xanh Việt Nam đang làm nhiệm vụ gìn giữ hòa bình tại đây trở nên bận rộn hơn bởi không khí chuẩn bị đón Tết cổ truyền. Trong doanh trại của Đội Công binh số 4 Việt Nam tại Phái bộ An ninh lâm thời Liên hợp quốc ở Abyei (UNISFA), không khí chuẩn bị đón Tết cổ truyền đang lan tỏa khắp nơi.
Mùa đông mưa rét triền miên. Giữa tháng Chạp, chọn ngày tạnh ráo, nắng mới hửng lên sau đợt gió mùa, bà nội cắp một chiếc thúng nhỏ ra vườn sau. Ở đó có mấy bụi lá gai trồng lưu niên, năm này qua năm khác. Ngày thường, mấy đứa cháu gái trong nhà thường hái lá về làm tiền giả, chơi đồ hàng, cười chí cha chí chách.
Trước cổng Công viên văn hóa Đầm Sen (TP.HCM) gánh xôi gia truyền hơn 40 năm được vợ chồng trẻ tiếp nối, bán từ chiều tối, khách đông đến mức phải bốc số chờ mua.
Văn hóa ẩm thực dân tộc Mường được tạo nên từ những món ăn đơn giản, dân dã mang đậm hương vị của núi rừng. Trong đó, bánh uôi là một trong những món đặc sản, còn được gọi với nhiều tên khác: Bánh tình yêu, bánh cặp, bánh đoàn kết...
Giữa vùng đất Abyei khắc nghiệt, khi không khí Tết đang lan tỏa trong doanh trại mũ nồi xanh, những người lính công binh Việt Nam miệt mài 'giải cứu' mạch máu hạ tầng. Từ cầu Banton huyết mạch đến các tuyến đường dân sinh, mỗi mét đường được hồi sinh không chỉ nối lại giao thông, mà còn mang mùa Xuân và nhịp sống bình yên trở về với người dân bản địa.
Giữa bụi đỏ và nắng nóng khắc nghiệt của vùng đất Abyei, những người lính mũ nồi xanh Việt Nam vẫn chắt chiu mang theo hương vị tết quê hương. Từ bánh chưng lá chuối rừng đến nhành đào giấy, mùa Xuân Việt đang nở trên đất châu Phi.
Từ nơi châu Phi xa xôi, những chiến sĩ mũ nồi xanh Việt Nam đang thực hiện nhiệm vụ gìn giữ hòa bình Liên Hợp Quốc vẫn cố gắng chuẩn bị đón Tết theo một cách rất riêng.
Giữa bụi đỏ mịt mù của vùng đất tranh chấp Abyei, những người lính Đội Công binh số 4 Việt Nam đang chuẩn bị đón một cái Tết thật đặc biệt.
Giữa 'chảo lửa' Abyei khắc nghiệt, những người lính Công binh Việt Nam đón một cái Tết xa nhà, không cành đào, chẳng lá dong quen thuộc. Thế nhưng, mùa xuân vẫn hiện diện trên những con đường mới mở, trong nhành đào giấy tự tay làm, chiếc bánh chưng gói bằng lá chuối rừng và trong nụ cười ấm áp của người dân bản địa.
Giữa lớp bụi đỏ mịt mù của vùng đất tranh chấp Abyei – nơi cái nắng mùa khô có lúc lên tới hơn 44°C, những người lính Đội Công binh số 4 Việt Nam đang chuẩn bị đón một cái Tết đặc biệt, xa Tổ quốc nhưng đậm đà hương vị quê hương. Không có cành đào phai hay lá dong xanh, mùa Xuân nơi 'chảo lửa' châu Phi được dựng lên từ những tờ giấy màu, lá chuối rừng và từ chính bàn tay, trái tim của người lính mũ nồi xanh.
Giò hoa, giò vân, ngũ sắc,... đều được gói thủ công bằng tay mang vẻ đẹp riêng, chỉ có tại xã Vũ Đông, tỉnh Thái Bình (cũ), nay thuộc phường Trần Lãm, tỉnh Hưng Yên.
Buổi sáng tháng Chạp se lạnh, trên đường đi làm, tôi tạt vào bên đường mua một gói xôi ăn lót dạ. Xôi nóng được gói bằng lá chuối làm dậy lên một mùi hương rất riêng và dễ chịu, gợi trong tôi cả một miền ký ức về hương Tết quê nhà.
Từ những sản vật thuần túy của địa phương, nhưng qua bàn tay khéo léo, cùng với những tình cảm mộc mạc, giản dị mà chân tình của người dân Thanh Hóa đã tạo ra những món ăn ngon, độc đáo làm say lòng biết bao thực khách xa gần.
Không chỉ là món quà quê dân dã, bánh lá răng bừa Xuân Lập (xã Xuân Lập, tỉnh Thanh Hóa) còn mang trong mình câu chuyện lịch sử gắn với vua Lê Đại Hành và lễ tịch điền.
Những vị khách quốc tế thích khám phá, trải nghiệm nông thôn Việt Nam đã lựa chọn Ninh Bình là điểm dừng chân để nướng gà, làm chả thịt, bắt ốc, cá và leo núi.
Qua những ngày rét đậm, mấy hôm nay trời đột nhiên hửng nắng. Những tia sáng ấm áp rơi xuống khoảng sân vắng trước hiên nhà, nơi con mèo khoang lười biếng nằm ườn ngáp nắng. Vài cọng gió thổi qua, làm đám lá rụng lao xao. Tất cả như nhắc nhớ về một khung trời thơ ấu – nơi có tình yêu thương ấm áp của bà...
Nghề làm nem hình thành và phát triển hơn 60 năm qua, tập trung ở xã Lai Vung và xã Hòa Long (tỉnh Đồng Tháp), được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Giữa sảnh bệnh viện những ngày giáp Tết, lá chuối xanh, nồi bánh tét và những nụ cười của người bệnh đã kéo mùa xuân đến gần hơn, xoa dịu nỗi nhớ nhà và những nỗi đau của bệnh tật.
Ở nhiều nơi, thứ lá này thường chỉ dùng để chăn nuôi hoặc bỏ đi thì đối với người dân xứ Thanh, đây lại là thứ 'hái' ra tiền.
Giá bán tăng cao hơn so với ngày thường, nhưng nem chua – một đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa vẫn được người dân ưa chuộng, đặt mua số lượng lớn phục vụ Tết
Nhắc đến văn hóa truyền thống của người Thái, không thể không nói đến nghệ thuật ẩm thực. Với người Thái, ẩm thực không chỉ là bữa ăn – mà là nghệ thuật sống. Mỗi món ăn là sự hòa quyện giữa hương vị của núi rừng và tâm hồn của con người.
Mâm cỗ Tết của đồng bào vùng cao mang nét rất riêng với những món ăn lạ miệng, đậm hương vị núi rừng. Không chỉ có bánh chưng, ẩm thực Tết nơi đây còn gắn với các gia vị tự nhiên như mắc khén, hạt dổi… và phản ánh rõ đời sống, tín ngưỡng của từng dân tộc.
Trời mới nắng ấm được mấy hôm thì lại trở rét, mưa phùn lất phất. Tháng Chạp bao giờ cũng thất thường như thế. Ấy vậy mà lạ, cứ bước vào tháng Chạp, tôi lại thấy lòng người dường như vui tươi, hớn hở hơn. Bởi tết đã ở rất gần rồi. Không khí chuẩn bị cho tết bao giờ cũng rộn ràng hơn cả những ngày tết thực sự. Khi tay chân luôn bận rộn, thân có thể mỏi một chút, nhưng lòng thì lại phơi phới.