Đêm qua, anh Hùng nhận cuốc xe ôm cả đi và về hơn 100 cây số. Nghĩ cũng ngại nhưng thù lao nhận được kha khá nên anh nhận lời. Về đến nhà thì trời sáng, anh Hùng định ăn tạm bát mỳ tôm rồi ngủ một giấc no tròn, tự thưởng cho mình nửa ngày nghỉ ngơi.
Dưới mái ngói nâu cổ kính, bên những cây cột nhà nhuốm mầu thời gian, nổi bật lên là sắc đỏ của đôi câu đối, sắc hồng của những cánh đào. Ở đó, có hình ảnh những người dân thôn quê ở làng cổ Đường Lâm rửa lá bánh, vo gạo bên giếng làng, quây quần bên hiên nhà gói bánh chưng trong khói sương của ngày Xuân... Những bức ảnh mang đậm hương vị Tết ở xứ Đoài do nhiếp ảnh trẻ Tùng Nguyễn ghi lại khiến bất cứ ai cũng cảm thấy bồi hồi khi ký ức về Tết xưa chợt hiện về.
Trong các điều kiện thời tiết khác nhau như trời lạnh hay trời nồm, việc bảo quản bánh chưng cũng có những phương pháp khác nhau để đảm bảo bánh luôn tươi ngon mà không bị hư hỏng.
Đến hẹn lại lên, cứ mỗi dịp Tết đến Xuân về, các thành viên của Chi hội thanh niên và sinh viên Việt Nam tại thành phố Lyon (miền trung nước Pháp) lại hân hoan trong không khí tưng bừng cùng nhau chuẩn bị những bánh chưng, bánh tét đậm vị quê hương.
Tết đến Xuân về gắn liền với các cuộc họp mặt, bữa cơm đoàn viên và trên hết là những mâm cỗ dâng gia tiên, ít nhất là trọn 3 ngày Tết. Đó là phong tục, là nét văn hóa truyền thồng bao đời của người Việt, đến nay vẫn được hầu hết các gia đình lưu giữ.
Càng sát ngày Tết Nguyên đán, người dân làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa càng khẩn trương, tất bật để làm kịp đáp ứng nhu cầu thị trường.
Còn gần 2 tháng mới đến Tết Nguyên đán nhưng trào lưu nấu bánh chưng đã rầm rộ trên TikTok với các clip triệu view, có điều từ nồi đến bánh đều là mô hình bằng giấy.
Lốp xe là bộ phận duy nhất tiếp xúc trực tiếp với mặt đường, dễ bị mài mòn nhất nên việc bảo đảm an toàn cho lốp xe là rất cần thiết.
Tiết trời đông se lạnh, người ta thường hay nghĩ đến thức quà ấm nóng, thân thuộc và dễ tìm như món bánh cuốn.
Với những tài xế mới, việc cảm nhận những thay đổi của vận tốc, tiếng máy, tay lái rung lắc, xe tròng trành khi bị thủng lốp, hết hơi khá là khó khăn.
Đặc sản này có lớp vỏ bánh trắng tinh, cuộn bên trong là nhân thịt với hành khô.
Trên góc phố nhỏ Hòe Nhai có một quán bánh cuốn gia truyền đã tồn tại hơn 40 năm và luôn đông khách từ sáng đến tối; công thức làm hàng vẫn giữ nguyên như xưa.
Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra thực tế và lấy mẫu gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để phân tích, xác định nguyên nhân gây bệnh đối với cây hồi.
Cơ sở thu mua, chế biến lá tre ở huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ của ông Dương Đình Hợp thu mua 270 - 300 tấn lá 1 ngày vào những tháng cao điểm và thị trường xuất khẩu chính là Trung Quốc.
Tôi nghĩ tết nay hay tết xưa dù thay đổi thế nào vẫn giữ được chữ Tết mà đã là tết nghĩa là còn vui vì mọi người thường nói 'vui như tết' còn gì.
Ngồi trên xe taxi, từ đầu ngõ tôi đã thấy bóng dáng thân thuộc của bố, của mẹ đứng ngóng chờ con cháu trước cổng. Cô bác và trẻ con hàng xóm cũng ùa ra đón.
Tết Nguyên Đán đang đến gần và bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy, làm thế nào để bảo quản?
Hôm nay đã là cuối tháng Chạp, đường phố tấp nập người và xe. Không khí tết đã chạm cửa mỗi gia đình, ai cũng hối hả hoàn thành nốt phần việc dở dang để về nhà sum họp cùng người thân.
Tết Nguyên đán là lễ Tết quan trọng, lớn nhất trong năm của dân tộc Tày. Người Tày Cao Bằng quan niệm Tết (kin Chiêng) tập trung trong 4 ngày, từ ngày 30 tháng Chạp năm cũ đến hết mùng 3 tháng Giêng âm lịch của năm mới. Tết bắt đầu bằng bữa cơm 'giải xúi' chiều 30 với món chính là thịt vịt.
Dân mạng đang chia sẻ phương pháp cắt bánh chưng bằng dao vừa nhanh vừa đẹp mắt. Tuy nhiên nhiều người cho rằng cắt bánh bằng lạt mới giữ được nét đẹp truyền thống.
Bánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.
Ngày 31/1, huyện Nậm Pồ (tỉnh Điện Biên) đã tổ chức Chương trình 10.000 bánh chưng xanh cho hộ nghèo nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Mỗi độ Tết đến, Xuân về giáo viên lại lo nghỉ dài ngày học trò trở lại trường thưa thớt hơn.Vì thế, mỗi nơi lại nghĩ ra cách để giữ chân trò...
Ngoại giao có lẽ là một nghề đặc thù bởi những chuyến công tác xa xứ. Có chuyến đi ngắn ngày nhưng cũng có những hành trình năm tháng, có điểm đến gần nhưng cũng có những vùng đất xa xôi… Với phụ nữ ngoại giao, đó là cả một nỗ lực cố gắng thích nghi, vượt khó từ ngoại cảnh và từ chính trong bản thân mình để hoàn thành sứ mệnh được giao phó.
Ở các nước châu Á, người ta có những hoạt động khá phong phú trong ngày Tết Trùng Cửu.