Hộp bánh ngọt của thương hiệu cao cấp bỗng hóa thành 'nhà' của chuột, khiến khách mua sợ run người.
Dù là loại rau quen thuộc, được trồng rất nhiều, nhưng người Việt lại chê nhạt vị, thường chỉ dùng củ và ít dùng rau. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng rau này được ví là rau trường thọ, bổ không kém gì nhân sâm.
Nhờ chứa anthocyanin, sắc tố chống oxy hóa mạnh, nhóm thực phẩm màu tím hỗ trợ làm chậm lão hóa, bảo vệ da trước ô nhiễm môi trường.
5 bữa sáng này có chung đặc điểm là đơn giản và nhanh chóng, thường chỉ mất 10-15 phút để chuẩn bị, không cần nấu nướng phức tạp, đặc biệt phù hợp cho các buổi sáng trong tuần.
Có một số loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe, nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ.
Vụ đông, mùa lạnh khắc nghiệt nhất trong năm, từ lâu không còn là 'vụ nối' sau mùa lúa mà đã trở thành một trong những vụ sản xuất chiến lược quan trọng của các tỉnh miền núi Tây Bắc. Với vai trò ngày càng được nâng cao, vụ đông không chỉ giúp gia tăng hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo ra việc làm và thu nhập bền vững cho người dân, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số.
Không cần thực phẩm đắt tiền để bồi bổ vào mùa lạnh, một số loại rau cải quen thuộc vẫn có thể hỗ trợ tiêu hóa và dưỡng gan, giúp cơ thể khỏe khoắn từ bên trong.
Theo số liệu của Hiệp hội Rau quả Việt Nam, xuất khẩu rau quả 11 tháng năm 2025 ước đạt 7,8 tỷ USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm ngoái. Dẫn đầu là mặt hàng sầu riêng với giá trị khoảng 3,7 tỷ USD.
Những ngày này, bà con xã Ngân Sơn đang bước vào vụ thu hoạch khoai lang mật, loại nông sản đã trở thành đặc sản của vùng cao. Từ chỗ chỉ được trồng để phục vụ bữa ăn gia đình hoặc làm thức ăn chăn nuôi, khoai lang mật trở thành sản phẩm hàng hóa được ưa chuộng.
Từ món quê dân dã, khoai lang được 'lên đời' thành loạt món ăn vặt và đồ uống bắt 'trend', vừa đẹp mắt, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn khoai cả vỏ giúp cơ thể hấp thụ nhiều hơn 20-30% dưỡng chất so với chỉ ăn phần thịt khoai.
Hạt dẻ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bổ thận, cải thiện tiêu hóa và tăng cường sức khỏe, đặc biệt phù hợp với người trung niên, cao tuổi.
Khoai Lang Thang cảnh báo việc bị kẻ xấu dùng trí tuệ nhân tạo giả mạo hình ảnh và giọng nói để lừa đảo. Nhiều người nổi tiếng gần đây cũng liên tục trở thành nạn nhân của AI.
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kế hoạch triển khai sản xuất vụ Xuân năm 2026 với tổng diện tích gieo trồng 91.880 ha.
Ngoài khoai lang, còn có nhiều thực phẩm quen thuộc khác được các chuyên gia khuyên tránh sử dụng vào bữa sáng.
Trước những thiệt hại nặng nề do mưa lũ gây ra tại tỉnh Khánh Hòa trong những ngày qua, Công an tỉnh Lâm Đồng đã phát động đợt vận động quy mô lớn trong toàn lực lượng nhằm chung tay hỗ trợ Nhân dân vùng bị ảnh hưởng khắc phục khó khăn ban đầu.
Việc lựa chọn củ quả sao cho vừa tươi ngon, vừa đảm bảo an toàn luôn là nỗi bận tâm của các bà nội trợ. Việc nhận biết được các loại thực phẩm ít tồn dư thuốc trừ sâu sẽ giúp bà nội trợ tự tin hơn trong việc lựa chọn và chế biến thực phẩm, đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Dưới đây là 6 loại củ quả phẩm phổ biến trong mùa đông, được đánh giá an toàn.
Chỉ trong thời gian ngắn, Công an các đơn vị, địa phương của tỉnh Lâm Đồng đã huy động hơn 34 tấn rau, củ, quả, kịp thời vận chuyển tới hỗ trợ nhân dân vùng chịu thiệt hại nặng nề bởi mưa lũ của tỉnh Khánh Hòa.
Công an tỉnh Lâm Đồng đã triển khai đợt vận động quy mô lớn trong toàn lực lượng và đã huy động được hàng chục tấn rau, củ, quả để chuyển hỗ trợ người dân vùng lũ tỉnh Khánh Hòa.
Món ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.
Cháo là món ăn ấm nóng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, phù hợp với mọi người, nhất là người cao tuổi, trẻ nhỏ và người cần phục hồi sức khỏe.
Tận dụng các nguyên liệu có sẵn không chỉ tiết kiệm mà còn giúp làn da được 'uống nước' tự nhiên, mềm mượt suốt mùa hanh khô.
Thời tiết hanh khô dễ khiến da nứt nẻ, 4 thực phẩm giàu anthocyanin dưới đây sẽ giúp bạn giữ ẩm, chống oxy hóa và nuôi dưỡng làn da từ bên trong.
Nữ diễn viên Nhã Phương đã chia sẻ bí quyết giúp bản thân vừa đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và bé, vừa kiểm soát cân nặng một cách khoa học.
Sau khi được hình thành trên cơ sở sáp nhập các xã: Thạch Quảng, Thạch Lâm và Thạch Tượng, xã Thạch Quảng mới đã đoàn kết, nỗ lực khắc phục khó khăn, từng bước ổn định tổ chức bộ máy, tập trung phát triển kinh tế, XDNTM, từng bước nâng cao đời sống người dân.
Rau lang là món ăn dân dã nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho quá trình ngăn ngừa bệnh tật trong đó có ung thư, tim mạch.
Vùng cát trắng mênh mông, cằn cỗi trước đây thuộc các xã: Hải Ninh, Gia Ninh, Hồng Thủy, Thanh Thủy, Cam Thủy... bây giờ được xanh hóa bởi một loại cây trồng-khoai lang. Khoai lang vùng cát là nguồn nguyên liệu chính sản xuất ra đặc sản khoai deo 'riêng có', trở thành món ẩm thực gây thương nhớ cho bao người. Góp phần tạo lập nên thương hiệu khoai deo vùng cát, nhân rộng diện tích cây khoai lang trên cát là hành trình không mệt mỏi của vợ chồng cựu chiến binh (CCB) Phan Xuân Lâm, Lê Thị Hường, chủ nhân Hợp tác xã sản xuất, kinh doanh và dịch vụ (HTX SXKD và DV) khoai lang Lâm Hường ở xã Cam Hồng.
Thời điểm này, bà con nông dân Hà Tĩnh đang tranh thủ tối đa thời tiết thuận lợi để nhanh chóng khép kín diện tích các loại cây trồng chủ lực của vụ đông như ngô, rau, khoai lang,…
Cũng như nhiều địa phương khác trong tỉnh, sản xuất vụ đông 2025 tại xã Ba Đình đối mặt với nhiều khó khăn do diễn biến bất thường của thời tiết. Do đó, xã đang linh hoạt bố trí thời vụ, khuyến khích người dân áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất và chú trọng phát triển cây trồng có giá trị hàng hóa... nhằm bảo đảm giá trị kinh tế cho vụ sản xuất quan trọng và tạo nền móng vững chắc cho tốc độ tăng trưởng nông nghiệp toàn xã năm sau.
Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng cách chế biến quyết định lớn đến giá trị sức khỏe. Luộc là phương pháp đơn giản nhất lại mang đến nhiều lợi ích...
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trên thị trường, không chỉ có vị ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất và vitamin cho cơ thể.
Khoai lang là nguồn dinh dưỡng dồi dào nhưng để tối ưu hóa lợi ích, bạn nên ăn loại thực phẩm này vào bữa sáng hoặc bữa trưa.
Tăng cường miễn dịch là ưu tiên hàng đầu để phòng cúm. Tham khảo 6 loại thực phẩm tự nhiên cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể xây dựng hàng rào phòng thủ vững chắc, hỗ trợ phục hồi nhanh, giảm nhẹ triệu chứng khi nhiễm cúm.
Theo kế hoạch, vụ đông năm 2025, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng trên 8.000 ha cây trồng các loại.
Khoai lang ít chất béo, ít calo nhưng lại dồi dào chất xơ, có lợi đủ bề. Tuy nhiên, nếu bạn ăn khoai sống, ăn nhiều… cơ thể có khả năng xuất hiện các phản ứng bất lợi.