Hơn sáu thập kỷ đã trôi qua, câu nói giản dị mà sâu sắc của Chủ tịch Hồ Chí Minh vẫn vang vọng tại xóm Dốc Phấn, xã Lâm Sơn, huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình (cũ), nay là xã Lương Sơn, tỉnh Phú Thọ: 'Các cô, các chú ra đây không phải là để nghỉ ngơi mà phải tiếp tục kháng chiến, tiếp tục chiến đấu bằng học tập, công tác, lao động, sản xuất, làm ra nhiều của cải để góp phần xây dựng Chủ nghĩa xã hội và sau này về xây dựng miền Nam.'
Sáng sớm, khi sương còn đọng trên lá trong khu vườn rợp bóng cây tại tổ dân phố Gò Móc (phường Quyết Thắng), bóng dáng gầy gò nhưng nhanh nhẹn của Nghệ nhân Đỗ Ngọc Phùng thấp thoáng giữa những tán cây cảnh. Ở tuổi 81, ông vẫn đều đặn dành phần lớn thời gian trong ngày để chăm sóc từng gốc tùng, chậu sanh hay cành khế bonsai cổ thụ, những cây đã đồng hành cùng ông qua nhiều năm.
Trong thế giới cây cảnh, có những 'báu vật xanh' vừa mang dáng vẻ độc lạ, vừa được định giá cao ngất ngưởng. Từ các cây sanh, cây duối đến khế cổ thụ, mỗi tác phẩm không chỉ là niềm tự hào của chủ nhân mà còn là minh chứng cho giá trị nghệ thuật, phong thủy và kinh tế của sinh vật cảnh Việt Nam.
'Tiếng Chợ' là tập tản văn, tạp bút cuối cùng của họa sĩ Lê Thiết Cương viết về văn hóa-ẩm thực - về 'mùi bếp', 'nếp phố' - của một vùng Hà Nội, về những giá trị truyền thống hiện hữu trong nhịp sống hiện đại.
NSGN - Nghĩa chính của khế kinh là khế lý và khế cơ. Việc giáo hóa lợi sinh cũng phải như thế. Tức là phải đúng chân lý Phật Tổ chỉ dạy và phù hợp với bối cảnh, con người hiện thời.
Sáng nay, 3-8, Ban Hoằng pháp GHPGVN TP.HCM tổ chức khóa tu Ngày an lạc tại chùa Phổ Quang (P.Tân Sơn Hòa, TP.HCM) với chủ đề: 'Thấu hiểu và từ bi của Bồ-tát Quán Thế Âm'.
Việc rửa rau củ thật kỹ trước khi sử dụng là điều cần thiết, giúp loại bỏ các chất bẩn, độc hại. Dưới đây là 2 loại quả vừa ngon vừa rẻ lại ít 'ngậm' hóa chất.
Trong phong thủy, việc trồng cây trước nhà không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn ảnh hưởng đến tài lộc và sự thịnh vượng của gia chủ. Trong số đó, cây khế được xem là một loài cây mang lại nhiều may mắn và tài lộc.
Từ quả mướp có thể làm ra được khá nhiều đồ uống giúpgiải khát chữa bệnh rất độc đáo.
Món ngon tép rang khế chua nhà tôi ai cũng thích, từ hai bố mẹ già, tới hai con nhỏ cứ gặp là ưu ái nhất mâm cơm. Nhưng làm thế nào để tép rang khế chua thành món ngon mà không nát, bở, còn đặm vị ngon miệng cho cả nhà?
NSGN - Đạo Phật từ Nam Ấn bằng đường biển truyền vào nước ta rất sớm, có thể từ thế kỷ thứ III TCN thông qua các phái đoàn truyền giáo do A Dục đại đế (Asoka, trị vì 273-232 TCN) cử đi.
Nói đến quả mướp người ta thường nghĩ ngay đến món canh cua đồng mồng tơi rau đay nấu mướp. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết, quả mướp còn được chế biến giúp làm dịu cơn ho (giảm ho), tiêu đờm, chống viêm.
Bất kỳ loài cây nào cũng có thể tạo dáng thành bonsai, trong đó bao gồm cả cây ăn trái.
Từ biểu tượng truyền thống đến 'cây chiêu tài' thời hiện đại, cây khế ngày càng được trồng nhiều trước nhà để thu hút vượng khí, phúc lộc và sự bình an.
Tăng Thanh Hà cùng mẹ chế biến món canh nghêu nấu khế chua, một món ăn giản dị, quen thuộc trong mùa hè oi bức.
Bánh cuốn tôm chua – món ăn dân dã mà tinh tế của xứ Huế, mang hương vị chua cay hài hòa, khiến thực khách mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Quả khế là nguồn dồi dào chất chống oxy hóa và dưỡng chất thiết yếu nhưng phụ nữ mang thai ăn khế có an toàn trong thai kỳ không?
Những ngày đầu tháng 7, hòa chung không khí hân hoan của những ngày đầu hợp nhất địa phương, Kỷ niệm 113 năm Ngày sinh Tổng Bí thư Nguyễn Văn Cừ (9/7/1912 - 9/7/2025), khắp phường Phù Khê, tỉnh Bắc Ninh đều rộn ràng cờ, hoa thể hiện khí khế, quyết tâm bước vào kỷ nguyên mới.
Khu vườn nhỏ của diễn viên Tú Oanh xanh mướt với các loại rau quen thuộc như mồng tơi, khoai lang, rau dền...
Từ một loại quả dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình, khế đã bước ra khỏi khu vườn quê để trở thành vị thuốc được Đông y. Quả khế không chỉ giúp giải nhiệt, trị ho, tiêu viêm mà còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm mát gan, giảm dị ứng và hỗ trợ tiêu hóa.
Quả khế là loại quả mọng nước, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là 7 lý do thêm khế vào chế độ ăn để tận hưởng những lợi ích của loại quả này.
Lần đầu thưởng thức món thịt này, vị khách Tây hỏi 'trong này có gì mà ngon thế', rồi vét sạch không bỏ sót một miếng nào.
Ngày 8-6, Lễ hội ẩm thực Philippines đã diễn ra tại Hà Nội, mang đến những món ăn đặc trưng của đất nước này tới người dân, du khách. Đây là sự kiện được tổ chức nhân dịp kỷ niệm 10 năm quan hệ đối tác chiến lược Philippines - Việt Nam trong năm nay.
Không chỉ có tác dụng trang trí ban công, những loại cây này còn dễ trồng, sớm cho quả ngon và sạch.
Không chỉ có các loại rau xanh, trái cây, NSƯT Hạnh Thúy còn nuôi gà và thu hoạch được rất nhiều trứng.
Biệt thự 220m2 ở TP HCM của Nhật Kim Anh được tô điểm bởi nhiều loại hoa, cây cảnh, rau xanh, hồ cá Koi khiến nhiều người xuýt xoa.
Dự án cống hóa mương Kẻ Khế 'đắp chiếu' 17 năm khiến người dân tại đây sống chung với rác thải và nước mương ô nhiễm, chịu cảnh cứ mưa lớn là ngập lụt.
Ngay giữa quận Ba Đình – khu vực được xem là trung tâm hành chính, chính trị và văn hóa quan trọng của Thủ đô Hà Nội đang tồn tại một điểm nghẽn môi trường kéo dài suốt gần hai thập kỷ: Mương Kẻ Khế.
Khu vườn rộng bạt ngàn ở ngoại thành Hà Nội của nghệ sĩ Chiều Xuân gần như không thiếu loại quả ngon nào, từ ổi, xoài, mít, đu đủ...đến chanh, cam, khế.