Loạt ảnh cho thấy óc sáng tạo của con người đúng là để cái khó mới ló cái khôn

Những ý tưởng trông thì khá là ngờ nghệch nhưng quan trọng là lại hiệu quả đến khó tin.

'Thủ phủ' bánh, mứt, kẹo Hà Nội ế ẩm, tiểu thương ngóng khách ngày cuối năm

Chỉ hơn một tuần nữa là đến Tết Nhâm Dần, phố Hàng Buồm - nơi được coi là 'thủ phủ' bánh, mứt, kẹo ở Hà Nội -vẫn vắng vẻ, không đông đúc, chen lấn như mọi năm.

Bánh kẹo 'handmade' có thực sự an toàn?

Dịp Tết cổ truyền năm nay, thay vì chọn mua bánh mứt kẹo bán sẵn, nhiều chị em chuyển sang tự mày mò làm các loại mứt, hoa quả sấy khô, những loại kẹo truyền thống như kẹo lạc, kẹo dồi, kẹo làm từ các loại hạt... Tuy nhiên, không phải cứ tự làm là sản phẩm đã đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bởi điều đó còn phụ thuộc vào việc lựa chọn nguyên liệu, bảo quản thực phẩm.

Để hạn chế tối đa tình trạng ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội xuân 2022, ngành chức năng quận Liên Chiểu tăng cường công tác kiểm tra, giám sát hoạt động sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm; qua đó đánh giá thực trạng kinh doanh sản phẩm phục vụ Tết như chả, bò khô, mực khô, sản xuất bánh, kẹo, mứt, rượu, bia, dịch vụ ăn uống…

Gia Lai: Kiểm tra đột xuất đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết

Chiều 17-1, đoàn kiểm tra liên ngành bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022 tổ chức họp đoàn. Ông Nguyễn Văn Đang-Chi Cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai, Trưởng đoàn kiểm tra chủ trì cuộc họp.

Chân gà Đông Tảo, bò Wagyu, cá kho... lên giỏ quà Tết 2022

Bên cạnh bánh, mứt, kẹo truyền thống, thị trường quà Tết 2022 còn sôi động với nhiều loại thực phẩm tươi sống được đưa lên giỏ đẹp mắt như cá hồi, chân gà...