Việt Nam hiện có 8 di sản thế giới, nhưng riêng tỉnh thành này đã có 2 di sản. Chừng đó đủ cho thấy sự đặc biệt của nơi đây.
Đến với Tuần lễ Hoa Dã quỳ-Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024, du khách được thỏa thích trải nghiệm văn hóa ẩm thực bản địa với đa dạng các món ăn như: gà nướng, cơm lam, thịt nướng xiên, heo quay...
Hàng tấn thịt heo bệnh, chết bốc mùi hôi thối được những cơ sở giết mổ trái phép thu gom với giá rẻ bèo rồi mang đi khắp các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương Tiền Giang… để cung cấp cho các quán ăn, các cơ sở làm giò chả, heo quay, nem nướng, lạp xưởng.
Chia sẻ của Việt Hương về đám cưới nhận được sự quan tâm từ người hâm mộ.
CTCP Nông Nghiệp BaF Việt Nam (Mã: BAF) vừa công bố lãi sau thuế 9 tháng đầu năm tăng gấp 4 lần cùng kỳ. Quy mô đàn heo cũng tăng thêm 73%.
Những món ngon của Đà Nẵng không chỉ là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, mà còn là sự chăm chút và khéo léo trong quy trình chế biến của người đầu bếp.
Từ Hi Thái hậu những năm cuối đời sống rất xa hoa, theo ghi chép lịch sử, mỗi bữa trưa và tối, phải phục vụ cho bà 108 món ăn Mãn Châu, bà rất kỹ tính về ẩm thực và có nhiều món khoái khẩu, 'thịt sống', phương pháp chế biến là khá tàn nhẫn.
Hình ảnh 'đàn em' Việt Hương xuất hiện bên cạnh xe bánh mì mới đây đã khiến nhiều khán giả bất ngờ.
Giá heo hơi hôm nay 11/9 đi ngang tại tất cả các tỉnh, thành. Mức thu mua cao nhất 67.000 đồng/kg hiện vẫn được ghi nhận tại Hà Nội.
Được xem là 'đệ nhất' trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
Được xem là 'đệ nhất' trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
Sau một ngày 'giật cô hồn' rằm tháng 7, nhiều người đã thu về được rất nhiều gà luộc, heo quay, bánh kẹo...
Lễ Vu Lan (Rằm tháng Bảy) đang đến gần, dịp này các nhà hàng kinh doanh thực phẩm chay, các dịch vụ nấu cỗ chay đắt hàng.
Trong clip mới đăng, Daesung chia sẻ quá trình mua sắm tại chợ Bến Thành. Ngoài trái cây, quà lưu niệm, anh mua thêm quần áo để tặng mẹ.
Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt.
Đến Huế là đến thiên đường của các loại chè, nơi đây có từ những món chè bình dân cho đến những món chè cung đình cầu kỳ, tinh tế. Tuy nhiên có 2 món chè độc lạ mà chỉ đến vùng đất Cố đô này bạn mới có thể thưởng thức.
Việc thành phố Huế chọn ẩm thực để xây dựng hồ sơ tham gia Mạng lưới thành phố sáng tạo của UNESCO là một quyết định đúng đắn và hợp lý.
Đến Huế, nếu bạn không ăn được món chè bột lọc heo quay kết hợp độc đáo giữa hai vị mặn ngọt thì có thể thưởng thức một phiên bản nhẹ nhàng hơn - chè bột lọc bọc dừa.
Món ăn này xưa gắn với những ngày nghèo khó nhưng giờ đây được 'phù phép' thành đặc sản vừa ngon vừa lạ, giá đắt đỏ vẫn được ưa chuộng.
Bánh mì Nha Trang có hương vị rất đặc trưng, nhiều du khách đánh giá bánh mì tại đây không hề thua kém với bánh mì Sài Gòn nổi tiếng.
Nhìn miếng thịt heo quay, lớp da nổ bong bóng vàng ươm ngon mắt, thơm nức. Ngoài lớp da giòn, miếng thịt bên trong mềm ẩm ăn với rau thơm kèm miếng dưa leo và dứa cứ gọi ngon hết nước chấm. Chị Thanh Huệ (38 tuổi) ở TP.HCM gợi ý làm món thịt heo quay giòn bì thơm ngon hấp dẫn nhờ có sự trợ giúp đắc lực của Nồi chiên hơi nước Tapuho TSF16 cho cả nhà thưởng thức. Tham khảo công thức siêu đơn giản của chị Thanh Huệ dưới đây.
Nam du khách người Mỹ bị thu hút bởi chiếc bánh mì khổng lồ, tỏa mùi thơm đặc trưng tại Tân Bình (TPHCM). Chiếc bánh sau đó được lấp đầy với 3kg thịt heo quay, vịt quay và xá xíu.
Bún mắm là món ăn đặc trưng của người miền Tây được nhiều người yêu thích, nếu ghé Thủ Đức để thưởng thức món ngon này, bạn không nên bỏ qua những quán sau.
Miếu Bà Chúa Xứ Núi Sam (TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang) là di tích nổi tiếng khắp nơi, mỗi năm thu hút hàng triệu lữ khách đến tham quan, chiêm ngưỡng. Những lễ vật dâng cúng Bà được khách thập phương chuẩn bị chỉn chu bằng cả lòng thành kính. Nét văn hóa đặc sắc này đã lưu truyền hàng trăm năm trong dân gian.
Món ăn miền Trung luôn có sức hút đặc biệt bởi sự đa dạng, chế biến cầu kỳ, nếu yêu thích ẩm thực miền Trung ngay tại TP.HCM, bạn đừng bở lỡ các quán này.
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới, Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, trong đó nhiều món ăn tới từ Việt Nam góp mặt như bánh mì, phở...
Taste Atlas - trang hướng dẫn du lịch trực tuyến có trụ sở tại Croatia chuyên về ẩm thực truyền thống trên toàn thế giới, vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, với nhiều đại diện tới từ Việt Nam.
Vị đầu bếp cho biết anh ấn tượng nhất với một món bánh mì là đặc sản nổi tiếng của thành phố Hải Phòng.