6 món canh thanh mát giải nhiệt chống ngán sau cỗ Tết

Sau những ngày Tết với 'mâm cao cỗ đầy' khiến nhiều người sợ ăn. Xin giới thiệu 6 món canh thanh mát giải nhiệt, hạn chế tối đa dầu mỡ và chống ngán.

Dòng sông vẫn ngân vang khúc hát

Khác với mọi năm, năm nay mưa sớm. Sông Đáy mùa nước cạn thắt lại, gầy mảnh mà bây giờ nước duềnh lên, đẩy đôi bờ hút xa.

Năm 2023, xuất khẩu nghêu của Việt Nam thu về gần 79 triệu USD

Năm 2023 xuất khẩu nghêu của Việt Nam đạt gần 79 triệu USD, giảm 17% so với năm 2022, trong đó Tây Ban Nha và Italy là hai thị trường xuất khẩu chính.

Mỹ là thị trường xuất khẩu nghêu lớn thứ 4 của Việt Nam

Năm 2023 xuất khẩu nghêu của Việt Nam đạt gần 79 triệu USD, trong đó Mỹ là thị trường xuất khẩu lớn thứ tư.

Những món ăn không thể bỏ qua khi đến xứ Nghệ

Nổi tiếng món ăn Xứ Nghệ như miến lươn, bánh đa xúc hến, giò bê, rươi, bánh mướt, ẩm thực phía Tây…làm hài lòng du khách về với Xứ Nghệ với hương vị đặc trưng.

Thông tin mới nhất về Dự án Hồ chứa nước Ka Pét ở Bình Thuận

Tổng mức đầu tư của dự án là 874,089 tỷ đồng. Dự án có mục tiêu, cấp nước tưới cho khoảng 7.762ha đất sản xuất nông nghiệp của huyện Hàm Thuận Nam.

'Nghêu, Sò, Ốc, Hến' tái xuất

Lúc 20 giờ ngày 26/1, Nhà hát Kịch Việt Nam công diễn vở hài kịch dân gian 'Nghêu, Sò, Ốc, Hến' tại rạp Đại Nam (Phố Huế, Hà Nội).

Phim hài Thị Hến kén chồng 2 – Trị bệnh háu sắc của quan thầy

Tiếp nối thành công phim 'Thị Hến kén chồng' năm 2018, hài xuân 2024 năm nay, Thiên Bình Audio sẽ cho ra mắt 'Thị Hến kén chồng 2', dự kiến được công chiếu trên kênh Youtobe: Thiên Bình Official ngày 29/1/2024.

Về Phú Xuyên (Hà Nội) thưởng thức đặc sản bún hến

Phú Xuyên, Hà Nội được biết đến với rất nhiều làng nghề truyền thống, bên cạnh đó, có một món ăn chỉ bán vào mỗi buổi chiều và được rất nhiều người yêu thích, đó là bún hến.

Món ngon bình dị - chang chang

Ở miền Tây Nam Bộ, chang chang là loài nhuyễn thể hai mảnh (cùng loại với nghêu, sò, ốc, hến) vô cùng quen thuộc, thường sống trong môi trường nước ngọt vùi mình dưới lớp sình bùn ven sông hoặc dưới đáy sông, chúng có hình dáng bên ngoài giống như con chem chép ở biển, thân suôn dài cỡ ngón tay trỏ.

Trời rét nên ăn gì để giữ ấm và phòng bệnh?

Thời tiết trở rét sẽ làm ảnh hưởng đến sinh hoạt của con người, việc bổ sung thực phẩm dưới đây sẽ phần nào giúp cơ thể ấm lên và phòng bệnh.

Cơm hến và Mè xửng được xác lập Kỷ lục Châu Á

Theo thông tin từ Hội Kỷ lục gia Việt Nam - Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), Viện Kỷ lục Việt Nam, Cơm hến và Mè xửng đã được xác lập Kỷ lục Châu Á.

Công nhận kỷ lục Việt Nam cho cây thông Noel làm từ hàng triệu vỏ sò, ốc, hến

Cây thông Noel độc đáo vừa được xây dựng tại Giáo xứ Lộc Mỹ (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) đã được công nhân là 'Cây thông Noel được làm từ vỏ các loài nhuyễn thể cao nhất Việt Nam'.

Chiêm ngưỡng cây thông Noel được trang trí hàng triệu vỏ sò, hàu, ốc

Người dân giáo xứ Lộc Mỹ vừa hoàn thành cây thông Noel được trang trí bằng hàng triệu vỏ sò, ốc,... Đây được xem là một trong những cây thông độc lạ nhất ở xứ Nghệ.

Cây thông Noel 'độc nhất vô nhị', được trang trí từ cả triệu vỏ sò, ốc, hàu

Cây thông Noel ở giáo xứ Lộc Mỹ (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) được xem là 'độc nhất vô nhị' trong dịp Giáng Sinh 2024, bởi cây được trang trí từ cả triệu vỏ hàu, sò, ốc, hến…

Thực phẩm tốt cho người gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan lưu trữ quá nhiều chất béo, làm suy giảm chức năng gan và có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm tới sức khỏe.

3 món ăn, thức uống tốt cho người gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan lưu trữ quá nhiều chất béo, nếu không được phát hiện và điều trị sớm sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan, gây nhiều biến chứng.

Múa rối Việt Nam tạo dấu ấn tại Tuần lễ Sân khấu Trung Quốc - ASEAN

Các tiết mục biểu diễn của Nhà hát Múa rối Việt Nam đã tạo dấu ấn mạnh mẽ tại Tuần lễ Sân khấu Trung Quốc - ASEAN lần thứ 10.

Cơm hến xứ Huế - ăn một lần là nhớ mãi hương vị thanh mát và cay cay

Cơm hến, món ăn có tên nghe hết sức dân dã nhưng hội tụ mọi phẩm chất của người Huế như cần kiệm, tỉ mỉ, tinh tế, tài hoa, đã trở thành một trong những món ngon 'khó cưỡng' đối với du khách.

Hoàng Phủ Ngọc Tường và 'Chuyện cơm hến'

'Chuyện cơm hến' rõ ràng không chỉ đơn thuần là giới thiệu về một món ăn. Bên cạnh việc giới thiệu món cơm hến của người Huế nhà văn còn bàn về vấn đề phong tục tập quán, thói quen ăn uống và việc giữ gìn bản sắc văn hóa truyền thống, sự gắn bó và tình yêu quê hương đất nước.

Kiên Giang mời gọi đầu tư 3 dự án nuôi trồng thủy sản

Tỉnh Kiên Giang vừa phê duyệt bổ sung danh mục các dự án thu hút đầu tư trên địa bàn giai đoạn 2021 - 2025.

Vợ chồng nghệ sĩ cải lương được phong NSND: Ước nguyện thành, người chia đôi ngả

Cặp vợ chồng nghệ sĩ cải lương Thanh Điền - Thanh Kim Huệ đều nhận được danh hiệu NSND, thế nhưng niềm vui của họ không trọn vẹn khi hai người âm dương cách biệt.

Cặp đôi nghệ sĩ sắp được phong NSND: Ước nguyện thành hiện thực thì vợ chồng âm dương cách biệt

Sau khi Thanh Kim Huệ ra đi, Thanh Điền vô cùng đau buồn, nhớ nhung. Ông lập một kênh YouTube, đặt tên Thanh Điền – Thanh Kim Huệ để lưu giữ những khoảnh khắc của vợ.

Phạt tù đối tượng cướp tài sản và tàng trữ ma túy

Ngày 23/11, TAND Kiên Giang tuyên y án sơ thẩm 7 năm tù đối với bị cáo Hải về 3 tội danh Cướp tài sản, Cưỡng đoạt tài sản và Tàng trữ trái phép chất ma túy.

Y án 7 năm tù với đối tượng cướp, cưỡng đoạt và tàng trữ ma túy

Kết thúc phiên xét xử phúc thẩm ngày 23/11, Tòa án Nhân dân tỉnh Kiên Giang đã tuyên y án sơ thẩm 7 năm tù đối với bị cáo Phạm Thanh Hải (tự là Hải Đường) 39 tuổi, ngụ xã Thuận Hòa, huyện An Minh, tỉnh Kiên Giang về 03 tội danh cướp tài sản, cưỡng đoạt tài sản và tàng trữ trái phép chất ma túy.