Khi mực nước tại các hồ thủy xuống thấp, cũng là lúc người dân kéo nhau đi săn 'lộc trời'.
Cứ đến mùa nước cạn, người dân Kon Tum lại đổ xô ra đập thủy điện Đăk Yên để tìm 'lộc trời'. Họ không ngại đội nắng, ngâm mình dưới nước nhiều giờ để cào hến, hy vọng có thêm thu nhập cải thiện cuộc sống.
Những ngày nắng nóng, người dân ngâm mình dưới nước hàng giờ đồng hồ để cào hến, kiếm từ vài chục đến vài trăm nghìn đồng trang trải cuộc sống.
Trước năm 8 tuổi, khi còn ở phố, tôi chỉ biết có loài hến. Mẹ đi chợ về, đổ hến ra cái thau, hến nằm ngổn ngang màu vàng vàng đen đen, tròn tròn, to bằng ngón tay cái. Ngâm một buổi thì những con hến thè cái lưỡi màu sáng xanh ra ngoài, như nếm thử cái thứ nước trong thau có uống được không, mà cũng có thể là nó đang thở. Những cái lưỡi mảnh mai ấy, có thể xem miệt mài không dứt, như thể chúng đang vẽ những bức tranh bí mật.
Nghệ sĩ Thanh Điền nghẹn ngào, bật khóc vì vui mừng xen lẫn nhớ thương khi nhắc đến người vợ quá cố Thanh Kim Huệ trong buổi lễ nhận hiệu NSND của hai vợ chồng.
Tơ của loài trai Pinna nobilis được ví như tơ vàng dưới lòng đại dương, thế nhưng chúng từng đứng trước nguy cơ tuyệt chủng một cách nghiêm trọng.
Sông Ba Lai dài 55 km nằm trọn trong địa bàn tỉnh Bến Tre, chảy từ ranh giới xã Tân Phú, huyện Châu Thành đến cửa Ba Lai (huyện Bình Đại) rồi đổ ra Biển Đông. Khu vực này ngoài khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, đậm chất miền Tây sông nước còn có sân chim Vàm Hồ, một trong những khu rừng nguyên sinh hiếm hoi ở miền Tây Nam Bộ với hệ sinh thái tiêu biểu của rừng ngập mặn ven biển Đồng bằng sông Cửu Long.
'Quan thanh tra', 'Nghêu sò ốc hến' và 'Bệnh sỹ' là 3 vở hài kịch sẽ được Nhà hát Kịch Việt Nam biểu diễn vào dịp Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3.
Nghệ sỹ Tùng Linh, Trưởng Phòng Tổ chức Biểu diễn, Nhà hát Kịch Việt Nam cho biết, từ ngày 1/3/2024, Nhà hát Kịch Việt Nam sẽ ra mắt chương trình 'Điểm hẹn 8/3' nhằm tri ân Ngày quốc tế Phụ nữ, với 3 vở hài kịch 'Quan thanh tra', 'Nghêu sò ốc hến' và 'Bệnh sỹ'.
Hoàng Tấn tốt nghiệp lớp diễn viên sân khấu khóa 15, Trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật TPHCM vào năm 2012. Sau đó, anh tiếp tục học thêm chuyên ngành đạo diễn của Trường Đại học Sân khấu và Điện ảnh, tốt nghiệp năm 2020.
Nhân dịp chào Xuân Giáp Thìn 2024, tối 17/2, Nhà hát Kịch Việt Nam ra mắt khán giả Thủ đô Chương trình 'Xuân 24' với vở hài kịch kinh điển 'Ả cave nhà hàng Maxim'. Tiếp sau đó, chào đón những ngày lễ lớn, chương trình 'Điểm hẹn 8/3' của Nhà hát cũng sẽ công diễn 2 vở hài kịch 'Quan thanh tra' và 'Nghêu sò ốc hến'.
Sau những ngày Tết với 'mâm cao cỗ đầy' khiến nhiều người sợ ăn. Xin giới thiệu 6 món canh thanh mát giải nhiệt, hạn chế tối đa dầu mỡ và chống ngán.
Khác với mọi năm, năm nay mưa sớm. Sông Đáy mùa nước cạn thắt lại, gầy mảnh mà bây giờ nước duềnh lên, đẩy đôi bờ hút xa.
Năm 2023 xuất khẩu nghêu của Việt Nam đạt gần 79 triệu USD, giảm 17% so với năm 2022, trong đó Tây Ban Nha và Italy là hai thị trường xuất khẩu chính.
Năm 2023 xuất khẩu nghêu của Việt Nam đạt gần 79 triệu USD, trong đó Mỹ là thị trường xuất khẩu lớn thứ tư.
Nổi tiếng món ăn Xứ Nghệ như miến lươn, bánh đa xúc hến, giò bê, rươi, bánh mướt, ẩm thực phía Tây…làm hài lòng du khách về với Xứ Nghệ với hương vị đặc trưng.
Tổng mức đầu tư của dự án là 874,089 tỷ đồng. Dự án có mục tiêu, cấp nước tưới cho khoảng 7.762ha đất sản xuất nông nghiệp của huyện Hàm Thuận Nam.
Lúc 20 giờ ngày 26/1, Nhà hát Kịch Việt Nam công diễn vở hài kịch dân gian 'Nghêu, Sò, Ốc, Hến' tại rạp Đại Nam (Phố Huế, Hà Nội).
Tiếp nối thành công phim 'Thị Hến kén chồng' năm 2018, hài xuân 2024 năm nay, Thiên Bình Audio sẽ cho ra mắt 'Thị Hến kén chồng 2', dự kiến được công chiếu trên kênh Youtobe: Thiên Bình Official ngày 29/1/2024.
Phú Xuyên, Hà Nội được biết đến với rất nhiều làng nghề truyền thống, bên cạnh đó, có một món ăn chỉ bán vào mỗi buổi chiều và được rất nhiều người yêu thích, đó là bún hến.
Ở miền Tây Nam Bộ, chang chang là loài nhuyễn thể hai mảnh (cùng loại với nghêu, sò, ốc, hến) vô cùng quen thuộc, thường sống trong môi trường nước ngọt vùi mình dưới lớp sình bùn ven sông hoặc dưới đáy sông, chúng có hình dáng bên ngoài giống như con chem chép ở biển, thân suôn dài cỡ ngón tay trỏ.
Thời tiết trở rét sẽ làm ảnh hưởng đến sinh hoạt của con người, việc bổ sung thực phẩm dưới đây sẽ phần nào giúp cơ thể ấm lên và phòng bệnh.
Theo thông tin từ Hội Kỷ lục gia Việt Nam - Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings), Viện Kỷ lục Việt Nam, Cơm hến và Mè xửng đã được xác lập Kỷ lục Châu Á.
Cây thông Noel độc đáo vừa được xây dựng tại Giáo xứ Lộc Mỹ (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) đã được công nhân là 'Cây thông Noel được làm từ vỏ các loài nhuyễn thể cao nhất Việt Nam'.
Người dân giáo xứ Lộc Mỹ vừa hoàn thành cây thông Noel được trang trí bằng hàng triệu vỏ sò, ốc,... Đây được xem là một trong những cây thông độc lạ nhất ở xứ Nghệ.
Cây thông Noel ở giáo xứ Lộc Mỹ (huyện Nghi Lộc, Nghệ An) được xem là 'độc nhất vô nhị' trong dịp Giáng Sinh 2024, bởi cây được trang trí từ cả triệu vỏ hàu, sò, ốc, hến…
Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan lưu trữ quá nhiều chất béo, làm suy giảm chức năng gan và có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm tới sức khỏe.
Gan nhiễm mỡ là tình trạng gan lưu trữ quá nhiều chất béo, nếu không được phát hiện và điều trị sớm sẽ ảnh hưởng đến chức năng gan, gây nhiều biến chứng.