An toàn vệ sinh thực phẩm: Lương tâm và trách nhiệm

Thời gian gần đây, hàng chục tấn thực phẩm bẩn, giả, không rõ nguồn gốc, xuất xứ bị cơ quan chức năng phát hiện khiến người tiêu dùng hoang mang. Điều này cũng đặt ra câu hỏi về 2 chữ 'lương tâm' và 'trách nhiệm' trong việc sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Hé lộ thực đơn quốc yến đón khách quốc tế của Tổng thống Nga Putin

Các khách mời quốc tế tham dự tiệc tối do Tổng thống Nga Vladimir Putin chủ trì đã được chiêu đãi các món ăn truyền thống của Nga, theo hình ảnh thực đơn được chia sẻ trên Telegram.

Hồi kết đáng tiếc của chuỗi nhà hàng cháo 33 năm tuổi của Hong Kong

Ocean Empire, chuỗi nhà hàng cháo nổi tiếng tại Hong Kong, thông báo đóng cửa toàn bộ hệ thống sau hơn ba thập kỷ hoạt động do môi trường kinh doanh và tài chính ngày càng khó khăn.

Phát hiện hơn 7 tấn thực phẩm bẩn, trứng non, tràng lợn đông lạnh

Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 7 tấn trứng non, nầm lợn không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hợp pháp.

Phát hiện hàng chục tấn nội tạng bốc mùi chuẩn bị lên bàn ăn ở Hà Nội

Chưa đầy 1 tháng, Phòng Cảnh sát Kinh tế - Công an TP Hà Nội phối hợp với Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã kiểm tra, ngăn chặn hàng chục tấn thực phẩm bẩn đang chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ.

Hà Nội phát hiện, thu giữ nhiều thực phẩm 'bẩn' dịp lễ

Lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm tại các điểm vui chơi, giải trí, du lịch... nhằm bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay.

Các biện pháp bảo vệ học sinh từ bếp ăn trường học

Làm sao để kiểm soát chất lượng an toàn của nguồn thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn tập thể tại trường học là mối quan tâm hàng đầu.

Hà Nội: Kiểm tra đột xuất 1 kho lạnh, hầu hết là thực phẩm 'bẩn', học sinh yêu thích

Công an thành phố Hà Nội vừa phối hợp Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh chứa nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Quản lý thị trường Hà Nội tiếp tục thu giữ lượng lớn thực phẩm bẩn sắp tuồn ra thị trường

Một lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc như viên thả lẩu, xúc xích, lạp xưởng, há cảo, thanh cua... được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị Công an Hà Nội và Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện, thu giữ.

Hà Nội thu giữ hơn 1 tấn nguyên liệu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Vụ việc gióng lên một hồi chuông cảnh báo về chất lượng an toàn thực phẩm, nhất là đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các quán ăn vỉa hè. Việc sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Thịt 'xiên bẩn' 2.000 đồng tràn đường phố, bủa vây trường học

Các sản phẩm 'xiên bẩn' được chiên ngập dầu, với giá chỉ từ 2.000 đồng đang tràn đường phố, bủa vây trường học, là nguy cơ tiềm ẩn về chất lượng, an toàn sức khỏe của học sinh, sinh viên.

Thu giữ lượng lớn 'xiên bẩn', viên thả lẩu sắp tuồn ra thị trường

Một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, thanh cua không rõ nguồn gốc, được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị Công an Hà Nội phát hiện, thu giữ.

Hơn 1 tấn xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu 'thập cẩm', thanh cua... 'bẩn' chuẩn bị ra thị trường thì bị thu giữ

Công an Hà Nội vừa phát hiện, thu giữ một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu không rõ nguồn gốc, được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè.

Hà Nội thu giữ hơn 1 tấn 'xiên bẩn' và đồ thả lẩu

Số lượng lớn thực phẩm 'bẩn' như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu 'thập cẩm', thanh cua... đã bị lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ.

Hà Nội: thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm 'bẩn' tại kho chứa ở đường Tây Mỗ

Ngày 24/4, thông tin từ Công an TP Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng đã thu giữ số lượng lớn thực phẩm 'bẩn' như: xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu, thanh cua được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè.

Hà Nội: Thu giữ hàng chục tấn đồ thả lẩu, gà đông lạnh... không rõ nguồn gốc

Công an thành phố Hà Nội vừa phối hợp cùng Đội QLTT số 17, Chi cục QLTT Hà Nội kiểm tra đột xuất, phát hiện và thu giữ lượng lớn thực phẩm 'bẩn' như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu 'thập cẩm', thanh cua... tại một kho lạnh 'núp bóng' điểm trông giữ xe ô trên đường Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Thu giữ hơn 1 tấn nguyên liệu xiên, đồ thả lẩu

Ngày 24/4, Công an TP Hà Nội cho biết, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 17 - Chi cục QLTT Hà Nội đã thu giữ hơn 1 tấn thực phẩm 'bẩn' như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu 'thập cẩm', thanh cua... Đây là các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các món ăn vỉa hè như xiên que và đồ thả lẩu.

Công an Hà Nội đột kích kho đông lạnh thu giữ 1 tấn viên thả lẩu các loại không rõ nguồn gốc

Một lượng lớn thực phẩm dạng viên thả lẩu như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, thanh cua không rõ nguồn gốc, được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị Công an Hà Nội phát hiện, thu giữ.

Công an Hà Nội thu giữ 1 tấn 'xiên bẩn', viên thả lẩu sắp tuồn ra thị trường

Một lượng lớn thực phẩm 'bẩn' như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu, thanh cua được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị công an phát hiện, thu giữ.

Thu giữ hơn 1 tấn nguyên liệu 'xiên bẩn'

Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Hà Nội vừa phối hợp cùng Đội QLTT số 17, Chi cục QLTT Hà Nội kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ. Tại đây, một lượng lớn thực phẩm 'bẩn' như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu 'thập cẩm', thanh cua...đã bị phát hiện và thu giữ.

Agrex (AGX): Lợi nhuận năm 2024 tăng vọt 147%, cổ phiếu diễn biến tích cực

CTCP Thực phẩm Nông sản Xuất khẩu Sài Gòn (Agrex, mã chứng khoán: AGX) vừa công bố báo cáo tài chính hợp nhất năm 2024 với những kết quả kinh doanh ấn tượng, ghi nhận mức tăng trưởng mạnh mẽ cả về doanh thu và lợi nhuận.

Lạ miệng cùng món bánh cuốn tinh tế ẩm thực Trung Hoa

Ẩm thực tại Đà Nẵng ngày càng phong phú, đa dạng và hội tụ nhiều món ăn mang phong vị mới lạ đến từ các quốc gia. Giữa muôn vàn lựa chọn, bánh cuốn Hồng Kông gây ấn tượng bởi lớp vỏ mềm mịn, nhân đa dạng và nước sốt đậm đà mang trọn hương vị tinh tế của ẩm thực Trung Hoa.

Đà Nẵng Food Tour: 'Tôi không biết nên ăn món nào, bỏ món nào'

Hàng trăm món ngon, đặc sản từ nhiều địa phương quy tụ trong lễ hội Đà Nẵng Food Tour tại công viên biển Đông, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng thu hút du khách, đặc biệt là khách quốc tế.

Ẩm thực Hàn Quốc đang chinh phục thế giới

Ẩm thực và văn hóa ẩm thực Hàn Quốc được gọi là 'hansik' trong tiếng Hàn, đang ngày càng trở nên phổ biến trên toàn cầu.

Đây là khoảnh khắc gây sốc khi một xe đẩy bán thức ăn đường phố bất ngờ bốc cháy do bình gas bị rò rỉ…

Doanh nghiệp Lebanon mong muốn sang Việt Nam tìm hiểu cơ hội hợp tác

Doanh nghiệp Lebanon mong muốn được hỗ trợ thủ tục cấp visa nhanh cho các doanh nghiệp sang tham dự hội chợ triển lãm để tìm kiếm các cơ hội hợp tác, kinh doanh với doanh nghiệp Việt Nam...

Cần làm gì để tôm Việt Nam giữ được lợi thế cạnh tranh?

Việt Nam hiện là một trong những quốc gia hàng đầu thế giới về nuôi trồng, chế biến, xuất khẩu tôm.

Muôn sắc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ ở Bạc Liêu

Diễn ra từ 18 – 25/2025, Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ ở Bạc Liêu đọng lại nhiều cảm xúc cho hàng vạn du khách, tạo nên một điểm nhấn cho ngành du lịch của địa phương.

Ở nơi 'vàng' mọc trên cây

Bề ngoài, Tân Hội chỉ là một quận buồn tẻ tại thành phố Giang Môn (Quảng Đông, Trung Quốc).

Chế biến sâu tạo lợi thế cạnh tranh cho ngành hàng tôm Việt Nam

Năm 2024, xuất khẩu tôm của Việt Nam đem về 3,9 tỷ USD; trong đó, sản phẩm tôm chế biến sâu chiếm hơn 40% trong tổng giá trị xuất khẩu tôm. Hiện Việt Nam và Thái Lan là 2 quốc gia đứng đầu thế giới về công nghệ chế biến sâu mặt hàng tôm, đây là lợi thế trước các đối thủ cạnh tranh…

Tết cộng đồng ba nước Việt Nam-Thái Lan-Trung Quốc lần đầu tiên tại Khon Kaen

Từ ngày 24-26/1 tại Khon Kaen, Thái Lan lần đầu tiên diễn ra sự kiện Tết cộng đồng ba nước Việt Nam-Thái Lan-Trung Quốc, thu hút sự hàng nghìn lượt khách tham dự.

Người dân Châu Á đón Tết như thế nào?

Tết Nguyên Đán đánh dấu sự khởi đầu của một năm mới theo lịch âm (Lunar Calendar) và đây là một trong những dịp lễ quan trọng nhất trong năm tại nhiều quốc gia châu Á…