Trong bối cảnh kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại thì những bậc thầy nấu rượu như bà Miho Imada đang tìm cách mở rộng quy mô phát triển.

Thanh Hóa: Tích cực tháo dỡ bè, mảng nuôi trồng thủy sản trái phép

Cơ quan chức năng thị xã Nghi Sơn (Thanh Hóa) đang tích cực tuyên truyền, tháo dỡ bè, mảng nuôi trồng thủy sản trái phép, trả lại đường ra vào của tàu, thuyền.

Nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản vùng đồng bằng sông Hồng

Ngày 25/4, tại Hải Dương, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức tọa đàm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi trồng thủy sản vùng đồng bằng sông Hồng.

Những thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất

Thịt đỏ, gia cầm, trứng, hải sản hay các sản phẩm từ sữa là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc nếu không được chế biến, bảo quản cẩn thận.

'Thủ phủ hàu' Vân Đồn hồi sinh

Làm lại từ con số 0, thậm chí là mức âm, tới nay nhiều hộ nuôi hàu tại huyện Vân Đồn, Quảng Ninh đang dần được khôi phục so với thời điểm trước khi bão số 3 tàn phá.

Bước tiến quan trọng trong hợp tác thủy sản Việt Nam - Nhật Bản

Theo phóng viên TTXVN tại Tokyo, ngày 23/4, Hội Thủy sản Việt Nam và Công ty Kunihiro Inc – doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và chế biến hàu tại Nhật Bản đã ký kết bản ghi nhớ hợp tác, đánh dấu bước tiến quan trọng trong hợp tác thủy sản Việt Nam - Nhật Bản.

Huế đoạt 2 giải Ba tại Cuộc thi Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp

Tham gia vòng chung kết cuộc thi Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ VII năm 2025 diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh từ ngày 18 – 20/4, cả 2 dự án của học sinh TP. Huế đều đoạt giải Ba cuộc thi.

Thực phẩm giàu kẽm giúp tuổi trung niên khỏe mạnh mỗi ngày

Thực phẩm giàu kẽm giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh mạn tính hiệu quả, cực kỳ tốt cho người tuổi trung niên.

Hai dự án của học sinh Huế tham gia vòng chung kết cuộc thi khởi nghiệp quốc gia

Ngày 19/4, vòng chung kết cuộc thi Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ VII năm 2025 chính thức khai mạc tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Đây là sự kiện trong khuôn khổ Ngày hội Khởi nghiệp quốc gia của học sinh, sinh viên lần thứ VII.

Cảnh báo loài sâu biển gây hại vùng nuôi nhuyễn thể

Để hạn chế tác động của sâu biển đến vùng nuôi nhuyễn thể, các địa phương, người nuôi trồng ở Hà Tĩnh cần theo dõi, kiểm tra và chủ động phòng chống.

Liên kết tạo thành công

Với lợi thế 3 mặt giáp biển, thời gian qua, không chỉ tập trung vào con tôm truyền thống, huyện Ngọc Hiển còn đẩy mạnh đa dạng hóa các đối tượng nuôi trồng, khai thác thủy sản.

Quán 48 năm bán món hấp dẫn sắp đóng cửa, khách xếp hàng dài chờ mua

SINGAPORE - Thực khách xếp hàng dài chờ thưởng thức món ăn yêu thích trước khi cửa hàng nhỏ nói lời tạm biệt sau gần 50 kinh doanh.

Xuất khẩu thủy sản tăng 26% trong quý 1/2025

Quý 1/2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam đạt 2,45 tỷ USD, tăng 26% so với cùng kỳ năm trước.

15 đặc sản nhất định phải thử khi ghé thăm Phú Yên

Dưới đây là những đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Phú Yên.

Bỏ túi 10 món ăn ngon nhất định phải thử khi đến Lý Sơn

Khi đặt chân đến vùng đất miền Trung, ẩm thực Lý Sơn sẽ khiến du khách nhớ mãi không quên bởi sự đa dạng và hấp dẫn...

Việt Nam xuất khẩu nghêu, sò, ốc thu gần 40 triệu USD chỉ sau 2 tháng

Trong 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng, trong đó xuất khẩu nghêu, sò, ốc thu về hơn 38 triệu USD.

Ươm mầm tinh thần khởi nghiệp trong trường học

Phong trào khởi nghiệp ngày càng được các trường học đẩy mạnh với nhiều dự án, ý tưởng khả thi của học sinh, mang lại giá trị cho bản thân, gia đình, cộng đồng và xã hội.

Ninh Thuận thông tin vụ đoàn du khách Tiền Giang bị nghi ngộ độc rượu

Sở Y tế Ninh Thuận nhận định có 8 người trong đoàn du khách từ tỉnh Tiền Giang có sử dụng rượu nhãn hiệu Rượu Sơri do Công ty TNHH Kha Thy sản xuất tại Tiền Giang mà đoàn mang theo để uống bị ngộ độc. Các thành viên khác cũng ăn uống tại Ninh Thuận nhưng không có dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm.

Ninh Thuận thông tin về đoàn du khách nghi bị ngộ độc rượu

Ngày 3/4, Giám đốc Sở Y tế Ninh Thuận Lê Vũ Chương đã ký báo cáo xác minh thông tin liên quan Đoàn du khách đến từ tỉnh Tiền Giang bị ngộ độc nghi do ngộ độc rượu khi du lịch tại Ninh Thuận.

Nghề thêm thu nhập nơi cửa biển, cụ già cũng có thể làm được

Nghề đục hàu tuy không cần kỹ thuật, không đòi hỏi sự khéo léo nhưng cần sự nhẫn nại, chịu khó của người làm. Mỗi ngày, một người đục hàu thuê có thể nhận được 200 nghìn đồng, góp thêm phục vụ cuộc sống.

Sản xuất con giống - Phát triển nghề nuôi thủy sản

Giống thủy sản là đối tượng phục vụ nghề nuôi thủy sản, giúp tăng thu nhập cho nông dân. Tuy nhiên, thời gian qua, do môi trường nước ô nhiễm cùng với việc khai thác, đánh bắt theo cách hủy diệt đã làm cho giống loài thủy sản ở môi trường tự nhiên gần như cạn kiệt.

Ngày nào cũng ăn hàu vì sao vẫn 'yếu'?

Hàu là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hàu biển có thực sự giúp nam giới cải thiện chức năng sinh dục như đồn đoán, mời bạn đọc lắng nghe ý kiến chuyên gia.

'Điểm trừ' ở đầm Lập An

Khu vực đường cát bên đầm Lập An, thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc là một trong những điểm dừng chân chụp ảnh check-in của rất nhiều du khách trong và ngoài nước. Thế nhưng, việc tập kết vỏ hàu, vỏ lốp xe của nhiều người dân ở đây ảnh hưởng vẻ đẹp của một điểm đến, khiến nhiều hộ kinh doanh du lịch và du khách bức xúc.

Bộ sưu tập thời trang giao thoa văn hóa Iraq - Anh

Một bộ sưu tập thời trang độc đáo kết hợp tinh hoa của cả hai nền văn hóa Iraq và Anh đã được nhà thiết kế Suhaila Al Tamimi cho ra mắt tại thành phố Basra, Iraq.

Những thực phẩm nào chứa nhiều hạt vi nhựa nhất?

Vi nhựa được đưa vào tầm ngắm sau khi có nghiên cứu ước tính rằng mọi người tiêu thụ từ 39.000 đến 52.000 hạt vi nhựa mỗi năm. Con số đó lên tới 74.000 đến 121.000 hạt khi tính cả lượng vi nhựa hít qua đường thở…