Được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng và nổi tiếng với khả năng bổ sung kẽm, hàu sống vẫn là món khoái khẩu của nhiều người.
5 giờ sáng, mặt trời chưa lên, thủy triều còn ở tít ngoài xa. Bãi cát nằm trễ nải ven mép sóng, như còn ngái ngủ sau một đêm tự tình cùng trăng muộn. Xóm chài im lìm sau rặng phi lao, vài chiếc thuyền nhỏ đơn sơ nằm ghếch đầu lên bãi cạn như còn dở giấc chiêm bao. Những con còng mải miết ôm từng viên cát, hì hục vẽ nên những tác phẩm nghệ thuật mang phong cách trừu tượng.
Vitamin B12 đóng vai trò thiết yếu giúp duy trì chức năng thần kinh, hỗ trợ sản xuất DNA và hồng cầu. Việc bổ sung thực phẩm giàu dưỡng chất này là giải pháp quan trọng giúp ngăn ngừa thiếu hụt hiệu quả.
Tuy vẻ ngoài xù xì, nhiều gai, trông kém hấp dẫn nhưng sản vật này vẫn hút khách thưởng thức nhờ phần thịt dày, ngọt dịu, có độ giòn dai và không tanh.
Nhờ chính quyền xã Núi Thành làm tốt công tác đối thoại, từ ngày 15/7/2026, hàng trăm hộ dân địa phương đã tự nguyện tháo dỡ lồng bè nuôi thủy sản, bàn giao mặt bằng cho dự án Nâng cấp khu neo đậu tránh trú bão An Hòa kết hợp cảng cá Tam Quang nhằm bảo đảm tiến độ thi công trước mùa mưa bão.
Thời gian qua, người dân tại xã Đầm Hà, tỉnh Quảng Ninh phản ánh về tình trạng một số cơ sở sơ chế hàu nằm sát khu vực biển có dấu hiệu xả nước thải trực tiếp ra môi trường. Bên cạnh đó, dư luận còn bức xúc trước nghi vấn về việc các phương tiện vận tải đổ trộm vỏ hàu thải ra các khu vực không được cấp phép.
Căng thẳng và giấc ngủ có mối liên hệ mật thiết. Căng thẳng có thể gây thiếu hụt magie dẫn đến rối loạn giấc ngủ và tăng lo âu. Vậy nên ăn gì vào buổi tối để giảm căng thẳng và ngủ ngon hơn?
I-ốt giúp cơ thể sản sinh hormone tuyến giáp, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, tăng trưởng và phát triển não bộ. Một số thực phẩm giàu i-ốt hàng đầu bao gồm rong biển, hải sản, các sản phẩm từ sữa, muối i-ốt, rau lá xanh.
Không chỉ gây ấn tượng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, xanh mát, điểm đến này ở Quảng Trị còn níu chân du khách bởi có nhiều trải nghiệm hấp dẫn và đặc sản tươi ngon.
Nhằm hỗ trợ nhân dân bị thiệt hại do bão số 1 sớm ổn định cuộc sống và khôi phục sản xuất, ngày 10/7, Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Móng Cái 1 (Quảng Ninh) tổ chức Chương trình phát động ủng hộ nhân dân trên địa bàn phường khắc phục hậu quả cơn bão số 1.
Không phải mua thức ăn, hàu lớn lên nhờ nguồn phù du tự nhiên. Nghề nuôi hàu trên sông Rào Cái (xã Thạch Khê, Hà Tĩnh) đang mang lại nguồn thu đáng kể cho nhiều hộ dân.
Các món canh chua với sấu có vị chua thanh tự nhiên, hấp dẫn, giải ngán hiệu quả và kích thích vị giác trong những ngày nắng nóng.
Lực lượng Công an tỉnh Quảng Ninh chủ động siết chặt quản lý, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm gây ô nhiễm môi trường nhằm bảo vệ môi trường.
Lợi dụng bè nuôi hàu của người dân bị trôi dạt sau ảnh hưởng của bão số 1, 9 đối tượng đã tổ chức cắt trộm dây hàu trên vùng biển xã Quảng Hà. Tuy nhiên, hành vi này đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Bắc Sơn (Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh) kịp thời phát hiện và xử lý.
Khu vực Hải Hòa 2, phường Móng Cái 1 là địa phương bị thiệt hại nặng nề khi toàn bộ khoảng 2.200ha nuôi tôm, cá và cua sắp đến vụ thu hoạch của người dân đều bị thiệt hại hoàn toàn,
Nhiều cặp đôi thường mải mê tìm kiếm những 'bí kíp' hâm nóng tình cảm mà quên mất rằng, chính chế độ dinh dưỡng mới là nền tảng bền vững nhất cho sự gắn kết.
Đồn Biên phòng Bắc Sơn, Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh vừa kịp thời phát hiện, bắt quả tang một nhóm gồm 9 đối tượng lợi dụng thời tiết mưa sau bão diễn biến phức tạp, thực hiện hành vi cắt trộm dây hàu tại khu vực biển xã Quảng Hà.
Chiều 6-7, Đồn Biên phòng Bắc Sơn, Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Ninh cho biết, đơn vị vừa kịp thời phát hiện, bắt quả tang nhóm 9 đối tượng lợi dụng thời tiết mưa sau bão diễn biến phức tạp, có hành vi trộm cắp hàu nuôi của người dân tại khu vực biển xã Quảng Hà (tỉnh Quảng Ninh).
Bão số 1 quần thảo suốt đêm cho đến rạng sáng 5/7 tại khu vực Móng Cái, tỉnh Quảng Ninh khiến cây xanh gãy đổ, hàng loạt bè nuôi hàu của người dân bị thiệt hại.
Người đàn ông đã có trải nghiệm sinh tử khó quên khi bị cuốn trôi ra biển trong lúc đi bắt hải sản.
Một trạm dừng chân ở tỉnh Iwate (Nhật Bản) gây chú ý với món kem hàu sống rưới nước tương - sự kết hợp khiến nhiều người vừa tò mò vừa e ngại.
Một quán ăn ven đường tại tỉnh Iwate (Nhật Bản) đang thu hút sự chú ý trên mạng xã hội với món tráng miệng kỳ lạ: kem phủ hàu tươi và rưới nước tương.
Những suất cơm bình dân toàn hải sản tươi giá từ vài chục nghìn đồng ở chợ Cát Bà (Hải Phòng) khiến nhiều người bất ngờ.
Nữ diễn viên Baek Jin Hee kể sự cố đáng tiếc trong chuyến du lịch một mình.
Một quán ăn ven đường tại tỉnh Iwate (Nhật Bản) đang gây chú ý khi giới thiệu món kem mềm kết hợp với hàu tươi và nước tương. Dù cách kết hợp bị nhiều người cho là khó tin, món ăn vẫn thu hút đông thực khách và tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội.
Ẩn sau lớp vỏ đen sẫm đầy bí ẩn là một thế giới dinh dưỡng khiến nhiều người phải thay đổi cái nhìn, bởi loại trứng tưởng chừng 'khó gần' này lại được xem như một nguồn thực phẩm quý giá trong ẩm thực truyền thống.
Một người đàn ông 50 tuổi phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy thận cấp và phải lọc máu khẩn cấp sau khi ăn hàu sống nhiễm vi khuẩn Vibrio vulnificus.
Xã đảo Tam Hải vừa thành lập Chi hội nghề nghiệp nông dân nuôi cá lồng bè thương phẩm tại thôn Xuân Mỹ nhằm hình thành chuỗi liên kết, tạo sự phát triển bền vững.
Sau khi ăn hàu sống trong một buổi tụ họp, người đàn ông 50 tuổi bị sốt, tụt huyết áp và rối loạn ý thức. Bệnh nhân được đưa vào ICU để lọc máu khẩn cấp.
Nhu cầu sắt của trẻ tăng cao trong giai đoạn phát triển. Việc bổ sung các thực phẩm giàu sắt giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng trưởng và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Với chiều dài 160km, bắt nguồn từ đỉnh Côpi thuộc dãy Trường Sơn hùng vĩ cao trên 2.000m, sông Gianh chảy qua bao thác ghềnh, làng mạc rồi hào sảng đổ ra biển cả. Dòng sông không chỉ bồi đắp nên những miền quê xanh tươi, trù phú dọc đôi bờ mà còn nuôi dưỡng bao thế hệ cư dân bằng nguồn lợi thủy sản phong phú. Bên cạnh những đặc sản đã làm nên thương hiệu của vùng sông nước này, nghề nuôi hàu đại dương hiện đang phát triển, mở ra sinh kế đầy triển vọng cho người dân vùng hạ lưu.
Kẽm là vi chất hỗ trợ trị mụn và cải thiện làn da hiệu quả. Tuy nhiên, việc tự ý bổ sung kẽm có thể gây ra nhiều tác dụng phụ, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử vừa ký ban hành kế hoạch phát triển nuôi hải sản trên biển và ven biển tỉnh.