Tết cổ truyền là dịp gia đình đoàn tụ, sum vầy và cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị.
Với mong muốn mỗi món ăn gửi gắm một lời chúc an khang, thịnh vượng đến với mọi nhà, các đầu bếp của Sheraton Hải Phòng và Four Points Lạng Sơn giới thiệu 4 công thức món ăn độc đáo, tạo điểm nhấn cho bữa ăn ngày Tết.
Dù điều kiện sống và làm việc tại Abyei, khu vực Phái bộ UNISFA, còn nhiều khó khăn nhưng cán bộ, nhân viên Đội Công binh số 3 vẫn chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 với một tinh thần lạc quan, ấm áp.
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Nếu muốn đổi vị cho thực đơn ngày Tết của gia đình với những món ăn healthy, đỡ ngấy, bạn hãy thử tham khảo những gợi ý sau đây của PNVN.
Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết. Cách nấu thịt đông không khó. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu thịt đông ngon, đẹp mắt.
Giò xào là một trong những món ăn ngon rất được yêu thích trong dịp Tết Nguyên đán. Dưới đây là cách làm giò xào ngon, không ngán cho ngày Tết.
Không cần phải quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn chua thơm ngon chuẩn vị theo hướng dẫn dưới đây.
Cháo gõ, bún kẻ Bặt, bánh cuốn Vân Đình là những món ăn độc đáo ở Ứng Hòa (Hà Nội).
Cháo gõ, bún kẻ Bặt, bánh cuốn Vân Đình là những món ăn độc đáo ở Ứng Hòa (Hà Nội).
Chả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
Không cần phải cầu kỳ và quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn thơm ngon chuẩn vị cho bữa sáng mùa Đông chỉ với 3 bước sau đây.
Món cá kho thịt ba chỉ yêu thích của cầu thủ Nguyễn Xuân Son được tẩm ướp với một số nguyên liệu quen thuộc như riềng, hành khô, hạt tiêu… sau đó đem kho 2 lửa trong ít nhất 6 tiếng.
Hành lá mua về không sử dụng ngay dễ bị khô và chuyển sang màu vàng, mất đi vị tươi. Nên bảo quản hành lá chưa ăn như thế nào để tránh lãng phí?
Miến ngan trộn không hề cầu kỳ hay đòi hỏi kỹ năng nấu nướng thượng thừa; chỉ cần một chút tỉ mỉ và sự chuẩn bị chu đáo là bất kỳ ai cũng có thể làm được.
Sườn xào chua ngọt là món ăn với hương vị đậm đà, thơm ngon làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Cùng chúng tôi theo dõi các bước thực hiện làm món ăn này qua bài viết dưới đây.
Tự tay làm món chả cốm tại nhà không khó, chả cốm ngon nhất khi còn nóng, lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong dẻo thơm mùi cốm non, đậm đà vị ngọt của thịt và giò.
Không cần phải quá khéo léo, bạn sẽ dễ dàng nấu được món bún sườn chua thơm ngon chuẩn vị theo hướng dẫn dưới đây.
Để có được món thịt đông ngon đúng điệu, chuẩn vị Hà Nội xưa, bạn có thể tham khảo ngay công thức chi tiết này.
Không khó để tự làm giò thủ tai heo tại nhà; chỉ cần bạn cẩn thận trong từng bước và có chút kiên nhẫn là chắc chắn sẽ thành công.
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Nhiều người có thói quen tắm nước lạnh vào mùa đông để tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, tắm với nước lạnh kéo dài khiến cơ thể bị căng thẳng và làm trầm trọng thêm các bệnh về hô hấp hoặc da, đặc biệt là ở những người dễ bị tổn thương.
Lẩu cá tầm là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, cách thực hiện lại đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ chia sẻ cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà.
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, mang hương vị đậm đà, hấp dẫn, đặc biệt phù hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc các dịp tụ họp.
Bánh canh là món ăn được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách nấu bánh canh bột gạo chân giò thơm ngon tại nhà.
Dù giá rẻ, bạn cũng đừng chọn miếng thịt đã bị người bán loại bỏ da, đó là một trong những loại thịt lợn không nên mua nếu bạn quan tâm đến an toàn thực phẩm.
Đậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản.
Tiết trời đông se lạnh, người ta thường hay nghĩ đến thức quà ấm nóng, thân thuộc và dễ tìm như món bánh cuốn.
Trước nguy cơ cháy nổ cao trong mùa hanh khô cuối năm, lực lượng cảnh sát phòng cháy chữa cháy và cứu nạn cứu hộ đã chủ động công tác kiểm tra, tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức phòng ngừa hỏa hoạn của người dân và doanh nghiệp. Đặc biệt là với các cơ sở sản xuất có nguy cơ cháy nổ cao.
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Không phải chỉ mùa đông mới có bánh đúc, nhưng ăn bánh đúc vào thời tiết se lạnh lại là một trải nghiệm thú vị. Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà.
Vịt luộc là món ăn tương đối phổ biến với người Việt, nghe tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu không biết cách luộc thì vịt sẽ hôi mất ngon.
Cá hấp xì dầu được rất nhiều người yêu thích. Cách chế biến món ăn này dễ thực hiện. Dưới đây là cách làm cá hấp xì dầu bổ dưỡng tại nhà.
Tiếp tục chuỗi ngày chịu ảnh hưởng của không khí lạnh khu vực đồng bằng Bắc Bộ, Thủ đô Hà Nội ngày 5/11 duy trì trạng thái lạnh nhẹ về đêm và sáng sớm. Trời nhiều mây và hành khô. Theo dự báo, hình thái thời tiết này sẽ kéo dài tới hết tuần này.
Nhiều người sợ ăn quả cà tím nhiều lo độc. Với 4 cách chế biến cà tím này không còn độc lại càng thơm ngon, người bệnh tiểu đường ăn sẽ giúp ổn định đường huyết.
Không chỉ đam mê món ăn Việt, chàng trai châu Phi Lindo còn khiến nhiều người phải 'mắt chữ A, mồm chữ O' vì bán hai món ăn Việt 'siêu chạy', nhiều vị khách còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
Các nhà sản xuất, nhà cung cấp tại Việt Nam hôm nay đã chào nhiều sản phẩm thuộc các nhóm nông sản mà đại gia bán lẻ CGC của Nhật Bản mong muốn.
Loại cây này quả, ngọn và hoa đều được ưa chuộng vì chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hầu như chợ nào cũng bán.
Với nhiều bà nội trợ, làm thế nào để chả lá lốt không bị thâm đen sau khi rán là một thử thách mà dù đã nhiều lần chế biến món này, họ vẫn chưa vượt qua.