Dùng nước nóng hay lạnh để luộc thịt là 'chuẩn vị' nhất? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Thịt lợn luộc là món ăn vô cùng đơn giản, quen thuộc nhưng lại được nhiều người ưa chuộng vì dễ ăn, thanh mát, nhất là vào những ngày hè nóng bức. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách luộc thịt ngon chuẩn vị này.

Luộc thịt lợn nhớ thêm thứ này: Thịt hết hôi, thơm ngon, chín giòn sần sật ngon hơn đầu bếp nhà hàng nấu

Luộc thịt lợn tưởng như vô cùng đơn giản, nhưng hầu hết mọi người đều bỏ qua bước này khiến cho món thịt kém ngon. Hãy thử khám phá xem bí quyết đó là gì nhé!

Tổng hợp các cách khử mùi hôi các loại thịt luộc hiệu quả

Những món thịt luộc thường rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon lại vô cùng dễ chế biến. Tuy nhiên, những món ăn này lại gặp phải trường hợp có mùi hôi nếu không biết chế biến đúng cách. Dưới đây là những cách loại bỏ mùi hôi các loại thịt luộc hiệu quả, hãy nhớ lưu lại nhé!

Thực đơn cuối tuần: Mâm cơm thịnh soạn đãi khách

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chim bồ câu quay mật ong, bò áp chảo, gà nấu măng tươi, salad rau mầm thịt bò.

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon như nhà hàng, nhìn đã thấy hấp dẫn

Thịt rang cháy cạnh - một món ăn đơn giản, dân giã nhưng lại vô cùng đưa cơm. Những hôm nào không biết nên chế biến món gì thì làm ngay thịt rang cháy cạnh cho bữa cơm gia đình, đảm bảo 'bay sạch' hết nồi cơm.

Cách làm thịt ba chỉ rán giòn thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc

Cách làm thịt ba chỉ rán giòn thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Cơm nguội còn thừa đừng bỏ phí, đem làm món này ăn giòn tan

Với cơm nguội còn thừa bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Những công thức dưới đây sẽ giúp bạn 'xử lý' hết cơm nguội còn thừa trong nháy mắt.

Mẹo muối dưa cải vàng giòn, không bị váng và chẳng lo bị khú

Chị em nhớ mẹo này để vại dưa cải muối lúc nào cũng vàng giòn và không bị mềm khú nha.

Cách làm thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật xiên tăm tại nhà

Cuối tuần các mẹ làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật ngon miễn chê để cả nhà thưởng thức nhé.

Cách làm thịt kho nghệ vàng ươm cho bữa cơm gia đình

Món thịt kho với nghệ tươi với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm hấp dẫn. Thịt kho nghệ ăn cùng cơm trắng khi còn nóng sẽ rất tuyệt.

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu canh Bí đao tôm thịt

Mướp nấu Tôm thịt này tương đối dễ làm, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, thanh lọc và điều hòa cơ thể.

Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng

Rất ít người biết là tôm khô cũng là chân tẩy làm được món gỏi bưởi thanh mát, giòn ngon cực kỳ hấp dẫn lại giải ngán sau Tết.

Bánh cuốn nằm trong danh sách 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang du lịch Traveller của Úc đã đề xuất bánh cuốn là 1 trong 10 món ăn hấp dẫn mà du khách không thể chờ đợi để thưởng thức trong năm 2023.

Mỗi ngày một món: Cách nấu Bún măng vịt

Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.

Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà đều mê

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt heo xào nấm bào ngư, canh cà ri gà, canh mọc nấm hương.

Thực đơn cơm chiều: Toàn món mới đổi bữa cho cả nhà

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lòng lợn nướng, tôm xào bơ tỏi sốt mật ong, canh cải xoong.

Luộc thịt lợn thả thứ gia vị này vào giúp thịt mềm tan, thơm ngon, loại bỏ sạch độc tố yên tâm mà ăn

Với công thức luộc thịt lợn dưới đây bạn sẽ có một món thịt lợn luộc thơm ngon như nhà hàng 5 sao, ai cũng phải gật gù khen khéo.

Mẹo muối dưa cải vàng giòn, không bị váng và chẳng lo bị khú

Chị em nhớ mẹo này để vại dưa cải muối lúc nào cũng vàng giòn và không bị mềm khú nha.

Thực đơn cơm chiều: Món ăn hấp dẫn cả nhà

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chả cốm, đùi gà kho hạt dẻ, canh rong biển.

Thực đơn cơm chiều: Món hấp dẫn cả nhà ai cũng ưa chuộng

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bạch tuộc chiên nước mắm, thịt chưng mắm tép, canh sấu nấu thịt băm rau rút.

Tận dụng giò thừa sau Tết chế biến thành những món ăn ngon

Tận dụng giò thừa sau Tết chế biến thành những món ăn ngon mà ai ăn cũng mê tít.

Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết

Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết - ai ăn cũng gật gù khen ngon.

Tự làm sườn non rim me đậm đà lạ miệng sau Tết

Tự làm sườn non rim me đậm đà lạ miệng sau Tết - ai ăn cũng mê mẩn và gật gù khen.

Món ngon ngày Tết: Cách làm đậu phụ sốt cay, chống ngán

Không chỉ thơm ngon, đậu phụ sốt cay còn được mệnh danh là món ăn đưa cơm ngày Tết.

Ngày Tết về xứ Thanh làm bánh 'con rồng, cháu quan'

Với người dân xứ Thanh, mỗi dịp lễ tết, bên cạnh bánh chưng, trên mâm cỗ cúng không thể thiếu món bánh răng bừa - đặc sản dân dã từng là sản vật dùng để tiến vua ở vùng đất cổ Lam Kinh.

Thêm vài giọt này khi chế biến, hành phi giòn tan, thơm nức và để cả tháng vẫn ngon

Với cách làm hành phi đơn giản này, bạn sẽ có những mẻ hành phi giòn tan, thơm phức mà không cần lo lắng về độ an toàn.

Mâm cỗ cúng Tết ông Công ông Táo khiến dân mạng tấm tắc khen

Mâm cơm cúng ông Công ông Táo đẹp mắt của người phụ nữ Hà thành được chuẩn bị bởi sự tâm huyết, tỉ mỉ, đầu tư thời gian... đã giúp gợi ý, chia sẻ cách làm cho nhiều bà mẹ nội trợ khác sau khi được lan tỏa trên mạng xã hội.

9X làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ chỉ trong 2 tiếng

Ngày ông Công ông Táo năm nay, chị Thanh Hoan xin nghỉ phép để ở nhà chuẩn bị mâm cỗ cúng sao cho thật chu đáo, đầy đủ.

3 cách pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm, rán không dính chảo, ngon như ngoài hàng

Để có món bánh xèo vàng giòn, bạn có thể tham khảo những công thức dưới đây.

Cách nấu cháo vịt thơm ngon chuẩn vị nhất cho bữa sáng

Cách nấu cháo vịt thơm ngon chuẩn vị nhất cho bữa sáng ai ăn 1 lần đều muốn ăn mãi.