Sau khi sáp nhập về Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh, 37 cán bộ hợp đồng làm nhiệm vụ kiểm soát giết mổ rơi vào tình cảnh suốt 6 tháng không được chi trả tiền lương, không được đóng bảo hiểm xã hội.
Sáu tháng liên tiếp không được trả lương, hợp đồng chỉ được ký từng tháng, bảo hiểm bị gián đoạn nhưng lực lượng kiểm soát giết mổ tại Hà Tĩnh vẫn đều đặn có mặt ở các lò mổ cả ngày lẫn đêm để thực hiện nhiệm vụ. Phía sau câu chuyện đời sống của 37 lao động là những câu chuyện đặt ra yêu cầu sớm có giải pháp để không ảnh hưởng đến công tác kiểm soát giết mổ và an toàn thực phẩm.
Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh lở mồm long móng, UBND xã Bắc Hà đã chủ động, quyết liệt triển khai đồng bộ các biện pháp khẩn cấp nhằm khoanh vùng, dập dịch, bảo vệ đàn gia súc trên địa bàn.
Chính phủ Việt Nam đã luôn tạo điều kiện thuận lợi cho Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam hoạt động trong suốt hơn 30 năm qua.
Trong 6 tháng đầu năm 2026, cả nước đã phát hiện và xử lý 5.992 tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, tăng 102% so với cùng kỳ năm trước, trong đó 123 vụ án với 249 bị can đã bị khởi tố.
Bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là yêu cầu cấp thiết để bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn là điều kiện tiên quyết nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản Thủ đô.
Là một trong những địa phương có thế mạnh về nông nghiệp của vùng Đông Nam Bộ, Tây Ninh đang từng bước khẳng định hiệu quả của các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
Hạ tầng giao thông, đất đai, giải phóng mặt bằng, quản lý đầu tư và chuyển đổi số là những nhóm vấn đề được nhân dân xã Vân Đình đặc biệt quan tâm.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y vùng III vừa phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Chăn nuôi Hà Tĩnh, phường Hà Huy Tập và xã Cẩm Trung lấy mẫu giám sát vi-rút dịch tả lợn châu Phi (ASFV) tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn.
Ngày 8/7, Tòa án nhân dân tỉnh Khu vực 3 - Tây Ninh mở phiên tòa sơ thẩm xét xử vụ án hình sự đối với các bị cáo Nguyễn Văn Thành (51 tuổi, ngụ xã Thạnh Hóa, tỉnh Tây Ninh - nguyên Kiểm dịch viên), Huỳnh Văn Phần (62 tuổi, ngụ xã Hậu Nghĩa, tỉnh Tây Ninh - nguyên Kỹ thuật viên chẩn đoán bệnh động vật hạng IV) cùng công tác tại Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Đức Hòa, tỉnh Long An (nay thuộc tỉnh Tây Ninh) về tội 'Nhận hối lộ' và bị cáo Nguyễn Văn Hội (42 tuổi, ngụ phường Tân Thới Hiệp, Thành phố Hồ Chí Minh), quản lý một cơ sở giết mổ lợn, về tội 'Đưa hối lộ'.
Phí gia công thịt thỏ cao gấp 4 lần thịt lợn, Hội Chăn nuôi thỏ Việt Nam kiến nghị giảm phí gia công thịt thỏ nhằm thúc đẩy đa dạng sản xuất chăn nuôi và tăng tính cạnh tranh.
Hội Chăn nuôi Thỏ Việt Nam vừa có văn bản gửi Thủ tướng Chính phủ đề nghị xem xét sửa đổi quy định về phí, lệ phí trong công tác thú y, trong đó tập trung vào mức phí kiểm soát giết mổ đối với thỏ.
Ngày 6-7, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Bùi Duy Cường ký, ban hành Văn bản số 3297/UBND-NNMT, về việc điều chỉnh, bổ sung mạng lưới cơ sở giết mổ tập trung trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Ngày 3/7, Đoàn giám sát của Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh do đồng chí Nguyễn Đặng Ân, Tỉnh ủy viên, Ủy viên Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội, Phó Trưởng Đoàn chuyên trách Đoàn ĐBQH tỉnh làm trưởng đoàn đã tiến hành giám sát chuyên đề về tình hình thực hiện chính sách, pháp luật an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2023 - 2026 tại xã Hữu Lũng và xã Vạn Linh.
Ngày làm việc 2/7 khép lại bức tranh hệ sinh thái hợp tác xã của Ireland, từ cách phát triển một hợp tác xã sở hữu gần như cả chuỗi giá trị nông nghiệp, tới cách một trung tâm nghiên cứu hỗ trợ sự phát triển đó bằng khoa học, đào tạo và chính sách.
Công tác phòng chống dịch tả heo Châu Phi tại 'thủ phủ chăn nuôi' đang gặp nhiều khó khăn như trong quá trình kiểm soát như tình trạng giết mổ không phép, chưa có vắc xin đặc hiệu.
Thực phẩm bẩn, thực phẩm giả, hàng hóa không rõ nguồn gốc vẫn là mối đe dọa đối với sức khỏe cộng đồng và niềm tin của người tiêu dùng.
Trong 6 tháng đầu năm 2026, lực lượng công an phát hiện, xử lý 5.992 tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, khởi tố 123 vụ án với 249 bị can.
Tội phạm và vi phạm về an toàn thực phẩm có thể thu được lợi nhuận tới 1.000%, cao gấp 2-3 lần so với tội phạm ma túy, hậu quả gây ra cho sức khỏe người dân cũng rất nghiêm trọng, thậm chí chết người, ảnh hưởng tới tất cả mọi người dân nhưng hiện tại chế tài xử lý rất nhẹ, chưa tương xứng.
Trước việc bệnh dịch tả châu Phi xảy ra tại một số địa phương, ngành chức năng tỉnh Lâm Đồng và chính quyền các xã, phường liên quan đang tập trung cho công tác kiểm soát dịch bệnh nhằm hạn chế lây lan.
Trong nửa đầu năm nay, 2 vụ việc lớn liên quan đến tiêu thụ, chế biến thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi xảy ra đã gây rúng động dư luận, ảnh hưởng nghiêm trọng đến niềm tin của người tiêu dùng. Câu hỏi đặt ra, kiểm soát dịch bệnh, kiểm soát giết mổ thế nào để ngăn chặn thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, mâm cơm mỗi gia đình?
Trước nguy cơ phát sinh dịch bệnh, gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, UBND tỉnh Lâm Đồng ban hành văn bản số 10242/UBND - NC tăng cường quản lý nhà nước, phòng ngừa, xử lý vi phạm trong hoạt động chăn nuôi trên địa bàn tỉnh.
UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Kế hoạch số 250/KH-UBND về tổng rà soát kiểm tra, phát hiện, xử lý vi phạm pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Hoạt động chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng những năm gần đây tiếp tục phát triển mạnh, đóng góp quan trọng vào việc bảo đảm nguồn cung thực phẩm, tạo việc làm và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế - xã hội. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển đó, tình trạng vi phạm pháp luật trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y, bảo vệ môi trường và giết mổ động vật cũng có chiều hướng gia tăng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến môi trường, sức khỏe cộng đồng và sự phát triển bền vững của ngành.
Sau khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, vai trò của cấp xã, phường trong công tác quản lý, giám sát và xử lý các nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) được đặt ra ngày càng cao hơn. Tuy nhiên, thực tiễn tại nhiều địa phương ở Quảng Trị cho thấy, cấp cơ sở đang phải đối mặt với không ít áp lực về nhân lực, địa bàn quản lý và điều kiện bảo đảm thực hiện nhiệm vụ.
Ngày 1/7, Ủy ban nhân dân xã Nghiên Loan, tỉnh Thái Nguyên thông tin, dịch bệnh lở mồm long móng bùng phát tại đây từ đầu tháng 6 đến nay đã được khống chế hoàn toàn từ ngày 29/6. Chợ gia súc lớn nhất phía bắc tại đây sẽ hoạt động trở lại từ 2/7.
UBND xã Đồng Tâm vừa ban hành Quyết định số 458/QĐ-UBND công bố dịch cúm gia cầm A/H5N1 trên địa bàn sau khi phát hiện ổ dịch tại thôn Châng.
UBND xã Ứng Thiên đồng loạt triển khai kiểm tra các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, điểm kinh doanh thịt trên địa bàn, yêu cầu các hộ hoàn thành việc chấm dứt hoạt động giết mổ không đủ điều kiện trước thời điểm ngày 1-7.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 127/2026/NĐ-CP (hiệu lực từ ngày 1/6/2026) quy định về quản lý chất lượng và chính sách phát triển sản phẩm, dịch vụ Halal, đánh dấu lần đầu tiên Việt Nam có khung pháp lý toàn diện cho lĩnh vực này.
Quyết định này được đưa ra trong bối cảnh Hà Nội đang quyết tâm quy hoạch lại ngành chăn nuôi, từng bước xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ, tự phát vốn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về dịch bệnh và mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại các khu dân cư.
Rửa thịt bằng nước, muối hay giấm không giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn. Ngược lại, thói quen này có thể làm vi khuẩn phát tán khắp gian bếp.
Mô hình chuỗi khép kín '3F' (Feed-Farm-Food) kiểm soát từ khâu chăn nuôi, giết mổ, chế biến đến phân phối của Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan) đã được cộng đồng đánh giá cao thời gian qua. Vissan áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm như: ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, VietGAP... trong các khâu phù hợp của chuỗi cung ứng.
Trước những thay đổi mạnh mẽ của công nghệ, thị trường và yêu cầu ngày càng cao về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), các tổ chức, chuyên gia trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đang tích cực tham gia đóng góp vào dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) với mong muốn góp thêm tiếng nói thực tiễn, hướng đến xây dựng mô hình quản lý ATTP hiện đại.
Cuối tháng 5-2026, đoàn kiểm tra liên ngành về công tác phòng, chống dịch bệnh động vật và kiểm soát giết mổ TP Hồ Chí Minh kiểm tra đột xuất và phát hiện một cơ sở giết mổ gia cầm trái phép tại phường Tân Đông Hiệp đang tiến hành giết mổ 300 con gà trắng, chuẩn bị đưa đi tiêu thụ.
Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của lợn cũng phù hợp để ăn thường xuyên.
Sau khi Báo Tiền Phong phản ánh việc Trạm Chăn nuôi và Thú y số 4 đề xuất kiểm soát, đóng dấu kiểm dịch đối với toàn bộ số lợn giết mổ vượt công suất tại cơ sở của ông Phan Bá Tứ (xã Quảng Ninh), Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị vào cuộc kiểm tra và đã có báo cáo làm rõ nội dung bài báo theo yêu cầu của UBND tỉnh Quảng Trị.
Văn phòng UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Thông báo số 554/TB-VP về kết luận của Phó Chủ tịch UBND thành phố Bùi Duy Cường tại cuộc họp nghe báo cáo tiến độ, kết quả thực hiện công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật.
Trước nguy cơ bệnh lở mồm long móng (LMLM) do vi rút thuộc serotype SAT1 xâm nhập vào Việt Nam, UBND tỉnh Đồng Tháp vừa có Quyết định số 1776/QĐ-UBND ban hành Kế hoạch hành động ứng phó khẩn cấp với bệnh Lở mồm long móng do vi rút thuộc serotype SAT1 gây ra trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp.
Thực hiện chỉ đạo tại Kế hoạch số 283/KH-UBND ngày 20-10-2025 và Văn bản số 1026/UBND-NNMT ngày 13-3-2026 của UBND thành phố Hà Nội về công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật, an toàn thực phẩm trên địa bàn, sáng 26-6, Đoàn Kiểm tra liên ngành thành phố đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại các cơ sở giết mổ tập trung, tập trung tạm thời và giết mổ nhỏ lẻ trên địa bàn các xã, phường trên địa bàn thành phố.
Việc sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, hoàn thiện bộ máy quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và đẩy mạnh số hóa dữ liệu là 3 trụ cột chính sách quan trọng nhằm kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm trong toàn bộ chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất đến khi sản phẩm tới tay người tiêu dùng.
Sáng 25/6, UBND xã Bát Xát tổ chức đoàn kiểm tra liên ngành về hoạt động kinh doanh, giết mổ động vật và công tác vệ sinh thú y trên địa bàn xã năm 2026.
Việc hợp nhất ba tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc và Hòa Bình đã mở ra không gian phát triển mới với quy mô lớn hơn, nguồn lực dồi dào hơn và nhiều lợi thế được cộng hưởng. Trong bức tranh phát triển đó, nông nghiệp tiếp tục được xác định là một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế. Đáng chú ý, ngành chăn nuôi đang đứng trước cơ hội bứt phá mạnh mẽ khi hàng loạt dự án quy mô lớn được triển khai, hình thành các chuỗi sản xuất hiện đại, từng bước đưa Phú Thọ trở thành trung tâm sản xuất, chế biến thực phẩm của khu vực Trung du và miền núi phía Bắc.
Chủ tịch UBND TP. Hồ Chí Minh chỉ đạo các đơn vị, địa phương tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong giết mổ, sơ chế, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt.