Nghiên cứu mới nhất của WHO cho biết thịt chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư và thịt đỏ cũng có thể gây ra rủi ro này.
Chế biến quá nhiều thức ăn hoặc có ít thời gian nấu nướng là lý do việc tích trữ thức ăn trong tủ lạnh rất phổ biến ở mọi gia đình. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, chúng ta cần lưu ý thời gian bảo quản với mỗi loại thực phẩm.
Thượng Hải là thành phố có nền ẩm thực độc đáo, đa dạng rất đáng để trải nghiệm.
Dầu ôliu, món hàng được mệnh danh là 'vàng lỏng' hiện là sản phẩm bị ăn trộm nhiều nhất tại các siêu thị ở Tây Ban Nha.
Taylor Swift có bí quyết của riêng mình để đáp ứng được lịch trình biểu diễn dày đặc cũng như thời lượng lên tới gần 3 tiếng rưỡi mỗi đêm của The Eras Tour.
Nhiều người đang duy trì chế độ ăn sáng có hại cho sức khỏe nhưng không hề biết.
Có 3 kiểu ăn sáng dưới đây được khuyên không nên ăn bởi có thể đối diện với nguy cơ béo phì và thậm chí ung thư
Sau khi ăn, hai bệnh nhi tại TP. Hồ Chí Minh xuất hiện tình trạng nôn mửa, đau đầu, phải nhập viện cấp cứu, nghi ngờ do ngộ độc botulinum toxin.
Dù 93 tuổi nhưng ông Richard Morgan – nhà vô địch chèo thuyền trong nhà vẫn sở hữu thân hình rắn chắc, đặc biệt tim, cơ và phổi đều trẻ như người ở tuổi 40.
Hôm nay, thị trường lợn hơi có sự điều chỉnh giá không đồng nhất. Theo ghi nhận, mức tăng giảm dao động trong khoảng 1.000 – 2.000 đồng/kg…
Ngày 14/2, giá lợn hơi tại các tỉnh thành trong nước đồng loạt đi ngang. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 52.000 - 59.000 đồng/kg…
Theo báo cáo mới được công bố hôm 13/2, lạm phát tại Mỹ đã tăng cao hơn dự kiến trong tháng 1 do chi phí nhà ở gây áp lực lên người tiêu dùng.
Những năm gần đây lò vi sóng được rất nhiều khách hàng tin dùng. Tuy nhiên không phải ai cũng đều hiểu rõ cách sử dụng lò vi sóng sao cho hiệu quả, nhanh chóng.
Từng được bán với giá lên tới 26.600 USD trong phiên đấu giá đầu tiên sau khi 'đặt chân' tới nước Mỹ, món Iberico Ham của Tây Ban Nha được tổ chức Kỷ lục Thế giới Guinesss ghi nhận là món giăm bông đắt đỏ nhất thế giới.
Nổi lên gần đây trong nhiều video trên mạng xã hội, đùi heo muối cao cấp đang là món ăn được nhiều người quan tâm gần đây khi có giá lên tới trăm triệu đồng.
Đùi heo muối được chế biến và phân loại rất phức tạp ở Tây Ban Nha. Nhưng tại Việt Nam, món ăn này đang được bày bán tràn lan trên mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử.
Đùi heo muối Tây Ban Nha ăn như thế nào cho chuẩn vị?
Đùi heo muối là món ăn đang gây sự chú ý của nhiều người sau khi xuất hiện trong phiên livestream của một 'cá mập'.
Món ăn jamon nổi tiếng nhất được làm từ những cái đùi của giống lợn Iberia, sau khi cắt bỏ một ít mỡ thì làm lạnh để cứng lại, ướp muối trong các thùng lớn và giữ trong các phòng muối.
Xuất xứ từ món ăn vặt của Trung Quốc sau đó vào Việt Nam và tạo thành 'hot trend' của giới trẻ Hà thành cũng như nhiều tỉnh thành. Tuy nhiên, ít người biết món ăn khoái khẩu này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe, thậm chí gây ung thư.
Để có đùi lợn muối Iberico chất lượng, những con lợn đen Iberico được nuôi trong môi trường rộng lớn, chăn thả tự nhiên, ăn nhiều hạt sồi...
Có rất nhiều nguyên nhân có thể dẫn đến ung thư đó chính là chất nguy hại từ chế độ ăn uống và những món đồ dùng quen thuộc trong nhà.
Trong những ngày gần Tết, nhiều nhóm gia đình hay bạn bè tổ chức những buổi tiệc tất niên vui vẻ. Và những bữa tiệc rượu vang sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi có giăm bông Tây Ban Nha, món ăn đã trở thành niềm tự hào của người dân xứ sở bò tót.
Trong mỗi hộp đùi heo muối Iberico đều kèm theo bộ dao giá đỡ chuyên dụng. Khi ăn, người ta đặt đùi lên giá đỡ, để thịt ở ngoài một thời gian ngắn cho thịt mềm.
Bệnh viêm khớp dạng thấp nên tránh ăn gì để tốt cho sức khỏe là vấn đề được khá nhiều người quan tâm.
Thịt chân trước dùng để chỉ phần thịt ở hai chân gần phần đầu của con lợn. Thịt chân sau dùng để chỉ phần thịt ở hai chân sau, gần với mông. Vậy tại sao chúng ta cần phân biệt được hai loại thịt này?