Một trong những phong tục lâu đời của người Việt vào dịp Tết Nguyên đán là chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên. Tùy thuộc vào điều kiện kinh tế và văn hóa vùng miền, mâm cơm cúng tất niên tại 3 miền Bắc - Trung - Nam sẽ có những điểm riêng biệt.
'Tết Việt Saitama 2025' không chỉ là dịp để cộng đồng người Việt gặp gỡ, đoàn tụ mà còn là cơ hội để giới thiệu văn hóa, ẩm thực và những giá trị truyền thống của Việt Nam đến với người dân Nhật Bản.
Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được. Tham khảo một số cách bảo quản giò chả tươi ngon và an toàn cho sức khỏe trong những ngày Tết.
Ngày 23 tháng Chạp, Mai Phương Thúy và nhiều nghệ sĩ Việt chia sẻ hình ảnh mâm cúng ông Táo được chuẩn bị chu đáo theo phong tục truyền thống.
Giò chả là món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết về. Do vậy, từ trước Tết hàng chục ngày, nhiều cơ sở sản xuất giò chả đã tất bật vào vụ Tết.
Đây là một cột mốc quan trọng trong chiến lược mở rộng hệ thống phân phối và khẳng định giá trị thương hiệu của VISSAN trên thị trường thực phẩm.
Ngày 23 tháng Chạp, mạng xã hội ngập tràn hình ảnh mâm cúng ông Công ông Táo. Nhiều bạn trẻ thay bố mẹ vào bếp, tự tay chế biến nhiều món ăn cầu kỳ và trang trí bắt mắt.
Cuối năm luôn là khoảng thời gian đặc biệt, khi mọi người háo hức chuẩn bị đón Tết Nguyên đán. Với những cán bộ, công nhân viên (CBCNV) làm việc trên các giàn khoan và tàu FSO xa bờ (đặc biệt ở vùng mỏ Đại Hùng), thời tiết mùa tết thường kèm theo sóng gió mùa Đông Bắc dữ dội, từng cơn gió giật mạnh lên tới hơn 40 knots/h, sóng biển 6,7,8m là chuyện bình thường. Không khí Tết thường được mang đến từ những chuyến hàng cuối năm, đặc biệt là thực phẩm phục vụ ngày Tết nhưng sóng gió là một trở ngại lớn ngăn cản tiến trình cung cấp hàng hóa lương thực...
Trên hội nhóm Yêu Bếp, rất nhiều chị em đã cùng nhau chia sẻ những hình ảnh mâm cơm cúng ông Công ông Táo cực đẹp mắt.
MC, ca sĩ Quỳnh Giang hạnh phúc vì được ông xã bác sĩ đối xử ân cần, chu đáo nuôi dạy 4 con trưởng thành ở Mỹ.
Ngày 18/1, tại Tòa thị chính Thành phố San Francisco, Tổng lãnh sự quán Việt Nam đã tổ chức thành công chương trình Xuân Quê hương 2025, thu hút gần 400 khách mời.
Thực phẩm không rõ nguồn gốc, bốc mùi, quá hạn sử dụng... trà trộn tiêu thụ vào dịp cận Tết đang tăng mạnh, người dùng cần nhận biết để tránh những rủi ro cho sức khỏe.
Cùng với các món truyền thống như gà luộc, giò lụa hay bánh chưng, xôi gấc là món không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tét của người Việt Nam.
Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn.
Trong không khí rộn ràng của những ngày giáp Tết Nguyên đán 2025, Trường Liên cấp THCS - Tiểu học Vietschool Pandora tổ chức Lễ hội Mùa Xuân 2025.
Theo phóng viên TTXVN tại Đông Nam Á, tối 18/1 theo giờ địa phương, Đại sứ quán Việt Nam tại Myanmar đã tổ chức chương trình Tết cộng đồng Xuân quê hương 2025 rất ấm áp và ý nghĩa dành cho cộng đồng người Việt tại Myanmar.
Thủ tướng Chính phủ mong muốn cộng đồng người Việt Nam tại Ba Lan đoàn kết, tự cường, hòa nhập hiệu quả hơn vào xã hội sở tại; đóng góp tích cực, vun đắp cho quan hệ Việt Nam-Ba Lan.
Để tránh tình trạng bỏ sót cái này, quên cái kia khi sắm Tết, bạn hãy tham khảo danh sách những thứ cần mua và kiểm tra trong quá trình chuẩn bị Tết Nguyên đán.
Mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, chợ phiên lá dong ngã ba Ông Tạ (quận Tân Bình, TPHCM) hiện đã tấp nập người mua kẻ bán dù còn gần hai tuần nữa mới tới Tết.
Sau hơn 1 năm định cư tại Canada, Hoa hậu Diễm Hương cùng chồng con quay trở về Việt Nam đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ.
Các nghệ nhân trẻ đã cùng thực hiện một trưng bày sắp đặt 'Xuân Tiết' nhằm giới thiệu những nét văn hóa Tết truyền thống độc đáo của người Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung.
Mới đây, Hoa hậu Diễm Hương cùng chồng con quay trở về Việt Nam đón Tết sau hơn một năm định cư ở Canada.
Thùy Dương khiến cộng đồng mạng trầm trồ với tài biến những chiếc bánh kem thành mâm cỗ Tết cổ truyền gồm các món bánh chưng, giò lụa, nem rán, thịt quay...
Nổi tiếng với giống gà Đông Tảo quý hiếm, xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên rất nỗ lực bảo tồn và nâng cao giá trị đặc sản địa phương, đồng thời không quên bảo vệ môi trường, phân loại và xử lý rác thải.
UBND tỉnh vừa ban hành Quyết định số 1418/QĐ-UBND về Phê duyệt kết quả bình chọn, công nhận và cấp Giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh năm 2024 cho 21 sản phẩm/bộ sản phẩm của 18 cơ sở công nghiệp nông thôn.
Cuộc sống không phải lúc nào cũng diễn ra như những gì chúng ta mong đợi. Và dù đám cưới là một trong những dịp đáng nhớ nhất nhưng cũng dễ xảy ra mâu thuẫn.
Tham gia Triển lãm Quốc tế ngành Bánh Việt Nam 2024, TVP Food mang đến các sản phẩm bánh mì que và nhân bánh mì độc đáo, được chế biến từ nguồn nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất hiện đại.
Từ ngày 12 đến 16/12, Sở Công thương Hà Nội phối hợp Ủy ban nhân dân huyện Ba Vì (Hà Nội), các sở, ban, ngành, các Hội, Hiệp hội ngành nghề thủ công mỹ nghệ tổ chức Hội chợ triển lãm sản phẩm công nghiệp nông thôn, sản phẩm OCOP tại huyện Ba Vì năm 2024.
Chả lụa hay giò lụa, giò chả là món ăn đã trở nên rất quen thuộc với người dân Việt. Để tránh mua phải những cây giò, phên chả không ngon, bị pha nhiều bột hay chứa hàn the, chị em có thể tham khảo những cách nhận biết dưới đây.
Ông Trần Văn Lào ở xã Tân Lộc (Lộc Hà, Hà Tĩnh) đã lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, cộng thêm 'bí kíp' nêm gia vị và quy trình chế biến để lan tỏa hương vị sản phẩm Giò lụa ông Lào.
Thời gian qua, vấn đề chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh đã trở thành mối lo ngại ở nhiều trường học tại các thành phố lớn, đặc biệt là TP Hồ Chí Minh. Điều này khiến phụ huynh vô cùng bất an và để lại hệ lụy không nhỏ cho sức khỏe của học sinh.