Bán món thịt vét 'từng cho không khách', chủ quán bún bò ở TP.HCM bội thu

Món thịt vét từ phần xương bò hầm từng được chị Phương (TP.HCM) tặng miễn phí cho khách, nay lại trở thành 'best-seller' của quán bún bò.

Đây là cách hầm chân giò heo với đậu nành ngon mềm, không ngấy, đơn giản và bổ dưỡng

Mang chân giò heo hầm với đậu nành và ngô, bạn sẽ có món ăn bổ dưỡng, thơm ngon.

'Ẩm thực xanh' tại Lễ hội Saigontourist Group 2024

Bước vào thế giới ẩm thực Việt trong 'Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024', quý khách sẽ bắt gặp gian hàng của Khách sạn Rex với chủ đề 'Trời Nam thương nhớ đất Thăng Long' ngay trên lối vào khu vực cổng chính của lễ hội.

Lang thang Sài Gòn ngày cuối tuần thưởng thức ẩm thực hấp dẫn quên lối về

Là thành phố đa văn hóa, các món ăn ngon ở Sài Gòn du nhập từ nhiều nơi như chè người Hoa, bún bò Huế hay bánh xèo miền Tây.

Cặp vợ chồng TP.HCM chăm sóc gần 600 chú chó mèo

Tôi là Trần Uyên Như (33 tuổi), người vận hành Trung tâm Cứu hộ Chó mèo Sài Gòn Time (SGT). Tôi và chồng không sinh con để dành thời gian, tình thương cho gần 600 bé chó mèo.

Tản mạn hành trình bún Việt

Trong ẩm thực Việt Nam, bún là loại món ăn được ưa thích, có mặt ở tất cả các vùng miền khác nhau trên cả nước và đều là những món ngon trứ danh. Từ Bắc chí Nam, vùng nào cũng đều gọi là bún.

Nghệ sĩ Thanh Hằng kể kỷ niệm khó quên với 'ông hoàng cải lương' Vũ Linh

Lúc sinh thời, cố NSƯT Vũ Linh và nghệ sĩ Thanh Hằng có mối quan hệ thân thiết khi cùng nhau đứng chung trên nhiều sân khấu.

Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh dưỡng ngày Tết

Để có ngày Tết an toàn khỏe mạnh, việc lựa chọn, chế biến, phối hợp các loại thực phẩm hợp lý luôn cần thiết cho mọi gia đình.

Những ai không nên ăn món canh măng khô nấu chân giò?

Măng khô nấu chân giò là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mâm cơm ngày lễ Tết, nhất là với người dân miền Bắc. Mâm cỗ thường có 6 đĩa, 4 bát thì nhất định phải có món chân giò ninh với măng khô. Măng khô tùy khẩu vị của từng gia đình có thể là măng nứa, măng giang, măng vầu…

Sum vầy bên mâm cơm ngày Tết

Hăm chín ba má làm mâm cơm tất niên rồi rước ông bà luôn con nghe! Khi mẹ tôi gọi điện nhắc chừng như vậy, tức là nhà bắt đầu vào kỳ cúng kiếng liên tục cho đến ngày đưa ông bà, thường vào mồng 4 Tết.

Bánh canh bột xắt Bến Tre: Món ăn ấn tượng trên bản đồ ẩm thực xứ dừa

Khác với bánh canh Trảng Bàng nấu cùng giò heo hay bánh canh cua ở Sài Gòn, bánh canh bột xắt Bến Tre được nấu với thịt vịt và huyết nếp.

Nghệ sĩ Thanh Hằng kể kỷ niệm khó quên với 'ông hoàng cải lương' Vũ Linh

Lúc sinh thời, cố NSƯT Vũ Linh và nghệ sĩ Thanh Hằng có mối quan hệ thân thiết khi cùng nhau đứng chung trên nhiều sân khấu.

Đà Nẵng có 48 sản phẩm OCOP tham gia đánh giá, phân hạng năm 2023

Sáng 1-2, Hội đồng đánh giá, xếp hạng sản phẩm OCOP thành phố tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2023. Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường chủ trì.

Đắk Nông: Phát hiện gần 2.200 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Ngày 24/01/2024, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông cho biết, đơn vị vừa kiểm tra, phát hiện, thu giữ 2.169kg thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Đắk Nông: Xử lý gần 2.200kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Thực hiện đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, lực lượng công an đã phát hiện, xử lý 2.169kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Đắk Nông: Thu giữ hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ suýt tuồn ra thị trường để tiêu thụ dịp cận Tết bị công an phát hiện.

Phát hiện hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Công an tỉnh Đắk Nông vừa phát hiện, thu giữ hơn 2 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Phát hiện hơn 2.000kg thịt heo, bò...đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ ở Đắk Nông

Quá trình kiểm tra, lực lượng Công an tỉnh Đắk Nông đã phát hiện, xử lý 2.169kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Đắk Nông: Phát hiện, thu giữ gần 2.200 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc

Gần 2.200 kg thực phẩm đông lạnh các loại không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Đắk Nông phát hiện, bắt giữ.

Chặn hàng hóa không rõ nguồn gốc, thực phẩm bẩn tuồn ra thị trường dịp Tết

Lực lượng chức năng tỉnh Thừa Thiên Huế vừa liên tiếp phát hiện hàng tấn hàng hóa, thực phẩm không rõ nguồn gốc chuẩn bị tuồn ra thị trường dịp Tết Nguyên đán.

Công an Bình Định lập hàng loạt chiến công trong 15 ngày cao điểm trước Tết Nguyên đán

Ngày 16/1, Công an tỉnh Bình Định cho biết, trong 15 ngày thực hiện cao điểm (từ ngày 30/12/2023 đến 13/1), lực lượng công an toàn tỉnh đã triển khai nhiều giải pháp bảo đảm an ninh trật tự, chủ động giải quyết các vấn đề phức tạp.

Thừa Thiên Huế: Thu giữ hơn 5 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Lực lượng Công an tỉnh Thừa Thiên Huế vừa phát hiện kho hàng đông lạnh chứa số lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Phát hiện hơn 3 tấn thịt lợn và nội tạng bốc mùi hôi thối ở Huế

Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an Thừa Thiên - Huế phát hiện kho hàng đông lạnh chứa hơn 3 tấn thịt và nội tạng lợn không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối.

Bữa ăn sáng có quan trọng không? Gợi ý cho bạn 3 món dễ làm nhưng đầy đủ dưỡng chất

Bữa ăn sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì nó giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể sau một đêm dài. Tuy nhiên, nhiều người vẫn bỏ qua bữa ăn này do thời gian hạn hẹp hoặc thiếu ý thức về tầm quan trọng của việc ăn sáng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tầm quan trọng của bữa ăn sáng và những gợi ý cho bạn về 3 món dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng.

Mẹo ngâm măng khô, mềm ngon cho ngày Tết

Canh măng là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm cúng ngày Tết của người dân Việt.

'Phố Tây' ngày cuối năm

Những ngày cuối năm, hòa trong không khí đón Tết khắp nơi, 'phố Tây' Bùi Viện cũng thay áo mới, mọi thứ được trang hoàng rực rỡ, nét xuân tràn ngập con phố. Những vị khách từ nhiều nơi trên thế giới, một lần ghé lại đều vô cùng vui thích. Họ được đón chào thời khắc chuyển giao năm mới, được chiêm ngẫm phong tục Tết của người Việt Nam, mọi thứ thật mới mẻ và lạ lẫm...

Ngăn chặn thực phẩm bẩn dịp cuối năm

Cuối năm là dịp nhu cầu tiêu thụ các loại thực phẩm tăng mạnh. Ðây cũng là dịp nhiều đối tượng lợi dụng để tuồn thực phẩm bẩn kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ vào thị trường tiêu thụ.

Bí mật bên trong kho hàng 'Thịt heo, bò xuất nhập khẩu tại Huế'

Sau khi lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh TT-Huế phát hiện kho chứa hơn 1 tấn thực phẩm các loại không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, chủ cơ sở kinh doanh cho biết, số hàng hóa này được nhập về từ Nga, Ấn Độ nhưng không có hồ sơ hợp pháp kèm theo.

Phát hiện cơ sở thịt bò lậu

Ngày 20-12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thừa Thiên- Huế cho biết đơn vị vừa phát hiện một kho hàng hóa thực phẩm 'thịt heo bò xuất nhập khẩu tại Huế' có chứa hơn 1 tấn thực phẩm các loại không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.

Phát hiện hơn 1 tấn thực phẩm không hóa đơn chứng từ

Ngày 20/12, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh phát hiện một kho hàng hóa thực phẩm 'Thịt heo bò xuất nhập khẩu tại Huế' có chứa hơn 1 tấn thực phẩm các loại không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.