Á hậu Thụy Vân khuyên mọi người dù du xuân nhưng nên dành chút thời gian vận động nhẹ nhàng, từ 10-20 phút mỗi ngày với các bài tập yoga, đi bộ hoặc giãn cơ. Ăn vừa đủ, nhiều rau xanh, uống nước ấm để giữ vóc dáng trong dịp Tết.
Tý và Tuyệt (ngụ Đà Nẵng) sản xuất, bán các loại chả (bò, heo…) từ năm 2021. Về sau, do số lượng ngày càng lớn, vợ chồng này tìm hiểu, sử dụng hàn the (có tác hại nguy hiểm tới sức khỏe người tiêu dùng) để sản xuất chả…
Hôm nay, 22/1, là ngày 23 tháng Chạp theo Âm lịch, ngày các gia đình Việt Nam thực hiện nghi thức truyền thống cúng ông Công, ông Táo. Tại Thành phố, không khí mua sắm diễn ra nhộn nhịp, với những hình ảnh quen thuộc như cá chép, vàng mã và mâm cỗ cúng.
Sau ngày 20 tháng Chạp, các cơ sở chế biến các loại đặc sản Tết trên địa bàn Đồng Nai bắt đầu rộn ràng vào mùa cao điểm tiêu thụ lớn nhất trong năm. Năm nay, thị trường tiêu thụ các mặt hàng đặc sản Tết như: giò chả, khô cá kìm, tôm chua, nem chua… có nhiều biến động về giá do giá nguyên liệu đầu vào tăng.
Cuộc sống có thay đổi thế nào thì mâm cỗ ngày Tết vẫn có một vai trò vô cùng quan trọng, vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa thể hiện nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt. Còn với nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết, mâm cỗ không đơn thuần là món ăn mà còn chứa đựng tình cảm gia đình, niềm vui đoàn viên, 'thế nên ở gia đình tôi, dù bận thế nào mâm cỗ ngày Tết cũng phải giữ trọn vẹn được tinh hoa ẩm thực truyền thống'...
Vợ chồng ông Tý đã sử dụng hàn the là loại phụ gia thực phẩm không nằm trong danh mục được phép sử dụng theo quy định để sản xuất, chế biến chả các loại.
'Tết là dịp thưởng thức nhiều món ngon nên việc giữ dáng là một thử thách', Á hậu Thụy Vân nói và cho biết cô phải áp dụng những bí quyết ăn Tết mà không tăng cân.
MC/Á hậu Thụy Vân ở những ngày cuối năm tất bật với công việc nhưng cô vẫn không quên chú ý đến việc giữ gìn nhan sắc.
Ăn vừa đủ, nhiều rau xanh, uống nước ấm và vận động nhẹ nhàng... là điều mà á hậu Thụy Vân khuyên mọi người nên làm để giữ vóc dáng dịp Tết.
Thực phẩm không rõ nguồn gốc, bốc mùi, quá hạn sử dụng... trà trộn tiêu thụ vào dịp cận Tết đang tăng mạnh, người dùng cần nhận biết để tránh những rủi ro cho sức khỏe.
Thứ trưởng Bộ NN-PTNT yêu cầu chấn chỉnh công tác quản lý, kiểm soát vấn đề an toàn thực phẩm dịp Tết Ất Tỵ.
Những phiên chợ Tết 0 đồng tại các bệnh viện trên địa bàn TP Hồ Chí Minh không chỉ hỗ trợ về mặt vật chất mà còn là nguồn động viên tinh thần quý giá, giúp người bệnh vững tin hơn trong hành trình điều trị.
Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, ngày 18/1, trên 120 học sinh, sinh viên Việt Nam đang học tập và sinh sống tại Singapore đã tề tựu trong khuôn viên Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore cùng nhau tổ chức các hoạt động đón Xuân Ất Tỵ với chủ đề 'Tết Xửa Tết Xưa 2025' trong không khí đầm ấm và nhiều ý nghĩa.
Trong hai ngày 18 - 19/1, các đơn vị, doanh nghiệp đã mang những mặt hàng đặc sản OCOP vùng miền đến 'Phiên chợ sản phẩm OCOP – Đặc sản địa phương' phục vụ nhu cầu mua sắm Tết của người dân TP Hồ Chí Minh. Phần lớn các sản phẩm đều đạt chứng nhận OCOP từ 3 sao trở lên, đảm bảo chất lượng và góp phần làm phong phú thêm lựa chọn cho mùa Tết Nguyên đán.
Dịp Tết mọi người thường ăn uống thoải mái hơn. Điều này có thể khiến mỡ máu tăng cao, dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Thực phẩm qua chế biến thành các đồ ăn, thức uống như: bánh, mứt, củ kiệu muối, giò chả, xúc xích, lạp xưởng…, nếu gia đình tự làm, tự dùng thì không có gì đáng bàn. Tuy nhiên, thực phẩm handmade (nhà làm) nếu cung cấp ra thị trường cũng cần đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), sức khỏe cho người tiêu dùng.
Sáng ngày 15/1/2025, giá heo hơi vẫn giữ ổn định ở miền Bắc, miền Trung và Tây Nguyên, trong khi tại miền Nam có mức tăng nhẹ.
Lá dong, lạt tre, gạo nếp, đỗ xanh, hộp mứt Tết, giò chả, măng miến… hình ảnh bình thường những ngày này ở tất cả mọi ngôi chợ ở Việt Nam, song là cả một nỗ lực để cộng đồng Việt Nam ở Moskva có được những phiên chợ đậm màu Tết, tươi sắc Xuân.
Ngày 14/1/2025, giá heo hơi trên cả nước không có sự biến động, duy trì trong khoảng 66.000 - 70.000 đồng/kg.
Các địa phương, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh đang tích cực phối hợp với các cơ quan chức năng để tập trung đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết Nguyên đán.
Lễ cúng rằm tháng Chạp có nên thực hiện trước ngày 15 là băn khoăn của khá nhiều người khi gia đình không có điều kiện cúng đúng ngày.
Gần tết Nguyên đán Ất Tỵ - 2025, rất nhiều người thông báo trên các trang mạng xã hội về kế hoạch sản xuất và cung ứng món ăn truyền thống như: giò chả; nem; cá lóc nướng; các loại bánh, mứt... Đây là những món ăn, thức quà không thể thiếu vào dịp tết Nguyên đán. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn thực phẩm, những người sản xuất, kinh doanh mặt hàng này cần có kiến thức về an toàn thực phẩm và đặt vấn đề đạo đức kinh doanh lên hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Khi Tết Nguyên đán đang đến gần, mỗi gia đình đều mong muốn có một cái Tết đầm ấm và trọn vẹn. Với ngân sách 10 triệu đồng, việc lập kế hoạch chi tiêu một cách hợp lý sẽ giúp gia đình bạn có được một cái Tết đủ đầy mà không quá lo lắng về vấn đề tài chính.
Trong các ngày 8 và 9.1, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội và lực lượng cảnh sát kinh tế Công an thành phố tiếp tục kiểm tra và phát hiện những vi phạm liên quan đến công tác đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2025.
Kỷ niệm 95 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2025), mừng xuân Ất Tỵ 2025, Ủy ban nhân dân tỉnh Thái Nguyên và Trung tâm Triển lãm văn hóa nghệ thuật Việt Nam phối hợp tổ chức triển lãm 'Đảng ta thật là vĩ đại' và 'Hội Xuân Ất Tỵ 2025'.
Mỗi vùng miền, địa phương hay gia đình có văn hóa cúng Rằm tháng Chạp khác nhau, có thể là cỗ chay hoặc cỗ mặn, tùy điều kiện từng nhà.
Với tổng ngân sách 5 triệu đồng, gia đình 5 người gồm: bố mẹ, một cặp vợ chồng và một đứa con nhỏ, dù đang sinh sống tại TP Hà Nội vẫn có thể sắm sửa đầy đủ cho một cái Tết trọn vẹn với những bí quyết dưới đây!
Đến nay, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP số 1 đã kiểm tra 7 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, trong đó có 6/7 đơn vị đã bị đình chỉ hoạt động. Duy nhất, cơ sở sản xuất giò chả tại quận Bắc Từ Liêm không bị đình chỉ hoạt động vì vi phạm chưa đến mức nghiêm trọng.
Phiên chợ Tết 0 đồng với những món hàng ý nghĩa và xe miễn phí đưa hàng loạt bệnh nhân ở BVĐK tỉnh Khánh Hòa về nhà đón xuân là nghĩa cử cao đẹp, tấm lòng của các mạnh thường quân, y, bác sĩ dành cho người bệnh.
Không gian của Hội Xuân Ất Tỵ 2025 mang đậm bản sắc Tết truyền thống với các chương trình nghệ thuật, trò chơi dân gian, trải nghiệm nghề và giao lưu cùng các nghệ nhân…
Tại thời điểm kiểm tra hộ kinh doanh Hùng Mai, đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu giò để xét nghiệm nhanh các tiêu chuẩn chất lượng.
Ngày 8/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân năm 2025 tại quận Bắc Từ Liêm.