Bằng việc thêm một số nguyên liệu quen thuộc như mật ong, gừng, chanh vào cốc nước ấm, bạn đã có đồ uống buổi sáng tốt cho tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và khởi đầu ngày mới hiệu quả.
Canh sườn bò lá lồm có vị chua thanh đặc trưng, thịt bò mềm mọng, ăn cùng cơm nóng bao nhiêu cũng hết.
Gừng từ lâu được xem là một trong những gia vị quý giá của tự nhiên nhờ chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe.
Mẹo giải rượu thần tốc giúp tỉnh táo nhanh với cách làm đơn giản bằng nước ấm, gừng, chanh, bù điện giải, ăn nhẹ và nghỉ ngơi đúng cách.
Cholesterol LDL cao (mỡ máu xấu cao) là yếu tố nguy cơ hàng đầu của bệnh tim mạch – nguyên nhân tử vong đứng đầu tại Việt Nam. Trong khi thuốc và lối sống lành mạnh vẫn là nền tảng điều trị, nhiều nghiên cứu cho thấy gừng có thể hỗ trợ giảm mỡ máu.
Tăng cường miễn dịch là ưu tiên hàng đầu để phòng cúm. Tham khảo 6 loại thực phẩm tự nhiên cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể xây dựng hàng rào phòng thủ vững chắc, hỗ trợ phục hồi nhanh, giảm nhẹ triệu chứng khi nhiễm cúm.
Tận dụng lợi thế đặc sản sẵn có từ những quả chanh rừng thơm nồng nơi sườn núi Mẫu Sơn, những năm qua, Hợp tác xã (HTX) Nông trang sinh thái Mẫu Sơn đã chế biến nhiều sản phẩm từ chanh rừng, trong đó sản phẩm chủ lực là ô mai chanh rừng - món quà nhỏ mang vị chua thanh, cay ấm, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh tin chọn, trở thành điểm nhấn trong nỗ lực nâng tầm giá trị nông sản địa phương.
Cháo gạo lứt, hạt sen nấu gừng là sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, tạo nên một món ăn dưỡng sinh hoàn hảo, giúp bồi bổ sức khỏe, an thần và làm ấm cơ thể.
Đối với người bị cảm cúm, gừng như một phương thuốc tự nhiên hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng và tăng cường miễn dịch. Vậy nên sử dụng gừng thế nào là tốt nhất?
Gia Lai là một trong những tỉnh phong phú và đa dạng về sinh học, có diện tích rừng tự nhiên lớn, có hệ động-thực vật rừng phong phú. Đặc biệt, có 573 loài dược liệu quý hiếm, có nhiều tiềm năng phát triển sản phẩm dược liệu chủ lực, góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân.
Một HTX vùng sâu, nơi những người xã viên nông dân làm nông nghiệp với mô hình kết hợp; trồng bí xanh, trồng sả dưới chân vườn chuối, thu hoạch nông sản 2 trong 1.
Gừng bonsai vừa xinh vừa thơm nhưng nhiều người trồng vài ngày đã thối. Tìm hiểu nguyên nhân và cách chăm sóc để chậu gừng luôn xanh tốt.
Một số người tin rằng bắt đầu ngày mới bằng nước gừng sẽ giúp họ tăng cường sức đề kháng để ngăn ngừa virus.
Thời gian gần đây, bên cạnh gừng bonsai, nhiều người còn săn lùng phật thủ bonsai - loại cây cảnh hứa hẹn bùng nổ trong dịp Tết 2026.
Trong y học cổ truyền, chanh gừng đường phèn được ngâm đúng cách có tác dụng hỗ trợ làm ấm phế, giảm ho, dịu họng và tăng sức đề kháng phòng bệnh hô hấp lúc giao mùa.
Trà gừng được mệnh danh là 'tấm chăn ấm' cho chứng hàn nhưng không dành cho tất cả mọi người nhất là khi sử dụng cùng với quế, cam thảo.
Những món ngon từ loại cá này được cho là đặc sản miền Tây, phải thử khi có dịp đến đây.
Bữa sáng đóng vai trò quan trọng, không chỉ là khởi đầu cho một ngày mới mà còn là 'nhiên liệu' giúp cơ thể giữ ấm, tăng cường đề kháng và hoạt động hiệu quả trong mùa đông.
Đầy hơi và chướng bụng là những vấn đề tiêu hóa phổ biến, khiến bụng cảm thấy nặng nề, chướng lên và đôi khi gây đau. Sự khó chịu này có thể làm giảm đáng kể năng lượng, ảnh hưởng đến tâm trạng và hệ tiêu hóa.
Với vị cay, tính ấm và nhiều hoạt chất sinh học, gừng mang lại hàng loạt lợi ích từ làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm buồn nôn cho đến giảm viêm và cải thiện tuần hoàn.
Việc lựa chọn các món ăn nóng giúp tăng sinh nhiệt như món cay, gừng, quế, kim chi, súp miso hoặc khoai lang sẽ giúp bạn giữ cơ thể ấm áp, tăng chuyển hóa và hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả.
Theo bác sĩ Vũ Mai Hoa (Khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện 19-8), gừng từ lâu không chỉ hiện diện như một loại gia vị quen thuộc trong bếp mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Với vị cay, tính ấm, gừng có công năng làm ấm tỳ vị, xua tan khí lạnh, đồng thời giúp giảm nôn mửa và buồn nôn.
Ngày Tết có lẽ ai cũng thích có chậu/ cốc gừng phong thủy xanh tươi, đầy sinh khí, ấm áp vừa trưng Tết, vừa kích tài lộc năm mới. Thời điểm nào là tốt nhất để trồng, sao cho Tết có cốc gừng phong thủy đẹp mắt, hướng tới cả mùa xuân cây phát triển mạnh – tượng trưng khởi tài vận năm mới?
Giữa lòng Cố đô Huế cổ kính, có một người phụ nữ lặng lẽ trò chuyện với cỏ cây, lắng nghe từng câu chuyện được kể bởi những phân tử dược chất.
Trong cái se lạnh những ngày cuối năm, khi mà những cơn gió heo may luồn lách qua từng góc phố, Hà Nội khoác lên mình một vẻ đẹp vừa cổ kính, vừa rộn ràng. Giữa nhịp sống hối hả ấy, có một góc nhỏ bình yên nép mình khiêm nhường, nơi thời gian dường như trôi chậm lại...
Nếu bạn vẫn đang dùng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm, thì thật sự là 'đánh giá thấp' khả năng của vật dụng này.
Tiết trời sang đông, không khí hanh khô cũng là lúc các đợt cúm bắt đầu 'ghé thăm'. Ăn gì để tăng đề kháng, giữ sức khỏe cho cả nhà? Đây là 4 món nóng hổi cực hợp mùa, giúp cơ thể ấm lên, dễ chịu và khỏe khoắn hơn.
Gừng bonsai là một trong những loại cây cảnh phong thủy được giới yêu thích cây xanh và gia chủ quan tâm đến tài lộc đặc biệt săn đón.
Gừng với vị cay và tính ấm, là vị thuốc rất hữu ích khi trời trở lạnh. Các bài thuốc như trà gừng mật ong hay ngâm chân bằng gừng giúp giữ ấm, ngủ ngon.