Lễ hội ẩm thực quê hương tại Khu du lịch Xuân Thành (Nghi Xuân, Hà Tĩnh) đã tạo sức lan tỏa mạnh mẽ nhằm quảng bá nét văn hóa đặc sắc của địa phương.
Thưởng thức đặc sản Thanh Hóa, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá, vị bùi béo của chẻo và vị cay tê tê của riềng, sả.
Giun sán gây ra suy giảm dinh dưỡng với người nhiễm bằng nhiều cách. Một số trường hợp nhiễm giun sán có thể gây biến chứng nguy hiểm đến sức khỏe và tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.
Vào mùa nắng nóng, độ ẩm và nhiệt độ cao là môi trường thuận lợi để vi khuẩn, vi sinh vật phát triển mạnh khiến thực phẩm nhanh bị ôi thiu. Do đó cần có biện pháp lựa chọn và bảo quản thực phẩm để đảm bảo sức khỏe và phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Thời điểm này, các cơ sở kinh doanh ở biển Thạch Hải (Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã sẵn sàng tiếp đón, phục vụ du khách trong mùa du lịch biển năm 2024.
Với khát vọng phát triển văn hóa ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc của Đà Nẵng, Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Mặn mà Đà Nẵng' do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp Hội sự kiện TP Đà Nẵng, các doanh nghiệp liên quan đến ngành thực phẩm và ẩm thực tổ chức cuối tuần qua đã thực sự để lại nhiều ấn tượng khó quên.
Thói quen ăn thịt lợn tái, bò tái, tiết canh, gỏi cá, rau thủy sinh… của người Việt là nguyên nhân khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên ăn chín uống sôi, không ăn thực phẩm sống, tái; giữ gìn vệ sinh môi trường xung quanh.
Sáng ngày 20-4, tại Nhà của Gió Coffee & More, 99 Xuân Thủy, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng, Hiệp hội văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp với Hội sự kiện thành phố Đà Nẵng cùng với các doanh nghiệp liên quan đến ngành thực phẩm và ẩm thực tổ chức Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Mặn mà Đà Nẵng'.
Sáng 20-4, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức sự kiện ẩm thực 'Mặn mà Đà Nẵng'. Tham dự có Phó Chủ tịch UBND thành phố Trần Chí Cường.
Sau khi ăn gỏi cá, hai vợ chồng ở Tiên Lãng, Hải Phòng xuất hiện cảm giác gai rét, đau bụng, buồn nôn, nôn ra dịch thức ăn, đại tiện phân lỏng nhiều lần và được đưa đi cấp cứu.
Xứ Thanh - mảnh đất giàu truyền thống văn hóa, lịch sử luôn tự hào là 'cái nôi' của nhiều lễ hội tiêu biểu, được bảo tồn và phát huy giá trị. Nổi bật trong đó là Lễ hội đền thờ Lê Hoàn - tài sản vô giá trong kho tàng di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sau khi ăn gỏi cá, hai vợ ở Hải Phòng xuất hiện đau bụng, buồn nôn và nôn, đi ngoài nhiều lần phải nhập viện cấp cứu.
Sau khi ăn gỏi cá, hai vợ chồng cùng bị sốc nhiễm khuẩn, tiên lượng tử vong.
Bãi biển Sa Huỳnh nằm dọc quốc lộ 1A thuộc địa phận xã Phổ Thạnh, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi. Nơi đây được mệnh danh là một trong số những bãi biển đẹp nhất cả nước với bờ cát vàng óng ánh kéo dài gần 6km.
Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhân đại tiện ra nhiều đốt sán màu trắng, sau điều trị xổ ra con sán dài 10 mét.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông 50 tuổi ở Thái Nguyên đi đại tiện ra nhiều đốt sán, thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Món gỏi cá đục của Hà Tĩnh vừa đạt 2 giải thưởng cuộc thi món ăn cấp tỉnh, thành phố tại Lễ hội Văn hóa, du lịch, ẩm thực quốc tế Hà Giang 2024 vừa qua.
Bệnh nhân T.V.N cho hay ông có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, đi đại tiện ra nhiều đốt sán, thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông 50 tuổi ở Thái Nguyên đi đại tiện ra nhiều đốt sán. Thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Người đàn ông có sở thích ăn đồ tái sống, thường xuyên dùng món tiết canh khiến đi đại tiện ra nhiều đốt sán.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông đi đại tiện ra nhiều đốt sán, phải nhập viện điều trị.
Có thói quen ăn gỏi cá, tiết canh và nem sống, người đàn ông 50 tuổi ở Thái Nguyên đi đại tiện ra nhiều đốt sán. Thậm chí sán còn tự chui ra qua đường hậu môn.
Từ 2020 đến nay, Việt Nam đã có hơn 20 ca mắc giun rồng, theo chuyên gia y tế đây là điều cần được báo động.
Thành phố Biên Hòa (tỉnh Đồng Nai) được thiên nhiên ưu đãi với những con sông chảy vắt ngang thành phố. Và chính từ những con sông này không chỉ tạo cho Biên Hòa nét nên thơ mà còn cung cấp nhiều sản vật để từ đó người dân chế biến ra nhiều món ăn mang nét đặc trưng nơi đây.
Thói quen ăn uống của người Việt đang khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng. Trong đó có 5 món ăn khoái khẩu của nhiều người lại là 'thủ phạm' chứa cả ổ sán, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Tại Lễ hội Văn hóa, du lịch, ẩm thực quốc tế Hà Giang 2024, món gỏi cá đục Hà Tĩnh đã đạt 2 giải thưởng cuộc thi món ăn tiêu biểu cấp tỉnh, thành phố.
Gỏi cá đục, ram cuốn là 2 đặc sản được Hà Tĩnh lựa chọn tham gia cuộc thi món ăn tiêu biểu các tỉnh, thành phố trong khuôn khổ lễ hội này.
Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.