Tỉnh Cao Bằng hiện có 144 sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sao. Các sản phẩm đều có thị trường tiêu thụ ổn định. Tuy nhiên, vẫn còn một số sản phẩm gặp khó khăn nhất định trong việc mở rộng thị trường tiêu thụ, mở rộng đối tượng khách hàng.
Những hạt xôi dẻo thơm kết hợp với vị đậm đà, béo ngậy của sườn đủ hấp dẫn để bạn ra tay thử nghiệm, đổi món cho cả gia đình.
Xôi khúc được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm xôi khúc thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé.
Xã Vân Nham, huyện Hữu Lũng từ lâu đã nổi tiếng với nhiều loại bánh truyền thống như bánh gai, bánh ngải, bánh chưng… đặc biệt trong số đó phải kể đến món kẹo hồng được làm từ bột gạo nếp và quả gấc. Đây là món kẹo có từ lâu đời của người dân tộc Nùng nơi đây. Kẹo thường được người dân làm vào các dịp lễ, tết để cúng tổ tiên hoặc làm quà biếu, đãi khách đến chơi nhà.
Bà Arada Fuangtong, người đứng đầu Cục Ngoại thương thuộc Bộ Thương mại Thái Lan, cho biết trong 11 tháng đầu năm nay, xuất khẩu gạo của Thái Lan tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái lên 9,27 triệu tấn.
Trong 2 ngày (2-3/12), Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Than Uyên tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt 2 năm 2024.
Để thúc đẩy xuất khẩu gạo vào Trung Quốc, Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) tổ chức đoàn giao dịch thương mại mặt hàng gạo tại tỉnh Quảng Đông và tỉnh Hồ Nam - Trung Quốc.
Vào dịp gặt mùa năm nào tôi cũng về quê và ghé vào mua xôi của chị Thái. - Chỉ xôi không chị nhé. - Chị nhớ rồi. Lần nào em cũng chỉ mua xôi không thôi.
Ngày 1-12, Liên minh Hợp tác xã tỉnh phối hợp với Công ty TNHH Vietmaster Việt Nam tổ chức lễ ra mắt Câu lạc bộ Kết nối phát triển hợp tác xã Tuyên Quang.
Hiện nay, các sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Kạn đã và đang phát triển mạnh mẽ đi vào chiều sâu, từng bước khẳng định được giá trị và chất lượng của sản phẩm. Từ đó cho thấy sự thành công trong quá trình thực hiện Chương trình OCOP ngày một tăng dần qua từng năm kể cả số lượng, chất lượng, cũng như thương hiệu sản phẩm.
Xôi chiên phồng với nhân thịt bên trong, lớp xôi giòn rụm bên ngoài là món ăn được yêu thích vì có sự kết hợp của nhiều hương vị nếp, thịt heo, rau củ rất hấp dẫn.
Nếp quýt là giống lúa đặc sản được người dân trong huyện Kim Thành (Hải Dương) gieo cấy với những ưu điểm vượt trội như hạt tròn, phôi lớn, gạo ngon, thơm, vị ngậy, bùi, hàm lượng dĩnh dưỡng cao. Hiện sản phẩm đã có mặt tại nhiều siêu thị, cửa hàng ở Quảng Ninh, Hà Nội, Hải Phòng…
Bánh ngũ sắc là một đặc sản nổi tiếng của đồng bào dân tộc Cao Lan, làng Ngọc Tân, xã Ngọc Quan, huyện Đoan Hùng. Món ăn mộc mạc này được làm từ gạo nếp nương, các loại lá cây rừng có màu sắc đẹp mắt, vị dẻo thơm mà không phải nơi nào cũng có.
Trong khuôn khổ Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam năm 2024, tổ chức từ ngày 21 đến 24/11 tại thủ đô Hà Nội, tỉnh Sơn La đã tổ chức Tuần lễ nông sản và thực phẩm an toàn. Sự kiện thu hút đông đảo nhân dân Thủ đô và các tỉnh lân cận đến tham quan, mua sắm; mở ra cơ hội hợp tác, tiêu thụ và đưa nông sản Sơn La đến với nhiều địa phương trong cả nước.
Có chồng điển trai lại đào hoa nên nữ diễn viên rất hay ghen. Cặp đôi cũng vì vậy mà từng nhiều lần trục trặc, rạn nứt...
Theo thông tin từ Bộ Công thương, từ ngày 2/12 đến ngày 6/12/2024, Cục Xúc tiến thương mại phối hợp Cục Xuất nhập khẩu tổ chức Đoàn giao dịch thương mại mặt hàng gạo tại thị trường Trung Quốc.
Từ hộ sản xuất nhỏ lẻ, chị Lộc Thị Chanh đã mạnh dạn thành lập Hợp tác xã Bánh gio Nông Thượng chuyên sản xuất bánh gio ba góc, giữ gìn hương vị món bánh đặc sản của quê hương và góp phần giải quyết việc làm cho hàng chục lao động tại địa phương.
Quạ Đen, Gà Gáy là hai giống lúa nếp đang được tỉnh Phú Thọ nhân rộng sản xuất và quy hoạch thành vùng riêng để giữ gìn và phát triển đặc sản địa phương.
Hạt dẻ Cao Bằng là sản vật ngon nức tiếng khắp nơi, là món quà quê ai đi xa cũng luôn nhớ về, là tình cảm gửi tặng du khách mỗi dịp ghé thăm miền non nước Cao Bằng. Hạt dẻ có thể hấp, luộc, rang ăn trực tiếp, cũng có thể chế biến thành các món ăn ngon, trong đó có món xôi.
Theo sự biến động của thời gian, cuộc sống của đồng bào Bru - Vân Kiều đã có nhiều thay đổi, từ cách ăn mặc cho đến các tập tục sinh hoạt. Tuy nhiên, ở một số bản làng của người Bru - Vân Kiều sống dọc theo dãy núi Trường Sơn vẫn còn duy trì lễ cưới, hỏi mang đậm nét văn hóa truyền thống với quan niệm đầy ý nghĩa.
Người Mông ở huyện Mộc Châu (Sơn La) coi bánh giầy tượng trưng cho Mặt trăng và Mặt trời. Bánh giầy còn là biểu tượng cho sự thủy chung của đôi trai gái.
Qua đánh giá và phân hạng, năm 2024, huyện Phú Lương đã công nhận mới và công nhận lại 10 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, với đa dạng các sản phẩm về trà xanh; trà mướp đắng rừng; trà sâm; bún, phở khô; mật ong; gạo nếp Vải; gối thảo mộc…
Từ những nguyên liệu mộc mạc, dân dã như: gạo nếp, vừng, lạc, người dân tộc Tày, Nùng tại các xã Hội Hoan và Gia Miễn, huyện Văn Lãng đã tạo ra món bánh Poóc Sang độc đáo, dẻo bùi, mang đậm hương vị quê hương. Đây là một trong những món bánh không thể thiếu của người dân nơi đây để dâng lên bàn thờ gia tiên mỗi dịp lễ, tết hoặc đãi khách phương xa.
Lên vùng cao Tây Bắc vào những ngày này, du khách không chỉ được trải nghiệm những sinh hoạt văn hóa truyền thống đặc sắc của bà con các dân tộc như: Tày, Nùng, Dao, Khơ Mú, Hà Nhì..., mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng, thể hiện nét văn hóa độc đáo của từng dân tộc, trong đó có món bánh giầy - đặc sản của người Mông.
Liên tục lộ bằng chứng 'rạn nứt', cặp đôi Vbiz này mới đây đã chính thức lên tiếng.
Xạ Phang là một trong 19 dân tộc anh em tại Điện Biên, sinh sống trên rẻo núi cao. Trải qua quá trình sinh sống phát triển, người Xạ Phang vẫn giữ nhiều nét văn hóa, tập tục truyền thống độc đáo. Một trong số đó là Tết gia súc - dịp lễ thể hiện sự gắn bó giữa con người và vật nuôi, sự quan trọng của sức kéo trong đời sống nông nghiệp của người Xạ Phang.
Nghề làm Bánh Khẩu xén, Chí chọp của người Thái trắng vừa được Bộ Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Chỉ số giá nhóm lương thực tăng 0,77% và thực phẩm tăng 0,66% trong tháng 10-2024, theo Tổng cục Thống kê.
Ngày 8/11, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lào Cai phối hợp UBND huyện Văn Bàn, Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Hoa Ban tổ chức công bố logo chỉ dẫn địa lý Thẩm Dương với sản phẩm gạo nếp Khẩu Tan Đón và cấp quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý.
Vụ mùa năm nay, năng suất lúa nếp Vải của huyện Phú Lương đạt 50 tạ/ha, tăng 0,5 tạ/ha so với vụ mùa năm 2023.
Thấy Thúy Ngân chụp ảnh thân mật cùng sao nam Vbiz này, fan đã đồng loạt réo tên tình tin đồn của nữ diễn viên - Võ Cảnh.
Đông đảo người dân ở thị xã Hồng Lĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) tham gia gói và nấu 1.800 chiếc bánh chưng ngon, đẹp để trưng bày, dâng Thánh tại di tích Đền Cả - Dinh đô quan Hoàng Mười.
Ngày 5/11, Hội Nông dân tỉnh phối hợp với Hội Nông dân huyện Thanh Sơn tổ chức phiên chợ quảng bá, xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và nông sản an toàn đợt 2 năm 2024 tại huyện Thanh Sơn.
Bánh giầy của người Mông ở Sìn Hồ không chỉ là món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng trong văn hóa cộng đồng. Sâu xa hơn trong mỗi chiếc bánh còn chứa đựng những giá trị tinh thần nhân văn sâu sắc, gắn liền với lòng biết ơn tổ tiên, mong muốn gắn kết giữa con người với thiên nhiên, với trời đất.
Trải qua bao sóng gió mới tìm được hạnh phúc đích thực, diễn viên Lê Phương đang tận hưởng trái ngọt của tình yêu và miệt mài lao động nghệ thuật cho thỏa nỗi đam mê.