Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Thái Lan dự kiến sẽ xuất khẩu 7,5 triệu tấn gạo trong năm nay, tăng so với mục tiêu 7 triệu tấn đề ra trước đó nhờ sản lượng gạo tăng cũng như do việc đồng nội tệ của nước này suy yếu trong bối cảnh an ninh lương thực toàn cầu bất ổn.
Sau khi duy trì đà giá cao cách biệt so với gạo Thái Lan, từ đầu tháng 8 đến nay, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam liên tục giảm mạnh và đánh mất vị thế cao nhất thế giới. Thị trường xuất khẩu gạo trở nên cạnh tranh gay gắt hơn khi nhiều nước xuất khẩu gạo châu Á dư nguồn cung.
Nguồn cung lúa gạo có thể nổi lên thành một thách thức mới đối với an ninh lương thực toàn cầu, do tình trạng thiếu mưa ở các vùng canh tác của Ấn Độ khiến diện tích trồng trọt ở nước này giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 3 năm...
Theo Tổng thống Indonesia Joko Widodo (Jokowi), nước này đang chuẩn bị những giống lúa ưu việt, năng suất cao và chúng sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sản xuất lúa gạo trên cả nước
Ngành lúa gạo không chỉ góp phần đảm bảo an ninh lương thực mà còn là ngành hàng xuất khẩu quan trọng.
Giá gạo xuất khẩu tại các quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới đều đã tăng lên trong tuần trước, chủ yếu do nhu cầu trên thị trường nội địa lẫn thị trường quốc tế đều ở mức cao hơn.
Giá gạo xuất khẩu của các nước xuất khẩu lớn tại châu Á đã có diễn biến trái chiều trong tuần vừa qua. Cụ thể, giá gạo Ấn Độ rơi xuống mức thấp nhất trong vòng 5 năm trở lại đây; ngược lại, giá gạo Thái Lan tăng mạnh do chi phí sản xuất tăng. Trong khi đó, giá gạo xuất khẩu Việt Nam vẫn được giữ ổn định.
Anh Ly Chẩn Trà, người Mông ở Quản Bạ, Hà Giang đã mang bí quyết làm bánh phở tự tráng từ quê mình về thủ đô để khởi nghiệp. Quán phở gà của anh mỗi ngày bán từ 300 - 400 bát, cao điểm là 500 bát/ngày.
Trong tuần qua, giá gạo đồ 5% tấm tại Ấn Độ giảm xuống mức 367-370 USD/tấn, trong khi giá gạo 5% tấm tại Thái Lan giảm xuống mức 408-412 USD/tấn, do đồng rupee và đồng baht yếu đi.
Giá gạo tại các nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới Ấn Độ và Thái Lan giảm trong tuần này do đồng nội tệ yếu đi, giữa lúc các thương nhân chờ đợi một vụ thu hoạch sắp tới ở Việt Nam.
Hai tháng đầu năm 2022, xuất khẩu gạo Việt Nam tiếp tục tăng trưởng ở mức hai con số. Nhu cầu thị trường tiêu thụ được dự báo sẽ sôi động hơn. Hai nguồn cung hàng đầu thế giới là Ấn Độ và Thái Lan cũng dự kiến gia tăng xuất khẩu gạo trong năm nay.
Gạo tẻ thơm bùi hòa với vừng đen hảo hạng và chất cay nồng của tiêu, tỏi, ớt tạo nên hương vị đặc trưng của bánh đa Đô Lương (Nghệ An). Chiếc bánh chỉ bé vừa chiếc đĩa, nhưng khi ăn có đủ vị bùi, mặn, cay,…không chỉ phục vụ trong nước mà còn xuất khẩu nước ngoài.
Hiệp hội các nhà xuất khẩu gạo Thái Lan (TREA) cho biết Thái Lan có thể đạt mục tiêu xuất khẩu 6 triệu tấn gạo trong năm nay trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu gạo nước này đang tăng mạnh
Theo đánh giá của tập đoàn kinh doanh nông sản hàng đầu thế giới Olam International, xuất khẩu gạo của Ấn Độ trong năm nay có thể đạt kỷ lục đến 22 triệu tấn, chiếm 45% tổng lượng gạo được xuất khẩu trên toàn cầu.