Ẩm thực không cần cầu kỳ để trở nên đặc biệt – đó là triết lý nấu ăn của Alison Roman, đầu bếp nổi tiếng người Mỹ với những công thức dễ thực hiện nhưng luôn bùng nổ hương vị. Và món gà nướng một nồi với chanh caramel và chà là là minh chứng rõ ràng nhất cho điều đó.
'Gió Ngược Chiều' từ phim song nam chủ giờ bỗng chuyển thành như phim chỉ có 1 nữ chính.
Chỉ 4 món cho 6 người, không khí lập tức thay đổi, đặc biệt là ánh mắt khó chịu từ mẹ bạn gái khiến anh bối rối.
Trong bối cảnh phát triển mạnh mẽ của ngành du lịch và ẩm thực tại miền Tây Nam bộ, quán Vĩnh Long Xưa và Nay đang nổi lên như một điểm đến độc đáo, mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực đậm chất quê hương.
Người Pháp, trong một nỗ lực kiếm tìm vùng khí hậu ôn đới giống châu Âu để làm khu nghỉ dưỡng, đã 'tìm ra' cao nguyên Lâm Viên vào những năm đầu của thế kỷ 20. Còn tôi 'tìm ra' Đà Lạt sau một sự tình cờ, theo lời rủ rê của một người bạn ở Vũng Tàu. Theo chuyến xe đêm, tôi đến Đà Lạt khi trời còn mờ tối, co ro trong cái lạnh tê tái, bàng hoàng ngắm nhìn thành phố từ từ hiện ra trong màn sương sớm, theo những tia nắng bình minh chiếu rọi.
ĐNO Trong khuôn khổ lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2025, người dân và du khách thích thú trải nghiệm ẩm thực địa phương và quốc tế tại không gian ẩm thực 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng'.
Không gian ẩm thực đặc sắc 'Hương vị mùa hè Đà Nẵng' mang đến hàng trăm món ăn đậm văn hóa địa phương và quốc tế.
Sơn Điện (Quan Sơn) là xã có nhiều cảnh đẹp, thơ mộng, người dân nơi đây còn lưu giữ được nét văn hóa truyền thống từ nhà ở, trang phục đến đời sống sinh hoạt thường ngày. Đó là những yếu tố quan trọng để địa phương phát huy các giá trị văn hóa truyền thống gắn với phát triển du lịch.
Nhắc đến ẩm thực truyền thống của đồng bào Jrai, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những món như: gà nướng, cơm lam, thịt gác bếp, lá mì xào cà đắng, cá đùm lá chuối, cà xóc, ốc suối...
Không sân khấu hoành tráng, không kỹ xảo cầu kỳ, chỉ với chiếc điện thoại và một tình yêu lớn dành cho ẩm thực quê hương, chị Rơ Châm H Liên đã đưa ẩm thực Jrai đến với hàng triệu người.
Bất chấp cơn mưa tầm tã, nhiều người dân ở TPHCM vẫn tranh thủ đến lễ hội ẩm thực Hương sắc phương Nam 2025 để thưởng thức hàng chục món ngon phương Nam từ bánh xèo, bún mắm, cá lóc nướng... có giá mềm từ 20.000 - 50.000 đồng/phần.
Jesse Lingard đang tận hưởng cuộc sống mới tại Hàn Quốc khi thi đấu cho FC Seoul trong hơn một năm qua.
Từ những nguyên liệu mộc mạc, giản dị gắn bó với cuộc sống thường ngày, qua bàn tay khéo léo của người đồng bào dân tộc thiểu số đã tạo nên những món ăn có với hương vị độc đáo, ấn tượng, góp phần thu hút du khách khi đến với Kon Tum - vùng đất Bắc Tây Nguyên xinh đẹp.
Hà Nội không chỉ là nơi các du học sinh Lào học tập và trưởng thành, mà còn là nơi họ chắt chiu, lưu giữ và lan tỏa những nét văn hóa đặc trưng của quê hương mình.
Trong đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số ở Kon Tum, có lẽ món cơm lam, gà nướng không chỉ đơn thuần là món ăn dân dã, mà còn chứa đựng nét văn hóa truyền thống, tình cảm, tâm hồn của người dân nơi đây dành cho món ăn do chính mình tạo ra.
Với nhiều trải nghiệm mang đậm màu sắc nông thôn Việt Nam, thôn Trang Liên Nhật (phường Thạch Hạ, TP Hà Tĩnh) thu hút hơn 1.500 lượt khách mỗi ngày trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Loại củ này không chỉ là gia vị quen thuộc của người Việt, mà còn có tác dụng trong việc phòng ngừa nhiều bệnh ung thư.
Tối 30-4, tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh Gia Lai, Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San tổ chức Ngày hội Ẩm thực và Triển lãm ảnh Văn hóa-Du lịch tỉnh Gia Lai năm 2025 thu hút sự tham gia của nhiều tỉnh, thành trên cả nước.
Đã đến lúc tạm biệt các món ăn nhiều dầu mỡ, thay vào đó là lựa chọn những công thức chế biến lành mạnh hơn. Dưới đây là một số gợi ý món ngon dịp nghỉ lễ dài ngày không dầu mỡ, đảm bảo vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.
Sáng 29-4, Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai đã khai mạc 'Cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm và ẩm thực truyền thống tạo ra các sản phẩm phục vụ du lịch năm 2025' tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh.
Việt Nam là quốc gia dẫn đầu về số lượng đại diện lọt vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây.
Hành trình Khám phá Gia Lai luôn mang đến những trải nghiệm độc đáo. Không chỉ lôi cuốn du khách bởi những danh thắng như Hồ T' Nưng, Hố Trời,... mà còn bởi văn hóa ẩm thực phong phú. Cùng khám phá địa điểm ăn uống ngon qua bài viết dưới đây nhé!
Lễ 30/4 – 1/5 là dịp lý tưởng để cả nhà quây quần bên mâm cơm. Dưới đây là gợi ý những món ngon dễ làm, phù hợp cho ngày nghỉ lễ.
Buôn Cô Thôn (tên chính thức là Ako Dhông) hiện còn 33 căn nhà dài. Cộng đồng người Ê Đê ở đây đã xây dựng nó trở thành buôn làng du lịch cộng đồng đẹp đẽ và giàu có nhất của người Ê Đê ở Buôn Ma Thuột.
Với niềm đam mê và năng khiếu âm nhạc, chị Ksor H'Hoanh-Nhân viên Phòng Hành chính tổ chức (Ngân hàng Chính sách xã hội tỉnh Gia Lai) không chỉ là hạt nhân trong phong trào văn nghệ của đơn vị mà còn góp phần gìn giữ, lan tỏa những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc mình.
Khi hoàng hôn buông xuống, chợ Kebon Roek tại quận Ampenan ở thành phố Mataram trên hòn đảo Lombok xinh đẹp của Indonesia lại trở nên sôi động hơn bao giờ hết.
Không chỉ gây chú ý với các món ăn ngon, lễ hội ẩm thực ở TPHCM còn mang đến nhiều hoạt động văn hóa đặc sắc như hát quan họ Bắc Ninh, hô bài chòi, múa cồng chiêng Tây Nguyên...
Giờ đang là thời điểm lý tưởng để du khách tới Tây Nguyên trải nghiệm các lễ hội truyền thống, chiêm ngưỡng vẻ đẹp của miền cao nguyên, và đặc biệt là thưởng thức những món ngon đậm hương vị núi rừng.
Lá mắc mật không chỉ gắn liền với các món ăn nổi tiếng khắp nơi ở Việt Nam mà còn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Hoa hậu đẹp nhất thế giới, từ trước đến nay kín tiếng, bỗng chốc trở nên thoải mái khi tiết lộ 'tin vui' ở tuổi 35.
Trong tháng 3, tại Làng Văn hóa-Du lịch các dân tộc Việt Nam sẽ diễn ra các hoạt động với chủ đề 'Tuổi trẻ với văn hóa truyền thống', gắn với tình yêu và trách nhiệm của thế hệ trẻ với văn hóa dân tộc tại 'Ngôi nhà chung', cùng với các lễ hội và hoạt động dân ca, dân vũ, góp phần lan tỏa tình yêu văn hóa truyền thống.
Đây là loài cá thành đặc sản vì có thịt thơm ngon, khiến những ai từng thưởng thức đều khó lòng quên được.