Ít ai biết rằng, một thói quen tưởng chừng như vệ sinh – rửa thịt gà trước khi nấu – lại có thể là nguyên nhân khiến cả gia đình đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Có một số dấu hiệu giúp bạn phân biệt chân gà bẩn, tránh ăn phải loại chân gà đông lạnh quá hạn sử dụng hoặc ngâm tẩm hóa chất.
Tỉnh Đồng Nai và tỉnh Bình Phước hiện đều có tổng đàn chăn nuôi thuộc tốp đầu của cả nước. Sau khi sáp nhập, tỉnh Đồng Nai mới sẽ trở thành 'thủ phủ' chăn nuôi của cả nước.
Nhiều trang mạng xã hội thông tin sai sự thật về trứng gà giả khiến người dân lo lắng, gây tiêu cực đến sản xuất - kinh doanh trứng gia cầm...
Thời gian qua, giá trứng gà liên tiếp giảm sâu khiến người chăn nuôi gặp nhiều khó khăn. Đáng chú ý, thông tin về trứng giả rộ lên trên mạng xã hội gần đây càng khiến giá trứng giảm sâu. Nhiều người chăn nuôi gia cầm đã nghĩ đến việc bỏ chuồng vì lỗ nặng.
Dù chưa có bất kỳ bằng chứng khoa học nào về 'trứng gà giả', tin đồn này đang đẩy giá trứng xuống đáy và khiến nhiều trang trại đứng trước nguy cơ phá sản.
Ngày 17-5, Hiệp hội Gia cầm Việt Nam đã có Công văn số 08/VPA gửi Bộ Công an, Bộ Nông nghiệp và môi trường, Bộ Công thương, Bộ Khoa học và công nghệ, các cơ quan truyền thông để kiến nghị, xử lý tin đồn thất thiệt về trứng gà giả.
Trong 2 ngày 30/4 - 1/5, nhiều người dân đã về quê, đi du lịch, nên sức mua tại một số chợ dân sinh và siêu thị ở Hà Nội giảm mạnh. Nắm bắt được nguồn cầu sẽ giảm, nhiều tiểu thương cũng nghỉ bán hàng.
Tỷ giá liên tục tăng cao gần đây đang khiến doanh nghiệp phải tìm cách xoay xở thích ứng. Nhiều doanh nghiệp phải chi thêm hàng trăm triệu đồng, thậm chí hàng tỷ đồng để nhập khẩu hàng.
Ngày 21-3, thị trường heo hơi phía Nam đã dần giảm giá, sau nhiều ngày 'nóng sốt' liên tục.
Gà thường gắn liền với nhiều món ăn hấp dẫn như gà luộc, gà rán, gà hầm, tuy nhiên một biến tấu thú vị khác cũng rất đáng thử là cánh gà cháy tỏi. Món ăn giòn dai dậy mùi tỏi thơm lừng, vừa thích hợp làm món chính vừa là món nhậu của cánh mày râu.
Hai tuần gần đây, giá thịt lợn hơi trong cả nước ghi nhận mức tăng liên tục. Điều này ảnh hưởng lớn tới sức mua của người dân.
Tại TP HCM, tình trạng bán tháo trứng cũ thường diễn ra sau tết Nguyên đán và kết thúc vào khoảng rằm tháng Giêng. Tuy nhiên, năm nay, do sức mua giảm, tình trạng này kéo dài đến gần hết tháng Giêng.
Những năm qua, Ngân hàng Nông nghệp và Phát triển nông thôn (Agribank) chi nhánh Nam Ninh Bình đã và đang đóng vai trò quan trọng trong thúc đẩy lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn phát triển. Từ nguồn vốn vay đã có rất nhiều mô hình phát triển kinh tế hiệu quả, nâng cao thu nhập cho người dân, từng bước vươn lên làm giàu.
Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Mùng 5 Tết, hầu hết các chợ truyền thống, các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa đã mở cửa bán hàng bình thường với giá nhiều loại trái cây, rau củ quả, thực phẩm tươi sống như cá, thịt lợn, thịt bò... Tuy nhiên, nhu cầu tiêu dùng chưa cao, giá cả không khác nhiều so với ngày thường.
Các điểm vui chơi lớn, khu vực tâm linh chuẩn bị đón lượng khách lớn. Bộ Tài chính dự báo giá các loại dịch vụ tại đây có thể tăng để bù đắp chi phí hoạt động ngày Tết.
Sáng 28/1 (nhằm 29 Tháng Chạp âm lịch), thị trường các mặt hàng thực phẩm tươi sống, hoa quả rất sôi động, sức mua tăng mạnh so với những ngày trước. Nhìn chung, các mặt hàng đều tăng giá, trong đó, một số loại thịt tăng nhẹ, các loại hoa quả vẫn giữ mức bình ổn so với mấy ngày trước. Tại các siêu thị, giá các mặt hàng thiết yếu, hoa quả, rau xanh, thực phẩm tươi sống vẫn bình ổn không tăng giá đột biến.
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán, nhưng trong 10 ngày qua, giá thịt lợn hơi trên thị trường ghi nhận mức tăng liên tục do các cơ sở tăng thu mua lợn dự trữ để phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết sắp tới.
Giò gà Đông Tảo (Khoái Châu, Hưng Yên) ra đời trong thời gian dịch COVID-19 bùng phát, giờ trở thành món đặc sản luôn 'cháy hàng' vào mỗi dịp Tết.
Sáng 20/12, Trung tâm Hỗ trợ nông dân và Giáo dục nghề nghiệp phối hợp với Cơ sở cai nghiện ma túy tỉnh tổ chức bế giảng lớp dạy nghề nuôi và phòng trị bệnh cho gà trình độ sơ cấp khóa II/2024.
Một quả trứng gà thường chỉ có duy nhất một lòng đỏ nhưng cũng có những lúc trứng có 2 lòng đỏ xảy ra. Vậy trứng gà 2 lòng đỏ hên hay xui.
Nên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.
Nhiều sinh viên ra trường tốt nghiệp loại giỏi nhưng vẫn khó tìm việc làm, do thiếu kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, tư duy phản biện và nhất là hòa nhập với văn hóa doanh nghiệp tại nơi làm việc.