Mì Quảng kiểu... Bình Thuận

* Có lần tôi du lịch vô Mũi Né (Bình Thuận), sáng ra gọi tô mì Quảng quê hương mình thì quán mang ra một... tô bún giò! Hỏi, thì họ nói đây chính hiệu là mì Quảng của xứ Bình Thuận. Vì sao lại có chuyện lạ kỳ trong ẩm thực như thế? (Lê Ky Tố, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng).

Về miền Tây sông nước thưởng thức đặc sản vùng rừng U Minh

Người dân miền Tây có rất nhiều món ăn với cá lóc ngon, nhưng để trải nghiệm hương vị trọn vẹn nhất của cá lóc thì chỉ có duy nhất món cá lóc nướng trui.

Người mẹ bị chỉ trích vì cấp đông thức ăn trong 5 tuần cho con

Trong bài viết trên mạng xã hội, bà mẹ Australia thừa nhận đã chuẩn bị đồ ăn trưa trước 5 tuần cho con trai. Cô bảo quản 27 chiếc sandwich trong tủ đông để con dùng dần.

Trưng bày hơn 20 sản phẩm đặc sản của tỉnh tại Ngày hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng đồng bằng sông Hồng 2023

Từ ngày 10 đến ngày 12/5, nhận lời mời từ Ban tổ chức Ngày hội Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo vùng đồng bằng sông Hồng 2023 diễn ra tại thành phố Nam Định, UBND tỉnh chỉ đạo Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức đoàn công tác tham gia ngày hội.

Một loại rau rẻ tiền giúp trị nhiệt miệng hiệu quả nhất

Vào hè cũng là lúc chúng ta thường xuyên bị nhiệt miệng, nhiệt miệng khiến việc ăn uống cũng trở nên khó khăn, vậy bị nhiệt miệng nên ăn gì để nhanh khỏi?

Thuốc nam thanh nhiệt giải độc, chữa bệnh mùa hè

Mùa hè với đặc điểm thời tiết nóng ẩm, mưa nhiều là điều kiện thuận lợi cho virus, vi trùng phát triển và gây bệnh. Y học cổ truyền sử dụng một số bài thuốc thanh nhiệt giải độc giúp phòng và trị bệnh.

Mẹo bảo quản rau tươi lâu, đơn giản

Một số mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ rau củ, hoa quả tươi ngon lâu hơn dù để trong hay ngoài tủ lạnh.

Sự trị liệu tinh thần ở quanh ta

Để có được tinh thần lành mạnh, vết thương cần được chăm sóc và sức mạnh nội tâm cần được nuôi dưỡng.

Có sâu trong mắt?

Mạng xã hội đang lan truyền dịch vụ chăm sóc mắt cho khách hàng, trong đó có công đoạn 'bắt sâu' trong mắt.

Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của rau muống đối với sức khỏe

'Thần dược' cho sức khỏe, giúp trị 'bách bệnh' không cần tốn tiền mua thuốc

Đây chính là loại rau được mệnh danh là thần dược cho sức khỏe, giúp trị bách bệnh mà kiếm đâu cũng có.

Không cần thuốc ngủ, những loại thực phẩm này là thần dược tự nhiên mang lại giấc ngủ ngon cho bạn

Mất ngủ gây ảnh hưởng đến sức khỏe thần kinh cũng như đến chất lượng công việc hằng ngày của chúng ta.

4 loại nước lá tự nhiên rẻ bèo nhưng là thần dược giúp giải độc cơ thể, trị sạch mụn, thâm nám, tàn nhang

Muốn có 1 đời sống khỏe mạnh, làn da đẹp không tì vết và vẻ ngoài trẻ trung tươi tắn thì chị em cần phải chăm sóc bản thân từ 'bên trong' trước đã.

Lạng Sơn tham gia Ngày hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 19 năm 2023

Trong 4 ngày (6-9/4) đoàn công tác của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh tham gia Ngày hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 19 năm 2023 với chủ đề chủ đề 'Tâm điểm giao thoa – Hành trình sống động'.

4 mô hình trồng rau tại nhà ai cũng có thể dễ dàng áp dụng

4 mô hình này vừa đơn giản vừa hiệu quả và cũng thật dễ dàng để chị em phụ nữ có thể thử sức áp dụng để trồng rau tại gia.

Review sữa rửa mặt dược liệu collagen giúp da sạch dầu, ngừa mụn

Thời tiết oi bức khiến da dễ đổ dầu, bụi bẩn có cơ hội tích tụ trên da gây cảm giác khó chịu. Vậy làm thế nào để có làn da sạch thoáng, mềm mại và khỏe mạnh?

Bánh xèo Cà Mau

Bánh xèo dường như là món ăn phổ biến khắp ba miền Việt Nam. Ở mỗi địa phương, bánh xèo sẽ mang đặc trưng ẩm thực vùng miền. Với vị thơm ngon, giòn ngoài, mềm trong, rau ăn kèm phong phú, bánh xèo Cà Mau đã trở thành một món ăn mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này.

Dân dã bánh xèo quê

Có dịp đi qua Tỉnh lộ 941, đoạn thuộc xã Bình Hòa (huyện Châu Thành, tỉnh An Giang), nhiều người vẫn gọi vui nơi đây là 'làng bánh xèo', bởi chỉ đoạn đường vài trăm mét đã có đến 5-6 hộ bán loại bánh dân dã này.

3 thực phẩm được cho là 'vua làm sạch phổi' và 'khắc tinh' của nicotine

Xung quanh chúng ta có rất nhiều người hút thuốc, dù là để giải trí hay để giải tỏa cơn buồn chán thì tác hại của việc hút thuốc đối với phổi là điều ai cũng thấy rõ, nếu hút lâu ngày phổi rất dễ mắc bệnh.

8 thực phẩm giảm mỡ máu cực kỳ hiệu quả

Dưới đây là những thực phẩm giúp giảm mỡ máu được các chuyên gia khuyến cáo bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

21 bài thuốc nam chữa táo bón dễ thực hiện tại nhà

Táo bón lâu ngày không được điều trị có thể gây ra các biến chứng ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe người bệnh nói chung. Một số bài thuốc nam dễ thực hiện dưới đây có thể giúp người bệnh giảm táo bón…

Đến Kim Sơn lấy con mòi làm gỏi

Ẩm thực Ninh Bình có hai thứ 'phê tê', lên núi sẽ là dê, xuống biển thì có cá mòi. Trong bộ môn gỏi mòi khắp chốn giang hồ, món mòi mần gỏi của đất Kim Sơn - Ninh Bình, được đẩy lên một… tầm cao mới.

2 loại lá giúp trị viêm họng khi giao mùa

Lá hẹ hoặc lá diếp cá có thể giúp bạn trị viêm họng cấp khi giao mùa đấy nhé.

Những lợi ích bất ngờ từ rau diếp cá

Rau diếp cá là một loại rau thường được dùng trong các bữa ăn của người Việt Nam, đây là thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe và các phản ứng phụ của nó là rất ít gặp.

Cách dùng mật ong trị mụn

Mật ong là một trong những nguyên liệu làm đẹp phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho làn da, đặc biệt là làn da mụn. Vậy dùng mật ong trị mụn như thế nào?

Rau diếp cá có tác dụng gì?

Rau diếp cá có tác dụng gì là vấn đề được nhiều người quan tâm.

10 loại thảo dược hỗ trợ trị viêm xoang

Viêm xoang là một bệnh lý về tai mũi họng phổ biến. Nhiều vị thuốc, bài thuốc y học cổ truyền có tác dụng hỗ trợ điều trị tốt bệnh lý này...

Tác dụng kinh ngạc của diếp cá với sức khỏe

Mặc dù hương vị của diếp cá có thể không dành cho tất cả mọi người, nhưng nó chứa nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Có nên làm mặt nạ trị mụn bằng rau diếp cá?

Rau diếp cá có thể làm được mặt nạ trị các loại mụn phổ biến như: mụn thâm, mụn ẩn, mụn viêm...Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng loại rau thuốc này làm mặt nạ thường xuyên, cần lưu ý tần suất khi sử dụng rau diếp cá làm mặt nạ trị mụn.

Xấu hổ do mắc căn bệnh khó nói

Bị trĩ nhưng ngại đi khám, một số người lựa chọn sống chung với bệnh trong thời gian dài. Số khác lại gặp biến chứng khi tìm đến các phòng khám tư không đảm bảo.

Loại thực phẩm bổ thận - Mát gan, giải độc cơ thể vô cùng hiệu quả mà rất nhiều người Việt vẫn chưa biết

Hãy tìm hiểu ngay loại thực phẩm tốt cho thận và gan dưới đây để bổ sung ngày vào thực đơn nếu bạn muốn thận và gan của mình luôn được khỏe mạnh.