Đầu vụ muối 2026, thời tiết tại xã Đề Gi và An Lương (tỉnh Gia Lai) diễn biến thất thường. Mưa trái mùa và nguồn nước có độ mặn thấp làm gián đoạn quá trình kết tinh, khiến năng suất sụt giảm. Cùng với đó, việc muối tiêu thụ chậm cũng tạo áp lực lớn lên diêm dân ngay từ những ngày đầu vụ.
Từ những vuông tôm công nghệ cao tại xã Bảo Thạnh và xã Tân Thủy (Vĩnh Long), những cánh đồng muối trắng cho đến các mô hình du lịch sinh thái, tất cả đang vươn mình mạnh mẽ nhờ những 'mạch máu' giao thông vừa được khơi thông.
Làng muối Sa Huỳnh, phường Sa Huỳnh được xem là vựa muối lớn nhất của tỉnh Quảng Ngãi. Tại đây, hạ tầng phục vụ nghề muối xuống cấp nghiêm trọng, không chỉ ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn khiến nhiều diêm dân gặp không ít khó khăn trong duy trì hoạt động sản xuất. Người dân mong muốn Nhà nước sớm quan tâm đầu tư nâng cấp, hoàn thiện hạ tầng để nghề muối truyền thống có điều kiện phát triển bền vững trong thời gian tới.
Ủy ban Nhân dân tỉnh Quảng Ngãi ban hành Kế hoạch phát triển sản xuất, chế biến và tiêu thụ muối trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2026-2030, với mục tiêu xây dựng ngành muối theo hướng bền vững.
Do thời tiết nắng nóng kéo dài, vụ muối tại Lâm Đồng kéo dài hơn bình thường với giá ở mức 1.100 đồng/kg đối với muối thường và 1.300 đồng/kg đối với muối trải bạt.
Quảng Ngãi đang từng bước khai thác giá trị văn hóa, du lịch từ đồng muối Sa Huỳnh thông qua việc quảng bá thương hiệu 'Muối Sa Huỳnh' tại các sự kiện du lịch. Hoạt động này góp phần nâng tầm đặc sản địa phương và tạo thêm sinh kế cho diêm dân ven biển.
Những ngày Nam Bộ bước vào cao điểm nắng nóng cũng là lúc bắt đầu mùa muối ở xã Cần Giờ, TP Hồ Chí Minh.
Những ngày hè rực lửa, trên những cánh đồng ven biển, diêm dân bắt đầu công việc từ sớm tinh mơ. Họ xới xáo đất, phơi đất, đưa nước vào, lọc nước... rồi chờ đợi những tia nắng hong khô mặt ruộng.
Sau nhiều năm bấp bênh vì phụ thuộc thời tiết và đầu ra, nghề muối ở Lâm Đồng đang dần khởi sắc. Không chỉ được mùa, được giá, việc chuyển từ muối đất sang muối trải bạt còn giúp hạt muối trắng hơn, chất lượng ổn định hơn, mở ra hướng phát triển bền vững cho diêm dân.
Với gần 500 km đường bờ biển cùng với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đặc trưng với nhiều nắng, gió và biển cả… đã tạo cho Khánh Hòa dư địa lớn về phát triển kinh tế biển; trong đó có nghề muối.
Giữa vùng sa mạc muối trắng xóa trải dài bất tận ở bang Gujarat, miền Tây Ấn Độ, hàng chục nghìn lao động vẫn ngày ngày phơi mình dưới nền nhiệt gần 50 độ C để đổi lấy kế sinh nhai. Không có điện ổn định, thiếu nước sạch, gần như tách biệt với thế giới bên ngoài suốt nhiều tháng, họ đang tồn tại trong một trong những môi trường lao động khắc nghiệt nhất hành tinh.
Chiều 8/5, đồng chí Lê Minh Hoan, nguyên Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, nguyên Phó Chủ tịch Quốc hội đã đến tham quan Hợp tác xã Dịch vụ Muối Công nghệ cao Đông Hải (xã Đông Hải). Cùng đi có đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh cùng lãnh đạo các sở, ngành tỉnh.
Nghề muối tồn tại hàng trăm năm qua ở vùng đất An Ngãi (xã Long Điền, Thành phố Hồ Chí Minh). Những năm gần đây, thời tiết thất thường, giá bán thấp, sản lượng sụt giảm khiến nghề muối phải đối mặt với nhiều khó khăn.
Dưới cái nắng gắt và gió Lào khắc nghiệt, những diêm dân vẫn ngày ngày cần mẫn giữ nghề, không chỉ để mưu sinh mà còn để gìn giữ một giá trị văn hóa truyền thống đang dần mai một.
Cánh đồng muối Đông Hải ở xã Đông Hải, tỉnh Cà Mau đang nhộn nhịp vào vụ thu hoạch. Trên nền trắng lấp lánh, diêm dân tất bật cào, gom, vận chuyển muối, tiếng nói cười rộn ràng giữa mùi vị mặn mòi và cái nắng gay gắt. Năm nay, năng suất muối đạt khoảng 2 tấn/ha, giá dao động từ 1.300-1.600 đồng/kg. Dù chưa cao, nhưng như vậy cũng giúp diêm dân phần nào bù đắp thiệt hại, có thêm vốn tái sản xuất.
Những cơn mưa trái mùa vừa qua chỉ kịp làm dịu đi chốc lát cái oi bức của những ngày đầu hè. Rồi nắng nóng nhanh chóng quay trở lại, có thời điểm nhiệt độ ngoài trời chạm ngưỡng gần 40 độ C. Dưới ánh nắng gắt, nhiều người vẫn phải tiếp diễn nhịp lao động, sản xuất vì cuộc mưu sinh.
Những cánh đồng muối ở thôn Ngọc Diêm, xã Nam Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa không chỉ kết tinh từ nước biển mà còn từ sự bền bỉ, những giọt mồ hôi và cả khát vọng đổi đời của những diêm dân cần mẫn nơi đây.
Trong khi nhiều người tìm cách 'trốn nắng' như đổ lửa của miền Trung, những ngày tháng Tư trên cánh đồng muối Tân Thắng (xã Quỳnh Phú, Nghệ An) những diêm dân vẫn lặng lẽ 'cướp nắng' mưu sinh. Từng hạt muối trắng kết tinh không chỉ từ nước biển và đất cát, mà còn từ mồ hôi, sự nhẫn nại và cả nỗi lo giữ nghề truyền thống đang dần mai một.
Cùng đọc câu chuyện của anh phu muối về tầm quan trọng của 'muối' tại Trung Hoa cổ đại!
Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, đồng muối Sa Huỳnh còn lưu giữ nhiều nét văn hóa đặc trưng như các điệu hát sắc bùa ca ngợi nghề muối và tín ngưỡng thờ Tổ nghề.
Giữa trời nắng gắt, khi nhiệt độ ngoài trời đạt ngưỡng 38 – 40 độ C, người dân xứ Nghệ vẫn phơi mình làm việc. Với nghề sản xuất 'vàng trắng' này, nắng càng gắt thì sản phẩm làm ra sẽ càng đẹp nên bà con vẫn cố gắng ra đồng mưu sinh.
Đặc điểm chung: Mặt trước in dòng chữ 'NGÂN-HÀNG QUỐC-GIA VIỆT-NAM', mệnh giá bằng chữ và bằng số, mặt sau in chữ 'VIỆT - NAM', mệnh giá bằng chữ và bằng số.
Triển lãm ảnh 'Những người ta gặp' của nghệ sĩ nhiếp ảnh (NSNA), nhà báo Vũ Anh Tuấn khai mạc sáng nay (15/4) tại Nhà triển lãm 45 Tràng Tiền (Hà Nội), giới thiệu 61 tác phẩm đen trắng - như một dòng ký ức được chắt lọc qua nhiều thập niên cầm máy.
Giữa trưa nắng nóng gay gắt, người dân ở làng muối Tân Thắng (xã Quỳnh Phú, Nghệ An) lại tranh thủ xuống đồng 'cướp nắng' làm ra những hạt muối mặn mòi. Được ví von là nghề 'làm một ngày ăn cả đời' nhưng thu nhập của người dân nơi đây lại rất bấp bênh.
Trong bối cảnh thị trường nông sản có nhiều biến động, giá muối ở Cà Mau đang ghi nhận mức tăng trở lại, mang lại tín hiệu tích cực cho hàng trăm hộ diêm dân địa phương này.
Sau những thiệt hại do mưa trái mùa cuối tháng 2/2026, diêm dân Cà Mau đã khôi phục sản xuất. Những ngày nắng thuận lợi vừa qua giúp bà con thu hoạch những tấn muối đầu tiên của vụ mùa năm nay, mang lại niềm vui và hy vọng sau chuỗi ngày khó khăn.
Theo các diêm dân, do các đợt mưa trái mùa xuất hiện ngay từ đầu vụ, làm gián đoạn quá trình kết tinh – công đoạn then chốt quyết định năng suất và chất lượng muối.
Bản tin chiều 6-4 trên Báo Sài Gòn Giải Phóng có các thông tin đáng chú ý sau: Phát hiện nhiều dấu hiệu bất thường, cục thuế yêu cầu kiểm tra cây xăng; Ngăn chặn vận chuyển xăng dầu trái phép qua biên giới; Công ty SJC dừng bán vàng miếng SJC trực tuyến; Kiến nghị Bộ Xây dựng không đạp hết ga kiểm định khí thải; Sản lượng sụt giảm, giá bán thấp, diêm dân gặp khó; Giá gà tại Đồng Tháp giảm mạnh 40%, người chăn nuôi lỗ nặng; Xe khách 28 chỗ lao xuống vực ven hồ Bàu Trắng.
Giữa cái nắng như đổ lửa ở Bạc Liêu (nay Cà Mau), diêm dân vẫn miệt mài 'nuôi' từng hạt muối từ nước biển. Từ dẫn nước, phơi nước đến kết tinh, mỗi công đoạn không chỉ là kỹ thuật, mà còn lưu giữ ký ức trăm năm của vùng đất Ba Thắc.
Thời điểm này, trên các cánh đồng muối ven biển TP Hồ Chí Minh, nhiều diêm dân vẫn cần mẫn tập trung sản xuất vụ muối. Thế nhưng, trái với sự cần mẫn đó, vụ muối năm nay lại không mang đến niềm vui trọn vẹn. Mưa trái mùa xuất hiện liên tiếp ngay đầu vụ, đến nay dù thời tiết đã nắng nhưng sản lượng sụt giảm, giá bán ở mức thấp… tất cả đang khiến người làm muối đối mặt với một mùa vụ đầy khó khăn.
Bộ tiền giấy có đặc điểm chung là: Mặt trước đều in dòng chữ 'NGÂN HÀNG VIỆT NAM'. Mặt sau in 'GIẤY BẠC NGÂN HÀNG VIỆT NAM' và số '1966', mệnh giá bằng chữ và bằng số.
Những ngày này, cánh đồng muối ở phường Sa Huỳnh, tỉnh Quảng Ngãi, không khí trở nên sôi động, khẩn trương. Tranh thủ giá muối đang tăng cao, diêm dân tất bật thu hoạch và cải tạo ruộng, sẵn sàng vào vụ sản xuất mới với nhiều kỳ vọng.
Nghề làm muối xã Bảo Thạnh, tỉnh Vĩnh Long đang chuyển đổi mạnh mẽ từ phương thức làm muối truyền thống sang ứng dụng công nghệ trải bạt.
Thời điểm này, những năm trước là mùa thu hoạch rộn ràng trên những cánh đồng muối ở các xã ven biển. Nhưng năm nay, thiệt hại nặng nề của những cơn mưa trái mùa vừa qua khiến không khí tại các làng nghề làm muối khá trầm lắng. Nghề làm muối lắm nhọc nhằn, diêm dân không chỉ canh cánh nỗi lo mất mùa vì thời tiết cực đoan mà còn đối mặt với cảnh được mùa mất giá. Ðể phát triển bền vững, nghề làm muối cần được gắn với khai thác du lịch để gia tăng giá trị sản phẩm và thương hiệu.
Đi qua nhiều cơ quan, nhiều địa phương, dễ bắt gặp những dòng chữ được treo trang trọng trước cổng, trong hội trường, trên màn hình lớn: 'Chuyển đổi số vì người dân, lấy người dân làm trung tâm'. Đôi khi, đứng trước tấm băng rôn ấy, lại chợt muốn hỏi nhỏ một điều: Người dân đã thật sự đứng ở trung tâm chưa?
Đây là thứ gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, có vai trò quan trọng trong đời sống và sức khỏe của con người.
Trong bối cảnh thị trường nông sản có nhiều biến động, giá muối tại phường Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang ghi nhận mức tăng cao chưa từng có, mang lại tín hiệu tích cực cho hàng trăm hộ diêm dân địa phương.
Những ngày này, tại các vùng làm muối ở những xã ven biển của TPHCM, hoạt động chế biến, thu mua đang rộn ràng. Muối tiêu thụ ổn định, lượng tồn trong dân không còn nhiều như trước, tạo tâm lý lạc quan cho người làm nghề.
Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, ngày 18/3, triển lãm ảnh 'Việt Nam - Đất nước - Con người' đã khai mạc tại Nhà văn hóa và nghệ thuật của Đại học Perpignan, thu hút đông đảo sinh viên, giảng viên và người dân địa phương, trong đó có nhiều sinh viên quốc tế đến từ các nước châu Á.