Loại rau củ này rất quen thuộc trong cuộc sống, nhưng mọi người thường chỉ ăn củ mà vứt đi phần lá. Theo các chuyên gia, lá củ cải cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch.
Nhiều món ăn tiện lợi vào buổi sáng lại tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe. Ăn lâu dài không chỉ khiến cân nặng vượt kiểm soát mà còn tăng nguy cơ mắc bệnh mạn tính.
Những người định cư đầu tiên ở Mỹ trong thời kỳ thuộc địa đã sử dụng phương pháp muối chua để bảo quản nhiều thực phẩm, giúp họ vượt qua mùa đông khắc nghiệt.
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Bát mì nóng hổi buổi sáng là món 'ruột' của nhiều người. Nhưng ít ai biết rằng, món ăn tưởng như ấm áp này lại âm thầm kéo tụt sức khỏe.
Mùa hè là thời điểm rau củ quả bày bán phong phú, giá rẻ và bắt mắt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, đây cũng là mùa dễ xuất hiện những sản phẩm bị xử lý để giữ độ tươi, bị nhiễm khuẩn hoặc chứa hóa chất bảo quản, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Thận là cơ quan thầm lặng, khi có vấn đề thì bệnh đã tiến xa. Vì vậy, cách tốt nhất là phòng ngừa từ sớm, bắt đầu từ việc ăn uống và sinh hoạt lành mạnh.
Bình giữ nhiệt tiện lợi nhưng không nên đựng nước chua, nước có tính axit cao để tránh sinh độc tố, gây hại sức khỏe và tăng nguy cơ ung thư.
Nép mình trong một góc yên tĩnh thuộc khu Condesa sành điệu của thủ đô Mexico City, nhà hàng Baldio đang thu hút sự chú ý nhờ mô hình bếp ăn độc đáo 'không rác thải'.
Chiều 7-8, đại diện lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Quảng Ngãi 2 cho biết, vừa kịp thời cấp cứu cho 2 bệnh nhân A.K. (42 tuổi) và A.H. (17 tuổi, là con của ông K.) ở xã Kon Plông (tỉnh Quảng Ngãi) nghi bị ngộ độc botulinum.
Ngày 7/8, Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2 đang điều trị cho hai cha con nghi bị ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm cá chua tự làm tại nhà.
Hai cha con ở xã Kon Plông (Quảng Ngãi) phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng yếu liệt tứ chi, nghi do ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm cá chua tự làm.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 vừa tiếp nhận hai bệnh nhân là hai cha con ở xã Kon Plông có biểu hiện ngộ độc. Đây là ca bệnh thứ ba nghi ngộ độc Botulinum được bệnh viện tiếp nhận chưa đầy một tháng qua.
Chiều 7/8, đại diện Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Quảng Ngãi 2 cho biết, đơn vị đang điều trị 2 cha con nghi ngộ độc botulinum vì ăn cá chua tự làm.
Sau khi thăm khám, chụp X-quang ngực, các bác sỹ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 chẩn đoán nạn nhân bị nhiễm khuẩn huyết tiêu điểm tiêu hóa, nghi ngộ độc Botulinum.
Ngày 7/8, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 cho biết, đơn vị vừa tiếp nhận hai bệnh nhân A Khăn (42 tuổi), A Hư (17 tuổi) là cha con, trú tại xã Kon Plông, nhập viện trong tình trạng mệt nhiều, yếu tứ chi.
Thoạt nhìn, những loại rau này tưởng là lành mạnh nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe nếu mua phải hàng kém chất lượng.
Huyết áp thấp gây mệt mỏi, choáng váng nếu không kiểm soát, dưới đây là 5 nhóm thực phẩm giúp cải thiện tình trạng này, rất dễ áp dụng trong chế độ ăn hàng ngày.
Huyết áp thấp gây mệt mỏi, choáng váng nếu không kiểm soát, dưới đây là 5 nhóm thực phẩm giúp cải thiện tình trạng này, rất dễ áp dụng trong chế độ ăn hàng ngày.
Tiếp xúc sớm với thực phẩm không an toàn, xu hướng kết hôn và sinh con muộn là nguyên nhân khiến người trẻ đối mặt với ung thư.
Lựa chọn thực phẩm phù hợp với thời tiết có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe trong mùa hè. Vậy nên hạn chế loại thực phẩm nào trong những ngày nóng bức?
Món ba chỉ kho dưa với vị chua dịu, béo mềm là gợi ý hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngày mưa hay những dịp cuối tuần quây quần.
Mỳ ramen, bánh mỳ, cà phê và đồ uống, kim chi và kem tại các siêu thị lớn và cửa hàng tiện lợi ở Hàn Quốc đồng loạt giảm giá.
Khi ăn sáng bằng bánh mì pate trứng nên lưu ý một số điều để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Dưa, cà muối là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt, nhưng nếu ăn sai cách hoặc muối trong vật dụng không an toàn, nguy cơ ung thư có thể rình rập.
Đây là 3 loại rau được các chuyên gia khuyến cáo nên thận trọng khi đưa vào mâm cơm hàng ngày.