Khi tóp mỡ… 'lên đời'

Tóp mỡ xưa nay được coi là món ăn nhà nghèo. Nhưng qua cái thời bao cấp gian khó, món ăn nhà nghèo bỗng thành đặc sản khi mỗi cân có giá… ít ai ngờ.

Bác sĩ Bệnh viện K chỉ 6 loại thực phẩm 'kích hoạt' tế bào ung thư

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có tới 30% các loại bệnh ung thư đến từ chế độ dinh dưỡng, lối sống thiếu khoa học, trong đó có thói quen ăn uống các thực phẩm không tốt.

5 loại rau không nên ăn nhiều kẻo hại sức khỏe

Thời tiết nóng bức khiến nhiều người chán các món chiên xào, kho để tìm đến những loại rau quả khoái khẩu, tuy nhiên không phải loại rau nào cũng nên ăn nhiều.

Kho cá với 2 loại rau quả này này khử tanh cực chuẩn

Kho cá với loại rau và loại quả này không những khử hết mùi tanh của cá mà còn giúp cá kho có hương vị thơm ngon nức mũi, cực kỳ đưa cơm.

Ăn uống kham khổ suốt 20 năm, người đàn ông độc thân tiết kiệm được 15 tỷ

Nhờ sống lối sống tối giản trong suốt 20 năm, người đàn ông Nhật Bản đã tiết kiệm được 93 triệu yên (15 tỷ đồng) và có kế hoạch nghỉ hưu sớm.

Mong nghỉ hưu ở tuổi 50, người đàn ông sống tiết kiệm theo cách ít ai ngờ

NHẬT BẢN - Hành trình nỗ lực có 16,6 tỷ đồng, để nghỉ hưu trước tuổi của Sato Hideaki liên quan đến việc loại bỏ tất cả những thứ xa xỉ và cắt giảm đáng kể chi phí. Anh chỉ ăn cơm với dưa chua, tận dụng đồ miễn phí từ cửa hàng tiện lợi.

Chỉ ăn cơm với dưa, người đàn ông tiết kiệm được 15 tỷ đồng để nghỉ hưu sớm

Suốt 20 năm hầu như chỉ ăn cơm với dưa và chia tay bạn gái nhằm duy trì lối sống khắc khổ, anh Sato sắp hoàn thành mục tiêu tiết kiệm đủ 16 tỷ đồng để nghỉ hưu sớm.

Lý do người Nhật hết yêu cơm

Ở Nhật, thực phẩm truyền thống đang dần thua trước các món ăn thay thế tiện lợi và rẻ hơn.

Cô gái 'khóc thét' với phần cơm 2 trứng giá 50.000 đồng ở TP.HCM

Dân mạng đã có nhiều luồng tranh cãi gay gắt trước hình ảnh hộp cơm vỏn vẹn 2 trứng gà khi, có giá 50.000 đồng.

Điểm đặc biệt trong món cuốn của Hhen Nie: Ăn cực ngon, tiêu mỡ, đẹp da, giảm cân, dễ làm

H'hen Nie đã sáng tạo món cuốn của riêng mình từ những nguyên liệu bình dân chợ nào cũng bán. Nhưng món cuốn này ăn đảm bảo ngon, không béo mà còn tiêu mỡ, đẹp da, giữ dáng. Vậy món cuốn này gồm những gì và ăn như thế nào?

Vì sao người xưa ăn nhiều đồ muối nhưng ít bị cao huyết áp?

Người xưa coi dưa muối, cà muối như thức ăn hàng ngày. Tuy nhiên, tỷ lệ người bị cao huyết áp lại thấp hơn hẳn so với con người hiện đại ngày nay. Vì sao thế?

Gợi ý thực đơn vừa giúp giảm cân, thanh nhiệt và tăng cường sức đề kháng

Mùa hè nhớ ăn những món này để bổ sung năng lượng, chống nắng tốt, vượt qua mùa hè.

Tìm đến một quán cơm bình dân ở phố Tạ Quang Bửu, hai vị khách Tây không khỏi bất ngờ với thực đơn đa dạng món và ăn 'no căng' suất cơm ngập topping như thịt chưng, chả lá lốt, trứng đúc thịt,… với giá khoảng 200.000 đồng.

Đi du lịch Buôn Ma Thuột nhất định phải ăn thử 20 món ăn đặc biệt này (P2)

Cùng PV Gia đình và Xã hội tiếp tục hành trình khám phá ẩm thực trên vùng đất Buôn Ma Thuột với nhiều món ăn đặc biệt dưới đây.

Cách làm các món ăn ngon và nhanh: Thịt quay giòn bì bất bại

Thịt lợn quay giòn bì ăn kèm với dưa chua hoặc kiệu muối chua là món ăn rất 'hao' cơm. BNEWS xin giới thiệu cách làm thịt quay giòn bì bất bại bằng nồi chiên không dầu.

Loại cá rất ngon dù nấu canh hay chiên giòn cứ làm qua 2 bước đơn giản này thì vụng mấy cũng chế biến được thành đặc sản

Loại cá dù nấu canh dưa, canh chua, hay chiên giòn đều phải qua 2 lửa mới ngon, nhưng rất nhiều người không biết chế biến theo cách đó và... nên mất ngon.

Cá trắm kho với nguyên liệu này đậm đà lại không tanh, ăn rất đưa cơm

Có rất nhiều cách kho cá trắm khác nhau nhưng cách này chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và cực hao cơm ngày lạnh.

Lý do người Nhật ít tập thể dục nhưng vẫn gầy và sống lâu

Người Nhật ăn nhiều cá, có bữa sáng tươm tất, sống trong môi trường trong lành, ít tiếng ồn.

'Bữa tối của một cô gái' gây tranh cãi trên TikTok

Nhiều cô nàng độc thân, bận rộn thích thú theo trend ăn bữa tối bằng những đồ ăn nhẹ có sẵn trong tủ lạnh như trái cây, bánh mì, pho mát, dầu ô liu.

Những cách tốt nhất để thoát khỏi nấc cụt

Những biện pháp khắc phục này có thể giúp bạn tạm biệt những cơn nấc cụt!

Đều là cơm tấm mà đặc sản Long Xuyên hút hồn du khách theo cách rất riêng

Nếu một lần đến với Long Xuyên (An Giang), nhất định hãy thử ăn món cơm tấm đặc biệt này.

Tại sao người Mỹ lại 'phát cuồng' với món dưa chua đến vậy?

Sau món thịt xông khói và nước sốt salad Ranch, một cơn sốt dưa chua đang càn quét khắp nước Mỹ. Chúng được ưa chuộng đến mức các món 'độc lạ' như bỏng ngô, kẹo cao su, các loại hạt được tẩm vị dưa chua đã ra đời.

Làm món thịt bò kho theo cách này cả nhà ăn hoài không chán

Thịt bò xào là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều gia đình. Với thời tiết này, bạn thử làm thịt bò kho cho cả nhà ăn đổi vị sẽ hợp hơn rất nhiều đấy.

Bánh mì Việt vào top bánh kẹp ngon nhất thế giới 2023

CNN công bố danh sách 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới năm 2023, bánh mì là đại diện duy nhất đến từ Việt Nam.

9 điều dạ dày muốn 'nói' với bạn

Dạ dày là cơ quan tiêu hóa thức ăn, có chức năng rất quan trọng đối với cơ thể.