TRUNG QUỐC - Theo bác sĩ La Bội Lâm, rau lang là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình, có giá trị dinh dưỡng và dược tính cao.
Một sáng sương còn giăng mờ dưới chân núi Ba Vì, một cụ bà người Dao tóc bạc phơ đang ngồi chẻ những bó lá rừng vừa hái về. Cụ bảo, phải hái vào buổi sớm, khi sương còn đọng trên lá, thì dược tính mới mạnh. Mùi lá thơm ngai ngái, quyện với khói bếp, với tiếng trẻ con cười khúc khích ngoài sân. Ở nơi tưởng chừng bình dị ấy, tri thức hàng trăm năm của một cộng đồng dân tộc vẫn đang được gìn giữ, lặng lẽ, khiêm nhường, mà bền bỉ như núi.
Tỏi không chỉ là gia vị quen thuộc trong mọi căn bếp mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Giàu vitamin, khoáng chất và có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, ăn tỏi giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và giảm nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp.
Trước khi mùa đông đến, hãy bắt đầu ăn tỏi ngâm mật ong – một thói quen nhỏ nhưng có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa tỏi và mật ong không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh mùa lạnh.
Vùng núi Tam Đảo với khí hậu mát mẻ và hệ sinh thái đa dạng từ lâu đã được ví như một kho tàng dược liệu quý giá. Giữa bạt ngàn núi rừng, Trà hoa vàng (Yellow Camellia) nổi lên như một 'món quà thiên nhiên' đặc biệt, được mệnh danh là 'nữ hoàng trà' bởi những dược tính hiếm có. Tuy nhiên, đứng trước nguy cơ tuyệt chủng của loài cây này, chàng thanh niên Nguyễn Đức Độ, sinh năm 1993, đã dấn thân vào hành trình đầy gian nan để bảo tồn, nhân giống và kiến tạo thương hiệu 'vàng xanh' Tam Đảo.
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Tháp, tính đến cuối năm 2024, tỉnh có khoảng 2.380 cơ sở nuôi chim yến (đứng hàng thứ 5 trong cả nước)
Có một loại lá quen thuộc thường được nhiều gia đình Việt sử dụng dưới dạng tươi hoặc sấy khô như một loại gia vị, giúp món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng loại lá này còn được sử dụng nhiều trong y học bởi dược tính mà nó mang lại.
Ngoài việc uống thuốc, có nhiều cách chữa ho khan bằng biện pháp tự nhiên, dễ thực hiện tại nhà.
Hoa đu đủ đực được đánh giá cao về dược tính, nhưng nếu dùng không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với người có cơ địa nhạy cảm.
Rau càng cua – một loại rau mọc dại nơi góc vườn hay khe ẩm ướt – tưởng chừng bình thường nhưng lại ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính quý. Không chỉ là món ăn dân dã, rau càng cua còn được xem như vị thuốc tự nhiên giúp hỗ trợ điều trị bệnh và bảo vệ sức khỏe con người.
Cây hy thiêm còn có tên gọi khác là cỏ đĩ, cây cứt lợn, hy tiên… Hy thiêm thảo là loài thảo dược mọc hoang ở nhiều nơi tại Việt Nam, có khả năng trừ phong thấp, điều trị các chứng đau nhức xương khớp, chân tay tê dại...
Bình giữ nhiệt tiện lợi nhưng không phải loại nước nào cũng an toàn để đựng; vậy loại nước nào không nên đựng trong bình giữ nhiệt?
Cứ tưởng là rác, không ngờ thứ bỏ đi này lại có giá trị kinh tế cực cao.
Thạc sĩ Đoàn Thị Tuyết Lê, Trường Đại học Lạc Hồng được Công đoàn Giáo dục Việt Nam đề nghị biểu dương điển hình tiên tiến giai đoạn 2020-2025.
Tỏi và mật ong từ lâu nổi tiếng là những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.
Ngày 19/9, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có văn bản yêu cầu đình chỉ lưu hành, thu hồi và tiêu hủy toàn quốc lô sản phẩm Dầu gội đầu Newgi.C, gói 05 ml, do không đáp ứng quy định về phân loại mỹ phẩm theo pháp luật hiện hành.
Ngày 19/9, tại xã Đồng Tâm, tỉnh Đồng Nai, Công ty Cổ phần Tập đoàn Gia Bảo tổ chức Lễ Khánh thành Nhà máy Chế biến Nông sản và Thực phẩm Bà Tư Bình Phước.
Ngày 19-9, tại tỉnh Đồng Nai, Công ty CP Tập đoàn Gia Bảo khánh thành Nhà máy Chế biến Nông sản và Thực phẩm Bà Tư Bình Phước.
Sáng 19-9, Công ty cổ phần Tập đoàn Gia Bảo tổ chức lễ khánh thành Nhà máy Chế biến nông sản và thực phẩm Bà Tư Bình Phước tại xã Đồng Tâm, tỉnh Đồng Nai.
Ngày 19/9, Nhà máy Chế biến nông sản và thực phẩm Bà Tư Bình Phước, có công suất thiết kế 4.000 tấn/năm đã chính thức khánh thành tại phường Bình Phước, tỉnh Đồng Nai.
Dân gian vẫn quan niệm 'Ăn gì bổ nấy'. Vậy khi thiếu máu, ăn các món chế biến từ tiết động vật có thực sự giúp dưỡng huyết. Khi chế biến tiết động vật, cần lưu ý điều gì?
Món gà hầm để bồi bổ cho người mới ốm dậy, hay phụ nữ mang thai thường dùng gà đen. Gà đen có tính bình, không nóng, không lạnh, được xem là thứ đại bổ và an toàn.
Trong căn phòng nuôi trồng ánh sáng trắng dịu, từng kệ inox xếp thẳng tắp những hộp nấm vàng óng, tỏa hương thơm nhẹ. Các cán bộ kỹ thuật của Viện Nông nghiệp Thanh Hóa trong bộ áo blouse trắng say sưa quan sát, ghi chép từng chỉ số, điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm. Mỗi hộp nấm như một 'phòng thí nghiệm thu nhỏ', được chăm sóc cẩn thận, để sau 60 - 75 ngày cho ra thành phẩm đạt chuẩn chất lượng cao...
Thay vì phải sắc thuốc lỉnh kỉnh hay uống những thang thuốc khó nuốt, người bệnh có thể lựa chọn một phương thức dễ chịu hơn, đó là trà thuốc. Đây là cách bào chế theo Y học cổ truyền, vừa giữ được dược tính, vừa mang lại cảm giác thư thái như thưởng trà hằng ngày.
Cả 3 giống lan quý hiếm này đều nằm trong Sách đỏ Việt Nam và Sách đỏ thế giới, có nguy cơ tuyệt chủng trên toàn cầu.
Trong bối cảnh nhu cầu mỹ phẩm xanh ngày càng gia tăng, nhóm sinh viên Khoa Công nghệ Hóa học (Trường Đại học Công Thương THCM) đã nghiên cứu, tạo ra sản phẩm serum dưỡng da ngăn ngừa mụn từ hoa kim ngân.
Với mong muốn xây dựng mô hình kinh tế mới tại địa phương, anh Nguyễn Trung Thành, ngụ phường Thới Sơn đã phát triển mô hình nuôi ong dú. Mô hình bước đầu mang lại hiệu quả.
Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành Nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao, nhiều hợp tác xã (HTX) trong tỉnh đã tích cực xây dựng mô hình sản xuất gắn với tiêu chuẩn chất lượng, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. Trong đó, HTX sản xuất và kinh doanh Liên Hoa Chi, xã Phùng Nguyên là một trong những đơn vị tiêu biểu với sản phẩm Trà lá sen Hồng Sâm sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.
Tại Hội chợ triển lãm Hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Bắc tổ chức tháng 5/2024, bộ sản phẩm 'cao cà gai leo, cao xạ đen Tuyết Nhi' của Hợp tác xã Tuyết Nhi được Bộ Công thương trao chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiểu biểu cấp khu vực năm 2024. Đây là sản phẩm được chiết xuất 100% từ cây xạ đen và cà gai leo tươi, là sản phẩm bảo vệ sức khỏe uy tín, chất lượng, được thị trường đón nhận.
Thực hiện chủ trương tái cơ cấu ngành Nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao, nhiều hợp tác xã (HTX) trong tỉnh tích cực xây dựng mô hình sản xuất gắn với tiêu chuẩn chất lượng, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân. Trong đó, HTX Sản xuất và Kinh doanh Liên Hoa Chi, xã Phùng Nguyên là một trong những đơn vị tiêu biểu với sản phẩm Trà lá sen sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.
Bệnh viện Bạch Mai mới đây lần lượt tiếp nhận 4 bệnh nhân với triệu chứng dị ứng nặng, sốt, phát ban toàn thân. Được biết, những người này đã uống thuốc xương khớp Phenylbutazone đã bị Bộ Y tế cấm lưu hành…
Đồ thị thông tin dưới đây cho thấy tăng trưởng doanh thu và người dùng của ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) ChatGPT...
Giữa nhịp sống hiện đại, người dân tộc Dao ở tổ 9, phường Thống Nhất vẫn bền bỉ giữ nghề thuốc Nam cổ truyền, mở ra hướng phát triển kinh tế mới tại địa phương.