Mỗi dịp Tết đến Xuân về, người dùng mạng xã hội lại chia sẻ với nhau những cách thức mới để món nem rán ngon hơn, giòn hơn, đẹp và cũng lạ mắt hơn.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, giá cua biển thương phẩm tăng mạnh đã giúp nông dân Cà Mau phấn khởi đón Xuân.
Sau ngày 20 tháng Chạp đến nay giá các loại thủy hải sản ở Kiên Giang liên tục tăng và đang có giá khá cao giúp tăng thu nhập, tạo niềm phấn khởi cho nông dân trong những ngày giáp Tết.
Những ngày cận Tết, nhiều tuyến phố ẩm thực trung tâm Hải Phòng như Trần Nhật Duật, Nguyễn Khuyến, Lê Chân, Cầu Đất... luôn trong tình trạng nhếch nhác bởi chủ cơ sở kinh doanh, buôn bán bày hàng tràn lan từ vỉa hè xuống lòng đường gây mất mỹ quan đô thị, không đảm vệ sinh môi trường.
Được ví như những cỗ xe tăng bằng xương bằng thịt, sự đa dạng và kỳ thú của các loài cua trên khắp thế giới sẽ khiến nhiều người không khỏi ngạc nhiên...
Miến xào cua là đại diện Việt Nam duy nhất xuất hiện trong danh sách những món ăn từ cua ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn.
Các dự án KH&CN, khởi nghiệp đổi mới sáng tạo trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh đang được triển khai hiệu quả, có nhiều tiềm năng hiệu quả kinh tế cao và dễ nhân rộng.
Nông dân nuôi tôm càng xanh vùng nước ngọt và lợ trong tỉnh Trà Vinh đang vào vụ thu hoạch tập trung. Điều phấn khởi với người nuôi tôm là giá tôm càng xanh thương phẩm tăng cao từ đầu tháng 1/2025 đến nay.
Sáng 4-1, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tổ chức hội nghị trực tuyến Phòng, chống dịch bệnh động vật và kiểm soát giết mổ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025. Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị tại điểm cầu Hà Nội.
Năm 2024, Hà Tĩnh có 92.000 hộ hội viên Hội Nông dân đạt danh hiệu sản xuất kinh doanh giỏi; 1 hội viên được vinh danh 'Nông dân Việt Nam xuất sắc'.
Hải Phòng - thành phố hoa phượng đỏ - là điểm du lịch hấp dẫn với các danh lam thắng cảnh và lễ hội đặc sắc.
Giá cua biển thương phẩm tại thị trường Trà Vinh trong những ngày cuối tháng 12/2024 đã bắt đầu tăng lên 10.000 – 15.000 đồng/kg.
Đây là mô hình sản xuất bền vững vừa đem lại mức thu nhập cao về giá trị sản phẩm, vừa tạo sự bền vững hệ sinh thái vùng ngập mặn của tỉnh.
Ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh đang vận động, khuyến khích nông dân trong tỉnh tiếp tục giữ vững diện tích hơn 11.350 ha mô hình sản xuất rừng - tôm, lúa - thủy sản trong năm 2025. Đây là mô hình sản xuất bền vững vừa đem lại mức thu nhập cao về giá trị sản phẩm, vừa tạo sự bền vững hệ sinh thái vùng ngập mặn của tỉnh.
Năm nay, nông dân Kiên Giang khá phấn khởi khi giá tôm tăng ngay vào thời điểm thu hoạch giúp tăng thu nhập, lợi nhuận cao hơn với những năm trước từ 10-15 triệu đồng/ha.
Hiện nay, nhiều gia đình thờ cúng thần tài với mong ước may mắn, thịnh vượng. Nhất là với các hộ kinh doanh thì việc đặt bàn thờ thần tài mang một ý nghĩa hết sức linh thiêng, là lời cầu nguyện cho gia đình buôn bán tốt đẹp, sung túc.
Cục Kiểm ngư đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Sóc Trăng, thả giống tái tạo nguồn lợi thủy tại khu vực ven biển huyện Trần Đề và cầu Mương Khai, thị Trấn An Lạc Thôn, huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng góp phần tái tạo nguồn lợi thủy sản.
Ngày 12/12, Sở Công Thương tỉnh Cà Mau cho biết: Các doanh nghiệp thương mại trên địa bàn tỉnh đã lên kế hoạch dự trữ, chuẩn bị hàng hóa với tổng trị giá hơn 1.380 tỷ đồng để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán Ất Tỵ năm 2025.
Bún riêu và miến xào cua đã có tên trên bản đồ ẩm thực thế giới, khi được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới.
Bún riêu và miến xào cua đã có tên trên bản đồ ẩm thực thế giới, khi được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới.
Khi mua cua biển, nhiều người bối rối vì không biết làm sao để phân biệt cua gạch và cua thịt khi bề ngoài của chúng rất giống nhau.
Kết thúc mùa vụ nuôi trồng thủy sản vùng nước mặn, lợ năm 2024, hàng ngàn hộ nông dân ở các vùng ven biển tỉnh Trà Vinh đạt mức thu nhập bình quân khoảng 150 triệu đồng/ha/năm từ mô hình trồng rừng kết hợp nuôi thủy sản.
Bản tin ngày 3/12: Nước suối ở Bình Phước có màu lạ; Độc lạ đệ nhất cua biển được trao vương miện như hoa hậu; Mê mẩn sắc Cải vàng ven sông ở Hà Nội....
Sáng 3/12, tại Cà Mau, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử đón tiếp đoàn Thương vụ, Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc cùng đại diện các doanh nghiệp Hàn Quốc.
Những chú cua có trọng lượng từ 0,5 kg trở lên được người dân Tiên Yên tuyển chọn kỹ càng để tham gia Hội thi đệ nhất cua biển và được vinh danh, trao vương miện như những cuộc thi hoa hậu.
Ngày 1/12, tại xã Hải Lạng, huyện Tiên Yên (Quảng Ninh) đã khai mạc Lễ hội Đền Đức ông Hoàng Cần - Ngày hội Văn hóa, Thể thao dân tộc Sán Dìu huyện Tiên Yên năm 2024; đón nhận quyết định và trao giấy chứng nhận công bố Danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia Nghệ thuật trình diễn dân gian hát Soọng Cô của dân tộc Sán Dìu
Trong 100 món ăn ngon nhất thế giới từ động vật giáp xác vừa được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố, ẩm thực Việt Nam tiếp tục được ghi tên với 2 món bún riêu và miến xào cua.
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều người săn lùng để tìm mua đến thế.
Cua thường là món ngon trên bàn ăn của mọi người. Thịt của chúng mềm, ngọt và có vị êm dịu. Tuy nhiên, không phải loại cua nào cũng an toàn để ăn, đặc biệt là một số loại cua biển.
Chỉ xuất hiện khoảng 2 tháng mỗi năm, cua da được xem như đặc sản 'nhất định phải thử' ở Bắc Giang. Cua da là một trong những món ngon nổi tiếng, chỉ xuất hiện vào dịp cuối thu, đầu đông ở huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang.
Mới đây, nữ rich kid Chao tiếp tục gây bất ngờ khi tiết lộ những khoảnh khắc trong tiệc sinh nhật 5 tuổi của mình, tức là vào 16 năm trước.
Nông dân chuyên nuôi các loài thủy sản ở vùng ven biển trong tỉnh Trà Vinh phấn khởi nhờ giá tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cua biển, nghêu, vọp, sò huyết liên tục tăng từ đầu tháng 11/2024 đến nay.
Năm 2024, ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh dự báo tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh ước đạt khoảng 195.000 tấn, tăng khoảng 3.000 tấn so năm 2023, vượt kế hoạch đề ra 7,19 % về tăng giá trị sản xuất và giá trị sản xuất đất nuôi trồng thủy sản hơn 410 triệu đồng/ha/năm.
Sò huyết là đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế, được nuôi nhiều năm qua ở một số huyện ven biển trong tỉnh Kiên Giang với đa dạng hình thức như nuôi đăng quầng bãi triều ven biển và nuôi trong ao, kênh, mương dưới tán rừng phòng hộ.
10 tháng năm 2024, kim ngạch xuất khẩu của tỉnh Cà Mau ước đạt trên 1 tỷ USD, tăng 9,94% so cùng kỳ năm 2023; trong đó, thủy sản ước đạt hơn 968 triệu USD, tăng 12,23%.