Sau mỗi đêm ra đồng bắt chuột về bán cho các thương lái, nhiều người dân kiếm được từ 1 đến 2 triệu đồng. Ngoài mang lại thu nhập cao, việc bắt chuột còn giúp bảo vệ mùa màng khỏi loài gặm nhấm.
Mỗi mùa gặt về, đồng quê Long An cũ (nay thuộc Tây Ninh) lại rộn ràng tiếng í ới đi soi chuột, ánh đèn pin loang loáng như hội làng. 'Kẻ phá lúa' dưới bàn tay nông dân bỗng hóa thành đặc sản nức tiếng, níu chân thực khách gần xa.
Bức ảnh về chụp một chú diều hâu trắng đã lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội.
Hiện diện tại Việt Nam, loài triết bụng trắng (Mustela nivalis) là một động vật nhỏ bé nhưng lại sở hữu khả năng săn mồi đáng kinh ngạc.
Miền tây đồng ruộng bao la nên chuột đồng theo đó cũng sinh sôi nhanh, để bảo vệ mùa màng nhà nông đã săn bắt, bẫy chuột bằng nhiều cách. Như vậy, họ vừa kiếm thêm thu nhập phụ từ chuột đồng vừa hạn chế chúng sinh sản nhanh phá lúa, hoa màu.
Bằng trí tưởng tượng độc đáo và văn phong sinh động, giàu hình ảnh, nhà văn Trung Quốc Mai Du với cuốn sách giả tưởng 'Nghìn lẻ một trang' dẫn dắt bạn đọc nhỏ tuổi bay vào thế giới sách với muôn vàn điều kỳ thú, nơi tụ hội của những người yêu sách.
Tôi muốn nói về Từ những ruộng rau ở nông trại Cúc Cu (NXB Kim Đồng, 2025), 1 trong 2 cuốn sách vừa giành giải thưởng Thiếu nhi Dế Mèn của cùng tác giả Dy Duyên. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều, từ cuốn sách rất đẹp của tác giả Dy Duyên do Đốm Đốm vẽ, nơi câu chuyện đầy ắp tưởng tượng thơ mộng được chắp cánh bởi những bức tranh xinh xắn, đưa bạn đến nông trại Cúc Cu mà theo đánh giá của các con vật ở đó, 'chẳng có nông trại nào trên đời này tốt hơn để ở lại, và cũng chẳng có nông trại nào trên đời này tốt hơn để ghé thăm'.
'Nghìn lẻ một trang' là tác phẩm văn học thiếu nhi kỳ ảo của tác giả Mai Du, một cây bút từng giành nhiều giải thưởng văn học thiếu nhi. Bản thân tác phẩm 'Nghìn lẻ một trang' cũng từng được trao giải Bạc của giải thưởng Tiểu thuyết thiếu nhi Hoa hướng dương đồng lần thứ 4.
Vào mùa lúa chín, khi những cánh đồng ở vùng Bảy Núi (An Giang) ngả màu vàng óng cũng là lúc người dân đang hối hả thu hoạch, còn lũ trẻ ríu rít săn chuột đồng, mang lại cảm giác bình dị và gần gũi.
Khi Hải Phòng, Hải Dương sáp nhập, tỉnh mới sẽ có lợi thế lớn về phát triển du lịch, nhất là ẩm thực, với nhiều đặc sản 'trời ban', thậm chí vài món còn được 'xuất ngoại'.
Diệc xám Goliath – loài diệc lớn nhất hành tinh đã suýt nữa tự gây nguy hiểm đến tính mạng khi cố nuốt trọn một con cá da trơn quá khổ.
Mới đây, tại Hà Nội, Lễ vinh danh các doanh nghiệp và cá nhân tiêu biểu trong ngành Du lịch Việt Nam năm 2024 – Vietnam Travel Awards đã diễn ra trang trọng, quy tụ đông đảo các doanh nghiệp, cá nhân có nhiều đóng góp cho sự phát triển bền vững của ngành du lịch Việt Nam.
Ngoài những món kỳ lạ khiến thực khách dè chừng như thịt chuột đồng, giá bể xào…, đặc sản Hải Phòng còn gây ấn tượng với món ngon lạ miệng như ruốc sông.
Nóng nhất trong ngày: Giá vàng trong nước sát mốc 101 triệu/lượng; Thịt chuột khô giá hơn 1 triệu/kg
Giá vàng trong nước lên gần 101 triệu đồng/lượng; Nhiều nhà hàng bán thịt chuột khô gây tranh cãi, giá hơn 1 triệu/kg... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Thịt chuột khô được coi là đặc sản tại Phật Sơn, Quảng Đông, Trung Quốc, có thể ăn với cơm hoặc chế biến cùng các nguyên liệu khác.
Qua xem xét đối chiếu, các chuyên gia xác định loài vật 'đầu chuột thân mèo' đột nhập vào nhà dân này là cầy gấm hay cầy báo, khiến ai cũng ngỡ ngàng.
Những ngày này, trên cánh đồng, nông dân bắt đầu thu hoạch lúa, chỉ còn trơ trọi gốc rạ, đây cũng là dịp để những đứa trẻ trong xóm rủ nhau ra ruộng cùng bắt chuột đồng hoặc tung tăng chơi đùa, nào là thả diều, chơi trò chơi rượt đuổi, nhưng nhộn nhịp nhất vẫn là trò chơi đá banh.
Không chỉ nổi tiếng với làn điệu quan họ đậm chất dân dụ, Bắc Ninh còn nổi tiếng bởi ẩm thực phong phú với những đặc sản độc đáo.
Lần đầu thử món đặc sản 4 chân độc lạ ở miền Tây, vị khách nước ngoài bất ngờ vì hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn, vừa ăn vừa nức nở khen ngon.
Trong lúc tìm kiếm dấu vết của chuột để đặt bẫy, người đàn ông bất ngờ phát hiện thấy xác một đứa trẻ sơ sinh được chôn dưới đất.
Thoạt nghe tên và nhìn hình thức, đa phần thực khách không dám nếm thử món đặc sản trứ danh ở Bến Tre. Tuy nhiên, những ai ăn quen lại thấy thích, khen ngon hơn thịt gà đồi.
Sóc vốn được biết là loài động vật ăn các loại quả, hạt và có thói quen tích trữ lương thực trong mùa đông, thế nhưng mới đây các nhà khoa học lại phát hiện ra một số con sóc California đang phát triển để trở thành những kẻ săn mồi - chúng tấn công và ăn thịt chuột đồng.
Trong lúc tìm kiếm dấu vết của chuột để đặt bẫy, người đàn ông bất ngờ phát hiện thấy xác một đứa trẻ sơ sinh được chôn dưới đất.
Chuột hamster không phải thuộc loài họ chuột thông thường (họ Chuột) như chuột cống, chuột nhắt, chuột đồng... mang nhiều mầm bệnh. Chuột hamster thuộc họ (Cricetidae) sinh sống ngoài tự nhiên, thường đào hang và có hai túi má để dự trữ thức ăn. Chúng thường sống ở hoang mạc, bán hoang mạc, hoặc nơi có khí hậu ôn đới.
Mỗi đêm, người đàn ông ở Quảng Nam bắt được hàng trăm con chuột đồng mang về bán cho các quán nhậu, anh còn được chính quyền hỗ trợ tiền và tặng giấy khen vì góp phần bảo vệ mùa màng cho nông dân.
Loài cóc mía ở Australia là đại diện cho loài ngoại lai xâm hại. Theo thống kê của chính phủ Australia, tính đến năm 2019, cóc mía Australia đã lan rộng khắp bờ biển phía đông và các nước.
Ở Australia có loài cóc mía tràn lan, giống như thỏ, cáo, mèo và chó, là đại diện cho loài ngoại lai xâm hại. Theo thống kê của chính phủ Australia, tính đến năm 2019, cóc mía Australia đã lan rộng khắp bờ biển phía đông và các nước.
Những con sóc vốn tưởng chỉ ăn thực vật, nay được phát hiện săn lùng và nuốt chửng chuột đồng, làm thay đổi hiểu biết của các nhà khoa học.