Các món ăn từ sườn lợn vốn quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho thơm ngon, vừa miệng cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Đây là ba món phổ biến được người Việt thường đưa vào thực đơn ăn sáng hằng ngày.
Không bảng hiệu, nằm nép mình trên vỉa hè, quán cơm sườn 3 đời mẹ truyền con nối ở TPHCM thu hút đông đảo thực khách, mỗi đêm bán sạch nửa tạ thịt sườn.
Tô phở bò Wagyu 1 triệu đồng được cho là 'giá chọc trời', song có thể là một trải nghiệm hợp lý nếu đặt vào không gian nhà hàng ở độ cao 300 m.
Đây là 3 món ăn quen thuộc với nhiều người Việt, được chuyên trang ẩm thực quốc tế đánh giá cao.
Thêm một lần nữa, chuyên trang ẩm thực danh tiếng Taste Atlas dành sự ưu ái cho ẩm thực Việt Nam. Lần này, trong 100 món ăn sáng ngon nhất thế giới, bò kho, bún bò và cơm tấm cũng góp mặt.
Dưới đây là gợi ý một số quán cơm tấm, cơm nhà, bánh mì ngon, nổi tiếng mà du khách có thể tham khảo nếu tới TPHCM du lịch và xem diễu binh 30/4.
Tăng Thanh Hà trổ tài nấu bún riêu cua, biến tấu thêm tôm càng xanh cho đậm đà để đãi Lương Mạnh Hải.
Cơm tấm là món ăn phổ biến, nhất là ở TPHCM, nhiều lần được truyền thông quốc tế ca ngợi. Thế nhưng không phải ai cũng biết, đây là món ăn từng chỉ quen thuộc với người nghèo.
Sau khi kết hôn, Hoa hậu H'Hen Niê thường xuyên chia sẻ về cuộc sống tân hôn, được chồng chăm sóc, yêu chiều hết mực.
Từ ngày thịt tăng giá, bữa cơm của nhiều gia đình, người lao động, sinh viên… ở TPHCM cũng dần vắng món thịt heo. Thay vào đó, các món trứng, rau củ… lại xuất hiện nhiều hơn. 'Thay vì ngày nào cũng ăn thịt như trước, thì nay có thể một hoặc hai tuần ăn một bữa. Lâu lâu ăn lại thấy ngon hơn' – một bà nội trợ dí dỏm nói.
Các món gà hấp lá đinh lăng, canh lá đinh lăng nấu tôm, chả trứng lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Sau khi công khai chuyện tình cảm, bạn trai H'Hen Niê đã thoải mái hơn trong việc chia sẻ hình ảnh của cặp đôi, đặc biệt là những khoảnh khắc tình cảm, ngọt ngào.
Cuộc sống vợ chồng son của Tuấn Khôi và H'hen Niê thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.
Hình ảnh của Hoa hậu H'Hen Niê trên trang cá nhân của chồng mới cưới gây chú ý.
Trong chuyến khám phá ẩm thực về đêm ở TPHCM, nữ du khách Nhật lần đầu nếm thử món cơm tấm vỉa hè và bất ngờ vì hương vị hấp dẫn, khen thịt nướng 'ngon nhất từng ăn'.
Tăng Thanh Hà không chỉ nổi tiếng với nhan sắc cực phẩm, sự nghiệp thành công, hôn nhân viên mãn, người đẹp còn được biết đến là một trong những bà nội trợ đảm đang nhất nhì showbiz.
Sáng 16-12, đội tuyển Việt Nam lên đường sang Manila để chuẩn bị cho trận đấu gặp chủ nhà Philippines tại bảng B Giải vô địch Đông Nam Á - ASEAN Cup 2024.
Lần đầu tiên ở TP.HCM, tôi thử món cơm tấm chế biến từ sườn bò Angus. 'Cocktail trà đá' là thức uống đi kèm, hoàn thiện phần ăn trị giá 100 USD.
Từng ghé quán vài lần, vị khách Tây đánh giá món cơm tấm ở đây hợp khẩu vị với điểm nhấn là miếng sườn cốt lết to cỡ bàn tay người lớn, được tẩm ướp vừa vặn, thịt mềm mọng, không bị khô.
'Của cho không bằng cách cho', với không ít người, cách 'cho đi' của họ rất độc đáo, có một không hai.
'Của cho không bằng cách cho', với không ít người, cách 'cho đi' của họ rất độc đáo, có một không hai. Đặc biệt, việc tốt này còn kết nối nhiều trái tim yêu thương với nhau, cùng nối vòng tay nâng đỡ, vực dậy biết bao mảnh đời kém may mắn. Nếu người nhận vui một, thì người cho vui tới mười.
Bên cạnh nguyên liệu phong phú, cách chế biến tỉ mỉ, sức hấp dẫn của ẩm thực Việt còn đến từ loại gia vị đặc biệt làm nên sự hòa quyện của món ăn.
Mặc dù có kích thước bé nhưng loại cá này có hương vị thơm ngon, trở thành đặc sản ai cũng muốn thử.
Nhà hàng Michelin Anan Sai Gòn vừa cho ra mắt 2 món cơm tấm 1 triệu đồng và cơm tấm 100 USD, tương đương 2,5 triệu đồng.
Nấm mối có giá thành đắt vì chúng mọc trong tự nhiên, chỉ có theo mùa nên số lượng hạn chế.
Người dân thường dùng ngải cứu làm thực phẩm và thuốc trong hỗ trợ, điều trị nhiều bệnh xương khớp, an thần.
Thực đơn cơm nhà của chị Trần Loan gồm các món lành mạnh, bày biện đẹp mắt và không hề trùng lặp suốt 1 tháng, 30 ngày là 30 đĩa cơm khác nhau.
Chị Thắm mang cả nhà từ Gia Lai 'dạt' đến Hà Nội mở quán cơm gần bệnh viện chồng điều trị, rồi hiến thận cứu chồng; chưa kịp khỏe, họ đã cùng nhau mở lại quán cơm.
Một bát mắm ớt nhỏ xíu thôi, nhưng nếu thiếu thì hương vị món cơm tấm sẽ bớt ngon đi vài phần.
Khi thưởng thức, vị khách Hàn Quốc đánh giá món cơm tấm vừa miệng. Phần thịt lợn nướng được tẩm ướp đậm đà, ăn mềm thơm và không quá mỡ. Anh cũng hài lòng với chất lượng phần cơm, bì heo và chả trứng trong món ăn.
Thực đơn cơm nhà của chị Trần Loan gồm các món lành mạnh, bày biện đẹp mắt và không hề trùng lặp suốt 1 tháng, 30 ngày là 30 đĩa cơm khác nhau.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã đưa bún chả, cơm tấm sườn, nem lụi và thịt kho của Việt Nam vào danh sách 'Top 100 món ăn từ thịt lợn ngon nhất thế giới'.
Bún chả, cơm tấm sườn, nem lụi, thịt kho tàu được chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đề xuất trong top 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới.
Côn Đảo không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ, bờ cát trắng mịn và làn nước xanh ngọc bích mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực độc đáo có nhiều đặc sản ngon nức tiếng.
Bánh mì, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo là 5 món ăn Việt vào tốp 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á.
Cơm tấm - món ăn bình dân nhưng lại vô cùng thu hút, là lựa chọn yêu thích của nhiều người.