Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long cho biết lô nguyên liệu vi phạm không được đưa vào sản xuất, song thực tế đã có lượng lớn hàng thành phẩm được chế biến từ lợn bệnh.
Công an TP. Hải Phòng phối hợp với lực lượng liên ngành thành phố đã tổ chức tiêu hủy gần 14.000 hộp 'patê cột đèn' do Công ty CP đồ hộp Hạ Long chế biến từ nguồn thịt nhiễm dịch tả lợn châu Phi mà các đối tượng đã tuồn vào kho lạnh.
Chiều 29-12, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Gia Lai tổ chức hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đợt 2-2025.
Vua Tiếng Việt đặt câu hỏi 'Xe đò có nghĩa là gì?'. Người chơi ngơ ngác, rồi đáp là 'Du thuyền' (hay là 'Con thuyền' gì đó, chúng tôi nghe không rõ).
Trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới do Taste Atlas công bố, Việt Nam bất ngờ vượt qua đại diện Thái Lan, đứng vị trí thứ 16, tăng 3 bậc so với năm 2024 và 6 bậc so với năm 2023.
Taste Atlas xếp ẩm thực Việt Nam hạng 16 trên thế giới, tăng 3 bậc so với năm ngoái và vượt Thái Lan, đánh dấu thứ hạng cao nhất của Việt Nam từ trước đến nay.
'Con hiểu rằng những điều lớn lao thường được tạo nên từ sự âm thầm, bền bỉ. Chính sự tận tâm của bác đã chạm đến rất nhiều cuộc đời, trong đó có con'.
Mặc dù mới thành lập được 2 năm nhưng Câu lạc bộ Nhân đạo từ thiện Hội Liên hiệp phụ nữ xã Uar đã triển khai nhiều chương trình ý nghĩa như nấu cơm trưa miễn phí cho học sinh, mở gian hàng 0 đồng…
Với chủ đề 'Nơi hương vị kể chuyện', Lâm Đồng đang mang đến cho thực khách thủ đô và các địa phương lân cận những câu chuyện độc đáo và đa dạng về ẩm thực.
Với giá 70.000 đồng, quán bún thịt nướng trên đường Nguyễn Trung Trực đã chinh phục hai du khách Anh bằng hương vị đậm đà và không gian vỉa hè đặc trưng của Sài Gòn.
Khám phá sức hút của nem rán, món ăn đường phố Hà Nội được báo chí quốc tế vinh danh và tìm hiểu lý do du khách mê mẩn không gian ẩm thực độc đáo tại Tạ Hiện.
Mặc dù không biết rõ nguyên liệu có những gì nhưng vị khách nước ngoài vẫn thấy món ăn ở Hà Nội có hương vị ấn tượng, khen giá rẻ và thích cảm giác vừa ăn vừa ngắm cảnh phố cổ nhộn nhịp về đêm.
Đây là món 'chả giò' độc đáo được biến tấu từ cà tím với thịt ba chỉ heo thái lát mỏng, với lớp vỏ vàng nâu và nước sốt đậm đà chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người.
Một mẹo làm nem không chảy nước mà nhiều đầu bếp áp dụng là trộn thêm một ít khoai môn, khoai tây hoặc bánh mì vụn vào nhân; chúng hút nước, giúp nhân nem khô ráo.
Món ăn vỉa hè ở TPHCM có sự kết hợp đa dạng từ nguyên liệu đến hương vị khiến 2 vị khách Tây thừa nhận 'ngon nhất từng ăn' và muốn quay lại để thưởng thức lần nữa.
Trẻ, sôi động và luôn đổi mới, TP.HCM là sân khấu ẩm thực giàu năng lượng. Từ quán núp hẻm đến bếp hiện đại, đây là 8 địa chỉ 'đáng đi' nhất do tạp chí uy tín của Anh bình chọn.
Tại Hội chợ Mùa Thu 2025, tỉnh Tây Ninh sẽ giới thiệu nhiều sản phẩm và thương hiệu tiêu biểu, phản ánh sâu sắc thế mạnh đa dạng của tỉnh trên nhiều lĩnh vực.
Thực đơn Saigon Jazz giúp đầu bếp Tuấn Dũng 'ẵm' huy chương vàng cuộc thi Culinaire Malaysia 2025.
Ngay trong lần đầu tiên tổ chức, Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất đã thu hút sự quan tâm lớn từ phía du khách cả trong nước lẫn quốc tế. Lễ hội không chỉ là dịp để tôn vinh, quảng bá văn hóa Việt Nam mà còn là cầu nối đem văn hóa thế giới tới gần hơn với người dân Việt Nam.
Dh Foods không chỉ mang hương vị Việt lan tỏa đến người tiêu dùng châu Âu, mà còn khẳng định chiến lược dài hơi đưa gia vị Việt từ căn bếp quê nhà vươn ra toàn cầu.
Chiều 6/10, không khí Tết Trung thu rộn ràng lan tỏa khắp các địa phương vùng nông thôn của tỉnh Lâm Đồng, khi nhiều chương trình ý nghĩa được tổ chức nhằm mang niềm vui, sự sẻ chia đến với trẻ em có hoàn cảnh khó khăn.