Đây là món ăn mà Rosé vô cùng yêu thích!
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn ngon nhất khu vực và thế giới.
Chả giò, bánh xèo, gỏi cuốn, chạo tôm, bánh rán, bánh khọt vào top 100 món ăn vặt ngon nhất châu Á. Danh sách được công bố bởi chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vào tháng 2.
Những ngày đầu năm Giáp Thìn 2024, cộng đồng người Việt tại nhiều nước Châu Á tấp nập du xuân, tham gia các hội chợ ẩm thực Việt Nam ở nước sở tại để thưởng thức những món ngon truyền thống của dân tộc. Họ cùng cầu mong một năm mới an lành, mọi việc hanh thông trong cuộc sống.
Đối với những người Mỹ gốc Á, Tết Nguyên đán là một dịp vô cùng đáng mong đợi, được ví như dịp lễ Giáng sinh tại đây.
Đa số nhà hàng, quán ăn trong các trung tâm thương mại ở TPHCM đều chật kín khách vào dịp Tết, nhất là thời điểm từ trưa đến chiều tối. Các quầy hàng đều không phụ thu, không tăng giá nên thực khách vào ăn uống, vui chơi luôn đông đúc, nhộn nhịp.
Để có ngày Tết an toàn khỏe mạnh, việc lựa chọn, chế biến, phối hợp các loại thực phẩm hợp lý luôn cần thiết cho mọi gia đình.
Việc chuẩn bị Tết của những phụ nữ hiện đại ngày nay có sự giao thoa giữa cũ - mới khiến cái Tết ở nhiều gia đình trở nên thảnh thơi, thoải mái nhưng vẫn không mất đi không khí ấm cúng, thiêng liêng của những ngày đoàn viên.
Những món ăn này thường được chuẩn bị vào đêm giao thừa Tết Nguyên đán, được cho là sẽ mang lại may mắn cho năm mới.
Bánh chưng, giò chả, thịt kho tàu, khổ qua nhồi thịt… là những thực phẩm thường được sử dụng nhiều cho Tết cổ truyền. Làm sao để bảo quản được những loại thực phẩm chế biến sẵn này không bị hư hỏng, sử dụng như thế nào khi lấy từ tủ lạnh ra... Sau đây là những lưu ý của Ths.BS Hà Phương Thùy, khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Chợ Rẫy (TP Hồ Chí Minh) về cách bảo quản và sử dụng những loại thực phẩm trên.
Năm nay, mâm cúng tất niên giao tận nhà trở nên đắt khách hơn bao giờ hết. Đến thời điểm hiện tại, nhiều nơi phải ngưng nhận thêm đơn hàng vì quá tải.
Việc chuẩn bị Tết của những phụ nữ hiện đại ngày nay có sự giao thoa giữa cũ - mới khiến cái Tết ở nhiều gia đình trở nên thảnh thơi, thoải mái nhưng vẫn không mất đi không khí ấm cúng, thiêng liêng của những ngày đoàn viên.
Chả giò tôm thịt với lớp vỏ vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt của tôm thịt bên trong là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt.
Cùng du khách chào đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, The Cliff Resort & Residences (Phú Hài, Phan Thiết, Bình Thuận) tổ chức Lễ hội Bánh chưng lần thứ 11 năm 2024 dành cho khách du lịch đang lưu trú và nghỉ dưỡng tại resort nói riêng và thành phố Phan Thiết nói chung.
Trào lưu ChatGPT vẽ các món ăn Việt đang được rất nhiều người quan tâm và tò mò.
Nếu hôm nay bạn vẫn chưa biết nấu món gì cho cả nhà, hãy thử ngay thực đơn toàn món hấp dẫn này.
Tôi đang muốn mua giò chả để chuẩn bị cho mấy ngày Tết. Trên thị trường có rất nhiều loại, xin hỏi nên chọn loại nào thì đảm bảo an toàn thực phẩm nhất?
Trái với tâm lý e ngại, sợ sắm Tết vì lo hàng tăng giá gấp đôi, gấp ba, thực tế hiện nay, nhiều mặt hàng phục vụ dịp Tết Nguyên đán tại TPHCM có giá rẻ đến khó tin.
Còn gần 1 tháng là đến Tết Giáp Thìn 2024, nhiều doanh nghiệp đã bước vào cao điểm sản xuất, kinh doanh hàng hóa Tết và đưa hàng lên kệ phục vụ người dùng.
Phó chánh Thanh tra Sở Công thương Phạm Quang Huy cho biết, theo kế hoạch trong đợt kiểm tra trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2024, đoàn kiểm tra liên ngành số 4 kiểm tra tại 3 huyện: Xuân Lộc, Thống Nhất và Trảng Bom.
Theo một số chủ cơ sở giết mổ heo trên địa bàn tỉnh, nhu cầu tiêu thụ mặt hàng thịt heo của hoạt động chế biến cho thị trường dịp Tết Nguyên đán 2024 khởi động chậm hơn hẳn so với những năm trước.