Đề tài khoa học công nghệ 'Nghiên cứu, xây dựng quy trình nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên' do Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên chủ trì thực hiện từ tháng 6-2023 đến nay.
Phát triển sản phẩm chủ lực, đặc thù, sản phẩm có lợi thế được xem là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển kinh tế của huyện Tân Sơn. Do đó, Ban Chấp hành Đảng bộ huyện đã ban hành Nghị quyết số 05-NQ/HU ngày 19/02/2021 về phát triển sản phẩm nông, lâm nghiệp chủ lực, đặc thù theo chuỗi liên kết sản xuất giai đoạn 2021-2025. Nghị quyết đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc cơ cấu lại ngành Nông nghiệp, thay đổi tư duy sản xuất, tăng giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân trên địa bàn.
Tháng 2/2025, giá xuất khẩu chè bình quân của Việt Nam đạt mức 1.556 USD/tấn. Lũy kế hai tháng đầu năm 2025, giá xuất khẩu chè bình quân đạt 1.633 USD/tấn.
Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, là thức uống phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp.
Năm 2024, Việt Nam là thị trường cung cấp chè lớn thứ 14 cho Anh, đạt 994 tấn, trị giá 2,01 triệu USD, tăng 356% về lượng và 143,2% về trị giá so với cùng kỳ.
Với mục tiêu nâng cao giá trị sản phẩm thịt lợn, thời gian qua, một số hộ dân trên địa bàn TP. Thái Nguyên đã chăn nuôi lợn thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh. Sau một thời gian chăn nuôi cho thấy, vật nuôi tăng khả năng miễn dịch, chất lượng thịt thơm, ngon, mang lại giá trị kinh tế cao.
Chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích nhưng khi uống cần phải lưu ý một số điều, dưới đây là 7 điều không nên khi uống nước chè xanh.
So với nhiều cây trồng, cây chè mang lại hiệu quả kinh tế cao và lâu dài. Dẫu vậy, vẫn còn nhiều vấn đề đặt ra cho thứ cây 'uống nước' tốt cho sức khỏe này.
Từ cây chè dân dã, bằng kinh nghiệm và cả khát vọng phát triển kinh tế, người dân trồng chè ở Bình Sơn (Triệu Sơn) đã tạo nên những sản phẩm chất lượng, đưa chè trở thành cây trồng giá trị.
Từ xa xưa, chè là thức uống quen thuộc với người Việt. Cây chè được trồng rộng rãi ở nhiều nơi, đặc biệt thích hợp với khu vực đồi núi. Xứ Thanh có nhiều vùng trồng chè nổi tiếng...
Những ngày đầu xuân, về xã Văn Hán (Đồng Hỷ), chúng tôi thấy vui khi bắt gặp không khí lao động sản xuất hăng say của người dân trên những đồi chè, vườn cây. Vẫn là mảnh đất từ bao đời nay làm ăn sinh sống, nhưng những năm gần đây bà con đã tích cực ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao chất lượng để nông sản trở nên có giá trị hơn.
Ngày 4-3, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội nghị bàn giải pháp đẩy nhanh tiến độ triển khai hoạt động chuyến tàu an sinh xã hội kết hợp quảng bá sản phẩm du lịch, gắn với văn hóa trà trên tuyến đường sắt Hà Nội - Thái Nguyên.
Chất lượng sản phẩm chè Việt Nam không thua kém bất kỳ quốc gia sản xuất chè nào trên thế giới. Tuy nhiên, phần lớn các sản phẩm nổi tiếng khi xuất khẩu ra nước ngoài đến tay người tiêu dùng lại không mang thương hiệu chè Việt Nam.
Từng thất bại trong những ngày đầu chuyển đổi cây trồng, nhưng nhờ kiên trì, đến nay, nhiều hộ dân xã Sơn Hồng (Hương Sơn, Hà Tĩnh) có nguồn thu nhập ổn định từ trồng chè liên kết.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), thống kê của cơ quan Hải quan Đài Loan (Trung Quốc) cho thấy, tính theo lượng, Việt Nam hiện là nguồn cung chè đen lớn nhất cho thị trường Đài Loan.
Sau 4 năm liên tục suy giảm, thị phần chè Việt Nam xuất khẩu sang Đài Loan (Trung Quốc) đang có dấu hiệu phục hồi, đặc biệt ở phân khúc chè xanh và chè đen. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành chè Việt Nam trong bối cảnh thị trường chè trên thế giới đang suy giảm.
Sau 4 năm giảm liên tiếp, thị phần chè của Việt Nam tại thị trường Đài Loan (Trung Quốc) tăng trở lại.
Mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 145 nghìn tấn chè, dự báo tốc độ tăng khối lượng xuất khẩu chỉ 0,8%/năm. Để tăng được giá trị của chè xuất khẩu, cần thúc đẩy canh tác chè hữu cơ, mở rộng trồng các giống chè đặc sản, đồng thời đầu tư vào chế biến đa dạng sản phẩm…
Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phù hợp với tất cả, dưới đây là những người không nên uống nhiều nước chè xanh.
Nước chè xanh tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy có nên uống nước chè xanh thường xuyên?
Nước chè xanh là thức uống khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam, dưới đây là những người nên uống nước chè xanh thường xuyên.
Những năm vừa qua, xuất nhập khẩu luôn khẳng định vị trí là điểm sáng trên bức tranh kinh tế của tỉnh Tuyên Quang với tốc độ tăng trưởng ngày càng tăng cao.
Thời gian gần đây, tại đường Hà Tôn Mục (phường Nam Hà, TP Hà Tĩnh) tái diễn tình trạng lấn chiếm lòng lề, đường vào sáng sớm để buôn bán, vận chuyển nông sản gây ùn tắc, mất mỹ quan đô thị.
Thời gian qua, khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã (KTTT, HTX) trên địa bàn huyện Yên Lập đã có nhiều đổi mới, nâng cao hiệu quả, đa dạng ngành nghề sản xuất, kinh doanh nhằm thu hút, mở rộng thành viên. Qua đó giúp phát huy nội lực và gia tăng giá trị, nâng cao thu nhập của cư dân nông thôn, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Năm 2024, Việt Nam là thị trường cung cấp chè xanh lớn thứ 7 cho Hoa Kỳ, đạt 728 tấn, trị giá 1,8 triệu USD, tăng 70,1% về lượng và tăng 32,4% về trị giá.
Kinh tế tập thể, trong đó nòng cốt là hợp tác xã (HTX) là một trong những yếu tố quan trọng thúc đẩy kinh tế hộ phát triển. Theo xu thế thị trường ngày càng có sự cạnh tranh, nhiều HTX trên địa bàn huyện Phù Ninh mở rộng quy mô, cải thiện chất lượng sản phẩm và phát triển thương hiệu. Qua đó tạo thêm nhiều việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy sự phát triển bền vững của kinh tế địa phương.
Chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người không nên uống nước chè xanh.
Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống lá chè xanh tươi có tác dụng gì với sức khỏe?
Khi những đồi chè Thái Nguyên bắt đầu khoe sắc xanh mướt, pha chút ánh vàng trong nắng sớm, hương chè xuân ngọt ngào dường như lan tỏa khắp không gian. Trong chuyến hành trình đến thăm những đồi chè bạt ngàn vào những ngày đầu Xuân, tôi có dịp gặp gỡ ba người phụ nữ được coi là những 'nữ thuyền trưởng' của làng chè Thái Nguyên với những câu chuyện truyền cảm hứng.
Thịt chó và nước chè là hai thành phần quen thuộc của văn hóa ẩm thực Việt; tuy nhiên, kết hợp hai thứ này lại không được khuyến khích, vì sao?
Theo kế hoạch, đại hội điểm Đảng bộ xã Sơn Tây (Hương Sơn, Hà Tĩnh) sẽ được tổ chức trong 2 ngày 16 -17/2. Đến thời điểm này, công tác chuẩn bị cho sự kiện quan trọng đã cơ bản hoàn thành.
Chợ đình Bích La (Quảng Trị) mỗi năm chỉ họp một lần, thường mua bán các sản vật 'cây nhà lá vườn', cả người mua và người bán đều xem đây là 'lộc', không thách giá cả.
Chỉ diễn ra một lần trong năm vào ngày mùng 3 Tết Nguyên đán, nhưng phiên chợ đình Bích La vẫn để lại trong lòng du khách bao dư âm và hoài niệm về lễ hội dân gian truyền thống mang đậm bản sắc của miền quê Quảng Trị.
Lâu nay, người ta vẫn thường biết tới chè (trà) xanh chứ mấy ai biết tới chè búp tím. Vậy chè búp tím từ đâu và có gì đặc biệt, có gì độc, lạ? Bà Lê Thị Hồng Phương, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Phát triển Trà UT - doanh nghiệp đầu tiên tham gia phục tráng, trồng và sản xuất, chế biến xuất khẩu loại chè này đã có cuộc trò chuyện với phóng viên xung quanh cây chè búp tím.
Khi mùa Xuân mới đang hiện hữu cũng là lúc thành viên các hợp tác xã (HTX) hối hả sản xuất, tạo ra khối lượng hàng hóa lớn, đảm bảo chất lượng, phục vụ tiêu dùng trong dịp Tết. HTX phát triển không chỉ lưu giữ nét đẹp văn hóa mà còn tạo việc làm thường xuyên cho hàng ngàn lao động, tạo sức bật kinh tế - xã hội. Đặc biệt, nhiều sản phẩm đặc trưng HTX vùng Đất Tổ đã tạo nên thương hiệu, vươn xa thị trường trong nước và xuất khẩu.
Thái Nguyên đang tăng tỷ trọng sản phẩm chất lượng có giá trị cao, ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo để phấn đấu đạt tổng giá trị sản phẩm chè đến năm 2030 đạt 25 nghìn tỷ đồng.
Thay đổi phương thức sản xuất, đẩy mạnh áp dụng tiến bộ kỹ thuật, tăng cường xúc tiến thương mại, đặc biệt là thương mại điện tử; tìm kiếm thị trường tiêu thụ, quảng bá và giới thiệu sản phẩm... là hướng đi tất yếu để các làng nghề phát triển trong xu thế hiện nay. Vì vậy, nhiều làng nghề trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn thay đổi nếp nghĩ, cách làm, đưa sản phẩm của mình vươn ra các thị trường lớn, nâng cao doanh thu, khẳng định được thương hiệu.