Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chè xanh hàng ngày cần lưu ý những gì?
Trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên hiện thực hiện 10 đề tài, dự án khoa học và công nghệ liên quan đến cây chè.
Ngày 10/4, Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng cho biết, các mặt hàng xuất khẩu địa phương tiếp tục có sự tăng trưởng, sau 3 tháng đã đạt giá trị gần 300 triệu USD, tăng 30,27% so với cùng kỳ năm 2024.
Từ ngày 10/4- 13/4, tại Cung Văn hóa Lao động hữu nghị Việt Xô (Hà Nội) đã diễn ra Hội chợ du lịch Quốc tế Việt Nam - VITM Hà Nội 2025 với chủ đề: 'Phát triển điểm đến xanh, nâng tầm Du lịch Việt Nam'.
Được ví như 'Hạ Long của xứ Nghệ', đào chè Cầu Cau ở huyện Thanh Chương với vẻ đẹp hoang sơ, thơ mộng là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách.
Ngay từ đầu tháng Ba, du lịch Phú Thọ đã rộn ràng với loạt hoạt động 'ăn-đi-chill' độc đáo: Từ nghi lễ hành hương linh thiêng đến trải nghiệm 'dịu keo' giữa đồi chè xanh mướt.
Sản xuất và chế biến nông sản là một trong những ngành đóng vai trò quan trọng thúc đẩy phát triển nền kinh tế, gia tăng cơ cấu nông nghiệp, mở rộng thị trường xuất khẩu và đẩy mạnh các ngành dịch vụ khác phát triển theo. Hiện nay, các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) sản xuất, chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh đã và đang tích cực nâng cao chất lượng sản phẩm; ứng dụng công nghệ; nghiên cứu sản phẩm mới... góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng.
Do phần lớn chè của Việt Nam xuất đi các nước là hàng thô, chưa qua chế biến sâu, đóng gói đơn giản, thiếu nhãn mác... nên giá xuất khẩu chè trung bình của Việt Nam chỉ bằng khoảng 65% so với mức giá bình quân của thế giới. Đây là bài toán cần có lời giải đối với ngành chè.
Theo nhóm nghiên cứu, ngoại trừ lá chè xanh, thì đây là công bố mới nhất về khả năng ức chế enzyme urease của các dược liệu còn lại.
Nhiều sản phẩm OCOP đã được trưng bày, giới thiệu trong khuôn khổ Hội trại Văn hóa diễn ra dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 (Lễ hội Đền Hùng năm 2025).
Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon.
Muốn tạm xa nhịp sống ồn ào, hối hả của đô thị để hòa mình vào không gian trong lành, yên bình nơi bản làng và khám phá những nét văn hóa bản địa đặc sắc, farmstay chính là lựa chọn lý tưởng dành cho du khách. Mô hình không chỉ mang đến những trải nghiệm thú vị, còn mở ra hướng đi đầy tiềm năng cho du lịch nông nghiệp, nông thôn tại thị xã Mộc Châu.
Chè tím trung du Thái Nguyên có nhiều công dụng trong việc bảo vệ sức khỏe con người.
Bánh mướt ram Hà Tĩnh là đặc sản độc đáo, kết hợp hoàn hảo giữa sự mềm mịn của bánh mướt và độ giòn rụm của ram, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Thời tiết cực đoan, mưa rét kéo dài kèm sương muối nên chè xanh Nghệ An mất mùa. Hiện, dù giá cao gần gấp đôi năm ngoái nhưng ở các vùng trồng vẫn khan hàng…
Để nâng cao được giá bán và xây dựng được thương hiệu trên thị trường quốc tế, không còn cách nào khác, các HTX và doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng vào khâu chế biến sâu, tìm ra những sản phẩm, thức uống mới bằng những công thức, quy trình cụ thể từ nguồn chè nguyên liệu dồi dào trên cả nước.
Dù tình trạng lừa đảo qua Internet tại Algeria không phổ biến, tuy nhiên doanh nghiệp Việt Nam vẫn được khuyến cáo thận trọng, kiểm tra và xác minh đối tác.
Xác định phát triển hợp tác xã (HTX) là 'chìa khóa' giúp khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh các sản phẩm của địa phương, cũng như bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS), những năm qua, huyện Tân Sơn đã phối hợp với các ngành chức năng triển khai nhiều chương trình, dự án hỗ trợ kinh tế HTX phát triển. Từ đó, góp phần nâng cao đời sống người dân, giảm tỉ lệ hộ nghèo trên địa bàn huyện.
Đề tài khoa học công nghệ 'Nghiên cứu, xây dựng quy trình nuôi lợn lấy thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh Thái Nguyên' do Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên chủ trì thực hiện từ tháng 6-2023 đến nay.
Phát triển sản phẩm chủ lực, đặc thù, sản phẩm có lợi thế được xem là một trong những nhiệm vụ trọng tâm trong phát triển kinh tế của huyện Tân Sơn. Do đó, Ban Chấp hành Đảng bộ huyện đã ban hành Nghị quyết số 05-NQ/HU ngày 19/02/2021 về phát triển sản phẩm nông, lâm nghiệp chủ lực, đặc thù theo chuỗi liên kết sản xuất giai đoạn 2021-2025. Nghị quyết đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc cơ cấu lại ngành Nông nghiệp, thay đổi tư duy sản xuất, tăng giá trị sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người dân trên địa bàn.
Tháng 2/2025, giá xuất khẩu chè bình quân của Việt Nam đạt mức 1.556 USD/tấn. Lũy kế hai tháng đầu năm 2025, giá xuất khẩu chè bình quân đạt 1.633 USD/tấn.
Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, là thức uống phổ biến, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp.
Năm 2024, Việt Nam là thị trường cung cấp chè lớn thứ 14 cho Anh, đạt 994 tấn, trị giá 2,01 triệu USD, tăng 356% về lượng và 143,2% về trị giá so với cùng kỳ.
Với mục tiêu nâng cao giá trị sản phẩm thịt lợn, thời gian qua, một số hộ dân trên địa bàn TP. Thái Nguyên đã chăn nuôi lợn thịt từ thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu chè xanh. Sau một thời gian chăn nuôi cho thấy, vật nuôi tăng khả năng miễn dịch, chất lượng thịt thơm, ngon, mang lại giá trị kinh tế cao.
Chè xanh là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích nhưng khi uống cần phải lưu ý một số điều, dưới đây là 7 điều không nên khi uống nước chè xanh.
So với nhiều cây trồng, cây chè mang lại hiệu quả kinh tế cao và lâu dài. Dẫu vậy, vẫn còn nhiều vấn đề đặt ra cho thứ cây 'uống nước' tốt cho sức khỏe này.
Từ cây chè dân dã, bằng kinh nghiệm và cả khát vọng phát triển kinh tế, người dân trồng chè ở Bình Sơn (Triệu Sơn) đã tạo nên những sản phẩm chất lượng, đưa chè trở thành cây trồng giá trị.
Từ xa xưa, chè là thức uống quen thuộc với người Việt. Cây chè được trồng rộng rãi ở nhiều nơi, đặc biệt thích hợp với khu vực đồi núi. Xứ Thanh có nhiều vùng trồng chè nổi tiếng...
Những ngày đầu xuân, về xã Văn Hán (Đồng Hỷ), chúng tôi thấy vui khi bắt gặp không khí lao động sản xuất hăng say của người dân trên những đồi chè, vườn cây. Vẫn là mảnh đất từ bao đời nay làm ăn sinh sống, nhưng những năm gần đây bà con đã tích cực ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao chất lượng để nông sản trở nên có giá trị hơn.
Ngày 4-3, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Hội nghị bàn giải pháp đẩy nhanh tiến độ triển khai hoạt động chuyến tàu an sinh xã hội kết hợp quảng bá sản phẩm du lịch, gắn với văn hóa trà trên tuyến đường sắt Hà Nội - Thái Nguyên.
Chất lượng sản phẩm chè Việt Nam không thua kém bất kỳ quốc gia sản xuất chè nào trên thế giới. Tuy nhiên, phần lớn các sản phẩm nổi tiếng khi xuất khẩu ra nước ngoài đến tay người tiêu dùng lại không mang thương hiệu chè Việt Nam.
Từng thất bại trong những ngày đầu chuyển đổi cây trồng, nhưng nhờ kiên trì, đến nay, nhiều hộ dân xã Sơn Hồng (Hương Sơn, Hà Tĩnh) có nguồn thu nhập ổn định từ trồng chè liên kết.
Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công thương), thống kê của cơ quan Hải quan Đài Loan (Trung Quốc) cho thấy, tính theo lượng, Việt Nam hiện là nguồn cung chè đen lớn nhất cho thị trường Đài Loan.
Sau 4 năm liên tục suy giảm, thị phần chè Việt Nam xuất khẩu sang Đài Loan (Trung Quốc) đang có dấu hiệu phục hồi, đặc biệt ở phân khúc chè xanh và chè đen. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành chè Việt Nam trong bối cảnh thị trường chè trên thế giới đang suy giảm.
Sau 4 năm giảm liên tiếp, thị phần chè của Việt Nam tại thị trường Đài Loan (Trung Quốc) tăng trở lại.
Mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 145 nghìn tấn chè, dự báo tốc độ tăng khối lượng xuất khẩu chỉ 0,8%/năm. Để tăng được giá trị của chè xuất khẩu, cần thúc đẩy canh tác chè hữu cơ, mở rộng trồng các giống chè đặc sản, đồng thời đầu tư vào chế biến đa dạng sản phẩm…
Nước chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phù hợp với tất cả, dưới đây là những người không nên uống nhiều nước chè xanh.
Nước chè xanh tươi là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy có nên uống nước chè xanh thường xuyên?