Tối 3/8, tại quảng trường biển, TP Sầm Sơn, Ban Tổ chức Chợ trưng bày, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP và ẩm thực xứ Thanh năm 2024 đã tổng kết, bế mạc chương trình.
'Đêm Làng cổ' Đường Lâm diễn ra vào tối thứ Bảy hàng tuần, khu vực tổ chức chính là cổng làng, giới thiệu nhiều nét đặc trưng trong đời sống văn hóa, ẩm thực.
Tham gia Cuộc thi 'Dự án khởi nghiệp thanh niên nông thôn' năm 2024, Tỉnh đoàn Sơn La đã đề xuất, giới thiệu 5 dự án của các tác giả, nhóm tác giả thanh niên Sơn La dự thi cấp Trung ương.
Thủ đô là thành phố có số lượng cư dân lớn thứ 2 cả nước nên việc có thể tìm được địa điểm xả stress thú vị, không quá đông đúc sẽ không hề dễ dàng.
Là 'đất trăm nghề' nhưng làng nghề của Hà Nội đang đối diện với nhiều khó khăn và phát triển chưa tương xứng với tiềm năng, lợi thế.
Tối 27/6, tại quảng trường biển Sầm Sơn, UBND tỉnh Thanh Hóa đã long trọng tổ chức lễ khai mạc liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh năm 2024 mang chủ đề 'Đậm bản sắc – Bừng tinh hoa'
Sự kiện được tổ chức nhằm tôn vinh, quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực của Thanh Hóa; kích cầu, quảng bá du lịch và vinh danh đơn vị, gian hàng OCOP tiêu biểu.
Ẩm thực xứ Thanh vừa có nét chung với ẩm thực dân tộc, vừa có những khác biệt phản ánh những nét đặc trưng về điều kiện tự nhiên, văn hóa bản địa, tài năng, sự khéo léo, sáng tạo của các thế hệ người dân nơi đây. Sự khác biệt được tạo nên từ truyền thống ấy đã tạo nên sự độc đáo, mang đậm dấu ấn của xứ Thanh.
Làng nghề được TP Hà Nội xác định là nguồn lực quan trọng, cần được khai thác hiệu quả để góp phần thúc đẩy, phát triển kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống cho người dân.
Chiều 17-6, Sở NN&PTNT Hà Nội tổ chức hội thảo góp ý vào Dự thảo Đề cương xây dựng 'Đề án tổng thể phát triển làng nghề trên địa bàn thành phố giai đoạn 2024-2030 tầm nhìn đến năm 2050'.
Tôi lạc mãi vào những vòng vèo uốn lượn, trong một buổi chiều trung du đầy nắng. Những con ngõ nhỏ với dốc lên dốc xuống, những bờ đá cũ xưa rêu xám phủ lên nắng chiều khiến tôi có cảm giác mình không còn thuộc về thời hiện tại. Và cây lá cứ theo nắng mà ngời lên.
Việc phát triển sản phẩm quà tặng du lịch không chỉ góp phần quảng bá du lịch hiệu quả mà còn giới thiệu những nét đẹp văn hóa, đời sống của người dân và thúc đẩy kinh tế địa phương ngày càng phát triển. Chính vì vậy, nhiều địa phương, khu, điểm du lịch trong tỉnh đã chú trọng phát triển, sáng tạo ra nhiều sản phẩm quà tặng du lịch hấp dẫn du khách.
Thời gian qua, các chi nhánh Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam (Agribank) trên địa bàn tỉnh đã triển khai đồng bộ nhiều chương trình tín dụng ưu đãi, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Qua đó, đã hỗ trợ người dân, doanh nghiệp cùng vượt qua khó khăn, đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, góp phần thúc đẩy kinh tế tại các địa phương phát triển.
Thanh Hóa có hàng trăm sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp đặc trưng, chứa đựng nét đặc sắc trong đời sống sản xuất, sinh hoạt của người dân. Với sự đầu tư, hỗ trợ của Nhà nước, đã có hàng trăm sản phẩm tiêu biểu khẳng định được vị thế trên thị trường. Tuy nhiên, con số ấy vẫn khiêm tốn so với hệ sinh thái sản phẩm đặc trưng của tỉnh. Do đó, các sở, ngành, địa phương đã và đang hỗ trợ để ngày càng nhiều sản phẩm đặc trưng xây dựng được thương hiệu, có sức cạnh tranh trên thị trường và hướng tới xuất khẩu.
Những năm qua, tỉnh Thái Bình cũng đã chỉ đạo thực hiện nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, mang lại hiệu quả tích cực.
Thạch Thất có 2.156 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, để bảo đảm công tác an toàn thực phẩm, huyện yêu cầu các xã, thị trấn treo khẩu hiệu tuyên truyền Tháng hành động Vì an toàn thực phẩm năm 2024 dọc các trục đường chính.
'Đêm Làng cổ' Đường Lâm diễn ra vào tối thứ Bảy hằng tuần, khu vực tổ chức chính là cổng làng, giới thiệu nhiều nét đặc trưng trong đời sống văn hóa, ẩm thực.
'Đêm làng cổ' Đường Lâm là sản phẩm du lịch mới do Ban quản lý Di tích Làng cổ Đường Lâm phối hợp cùng UBND xã Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, Hà Nội) và các hộ dân tổ chức vừa ra mắt vào dịp lễ 30/4 - 1/5. Sản phẩm này đã góp phần khơi dậy những giá trị văn hóa làng cổ, tăng thêm trải nghiệm cho du khách khi tham quan Làng cổ Đường Lâm và thị xã Sơn Tây.
Với nhiều hoạt động trải nghiệm mang đậm dấu ấn làng quê Bắc Bộ, làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây, TP Hà Nội) đang thu hút nhiều gia đình và các nhóm bạn trẻ ghé thăm dịp nghỉ lễ 30/5 - 1/5, bất chấp thời tiết nắng nóng.
Thưởng thức đặc sản Thanh Hóa, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá, vị bùi béo của chẻo và vị cay tê tê của riềng, sả.
Phít Sạ Mảy Kẹo Mạ Hả Vông, một du học sinh Lào tại Việt Nam, cho biết, được sinh sống và học tập tại Việt Nam đã cho cô rất nhiều kiến thức, kinh nghiệm và trải nghiệm.
Hơn 60 hộ dân ở 2 xóm Lam Sơn và Bình Sơn (xã Cúc Đường, Võ Nhai) đã thành lập Làng nghề chè Lam - Bình Sơn. Nhờ cây chè, Làng nghề không còn hộ nghèo.
Đặc sản Thanh Hóa đem lại cho người thưởng thức những hương vị độc lạ.
Đến Thanh Hóa du khách sẽ được thưởng thức những món đặc sản độc đáo nổi tiếng cả nước của xứ Thanh. Đặc sản xứ Thanh cũng để lại trong lòng du khách từng qua nơi này một cảm nhận khó quên.
Thực hiện chương trình chuyển đổi số (CĐS) quốc gia, thành phố Bắc Giang (tỉnh Bắc Giang) đã triển khai thực hiện đầy đủ các văn bản chỉ đạo của Trung ương, tỉnh Bắc Giang về CĐS. Đồng thời, thường xuyên họp kiểm điểm tiến độ, kết quả công tác CĐS, tháo gỡ kịp thời khó khăn, vướng mắc và đề ra giải pháp nâng cao hiệu quả thực hiện chương trình CĐS quốc gia.
Dịp 30/4 -1/5, nhiều người dân ở Hà Nội thường dành thời gian ghé thăm làng cổ Đường Lâm mộc mạc, cổ kính. Cách trung tâm Thủ Đô 45km, làng cổ Đường Lâm là một điểm du lịch thích hợp dành cho những ai muốn tìm về cảm giác mộc mạc, đơn sơ của miền quê Bắc Bộ.
Từ ngày 11 đến 14/4, tỉnh Phú Thọ tham gia trưng bày gian hàng giới thiệu quảng bá du lịch, văn hóa, ẩm thực Đất Tổ tại Hội chợ Du lịch quốc tế Việt Nam - Vietnam International Travel Mart (VITM) 2024 tổ chức tại thủ đô Hà Nội.
Những ngày này, thị trường kinh doanh hàng hóa, dịch vụ tại khu vực thành phố Việt Trì và trung tâm lễ hội Đền Hùng khá nhộn nhịp do lượng du khách về tham quan và dâng hương tăng cao. Nhằm kiểm soát chặt chẽ các hoạt động kinh doanh - dịch vụ, Khu Di tích lịch sử Đền Hùng đã phối hợp với các lực lượng chức năng đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến pháp luật, hướng dẫn và ký cam kết đối với các hộ kinh doanh hàng quán, dịch vụ lưu trú và dịch vụ trông giữ phương tiện...thực hiện đúng các quy định của pháp luật về kinh doanh để du khách yên tâm khi có nhu cầu sử dụng dịch vụ.
Hà Nội là 'thủ phủ' của làng nghề truyền thống của cả nước. Nơi đây có 1.350 làng nghề và làng có nghề. Làng nghề ở Thủ đô không chỉ đóng góp về mặt kinh tế, tạo việc làm, mà còn góp phần bảo tồn văn hóa làng, không gian xanh và phát triển du lịch.
Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã được người tiêu dùng và cả chuyên gia trong, ngoài nước đánh giá cao. Nhiều món ăn đã được người tiêu dùng thế giới biết đến như phở, bánh mỳ, bún bò… Không chỉ góp phần gìn giữ văn hóa truyền thống, ẩm thực đang dần trở thành 'cầu nối', góp phần đưa những giá trị tốt đẹp đến gần hơn với cuộc sống hiện đại.
Dưới đây là 6 đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa mà bất cứ ai cũng muốn thưởng thức.
Chè Lam là món quà quen thuộc của nhiều làng quê, đô thị phía Bắc Việt Nam. Ngay tại Thủ đô Hà Nội, nếu bạn đến cửa hàng 22 Hàng Điếu, chuyên bán các đặc sản quà quê miền Bắc, bạn sẽ thấy những gói Chè Lam được bầy tại vị trí bắt mắt trong quầy hàng.
Về Đường Lâm, người ta tưởng như vừa trải qua một chuyến du hành ngược thời gian về quá khứ. Khung cảnh yên bình của những làng quê Bắc Bộ xưa kia, vẫn vẹn nguyên nơi đây.
'Anh ơi, nhìn em làm bánh 'tuyết' này!'. Dứt lời, nó thả miếng chè lam vào miệng và thở mạnh cho bột áo bay bay.
Ngày 6/3, tại xã Hiền Lương, Hội LHPN huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ, đã tổ chức chương trình truyền thông với chủ đề 'Phụ nữ Hạ Hòa chung tay giữ gìn và phát huy giá trị Tín ngưỡng thờ Mẫu Âu Cơ'.
Trong tiết trời se lạnh, người Dao Nậm Miện lại quây quần cùng nhâm nhi chén chè ống lam cổ thụ ấm nóng, chúc nhau những điều may mắn cho năm mới sung túc, đủ đầy hơn.
Một sớm về Đường Lâm, hít hà cái cổ kính thâm nghiêm thấp đẫm trong từng viên đá ong trăm năm tuổi. Ăn vài món quê để thấy đây mới chính là làng trong ký ức của bao người.
Điều làm nên sự khác biệt, hương vị đặc trưng của món ăn dân dã này chính là công đoạn không gì thay thế được: Rang thóc thành hoa bỏng.
Lấy chồng người làng Thạch Xá (Thạch Thất, Hà Nội) đã gần 20 năm, nàng dâu 8X tạo dựng thương hiệu món ăn quê nổi danh trên mạng xã hội và lan tỏa khắp đất nước.
Dù các con đã khôn lớn trưởng thành, kinh tế gia đình ổn định, nhưng bà quyết không bỏ nghề. Bà vẫn miệt mài ngày đêm làm ra những chiếc bánh chè lam đặc sản làng Thạch Xá.